Актинидия: посадка и уход в открытом грунте, особенности размножения: фото и видео технология выращивания. Актинидия: описание растения, посадка и уход Обрезка актинидии зимой

(Читать предыдущую часть)

Формирование актинидии

Чтобы растение было здоровым и хорошо выглядело, необходимо соблюдать правила ухода, уделять внимание формированию кроны. Формирование растения - это искусственное придание кусту заранее планируемой определённой формы. Эта форма в первую очередь должна обеспечивать получение высокого и устойчивого урожая актинидии, а также способствовать рациональному использованию светового и воздушного пространства. Начинать формирование растения надо с трёхлетнего возраста. Это нужно для того, чтобы заставить актинидию рано плодоносить. Для этого молодые, растущие вверх побеги надо согнуть, разложить и зафиксировать горизонтально. В будущем эти ветки будут скелетом растения. Придание наклонного положения приводит к ослаблению роста ветки, в результате по всей её длине появляются новые плодоносящие ответвления. При этом желательно само растение формировать симметричным для уравновешивания в росте и развитии, так как равномерное распределение сока по всем частям дерева является необходимым условием для его долговечности. Концы уложенных горизонтально побегов желательно загнуть вверх, они могут быть продолжением веток. Их нужно обрезать только осенью, так как они, с одной стороны, отвлекают на себя больше соков, а, значит, боковые побеги на горизонтально расположенных ветках получают их меньше и превращаются в плодоносящие, а с другой стороны - своей листвой обеспечивают рост корневой системы.

При выращивании актинидии следует уделить особое внимание формированию растений, чтобы повысить их зимостойкость, урожайность и долговечность. Её продуктивный потенциал может быть реализован только при выращивании на крепких, долговечных опорах, которые строятся в зависимости от выбранного типа формирования кроны растения. Конструкция опор должна:

  • обеспечить мощность куста, чтобы растения не чувствовали себя стеснёнными. Для этого рекомендуется делать двухплоскостную шпалеру с посадкой кустов в середине, а рукава разводить на две плоскости. При этом внизу расстояние составляет 70-80 см, а в верхней части - 1,4-1,6 метра при высоте шпалеры 2,2-2,5 м;
  • обеспечить побегам наилучшее положение и освещенность. Для выполнения этого требования рекомендуется установить наклонную под углом 25-40o спускающуюся к югу шпалеру.
Самый простой способ формирования - это двух- или трехярусная однополосная шпалера. В первом случае формируется четыре горизонтальных противоположно размещенных рукава, во втором – шесть рукавов на разных уровнях (см. схему) . Формирование по типу двух- или трехярусной пальметты состоит в том, что она создается в течение трех лет на двух или трех уровнях противоположно размещенных рукавов. В первый год после посадки растение обрезают на 3-4 почки, и растущие побеги подвязывают вертикально вверх. В конце лета оставляют один или два самых сильных побега. Весной следующего года подвязывают к нижней проволоке и формируют одно или два плеча. При этом почки на штамбе удаляют до высоты проволоки. Побег, выросший из почки на изгибе лианы, пускают вертикально вверх и растят до второй проволоки, а на третий год - и до третьей. На горизонтальных ветках прищипывают все направленные вниз почки, а побеги, вышедшие из почки продолжения плеча, можно обрезать только при осенней обрезке. Для того чтобы куст был долговечным и нижние плечи плодоносили и давали хороший урожай, необходимо чтобы длина плеча второго яруса была на одну треть короче плеча первого яруса, а третий ярус - на одну треть короче второго яруса. Побеги, выросшие на горизонтальных плечах, необходимо в течение летнего периода прищипывать, что ускоряет начало вступления растения в фазу плодоношения.

При выращивании растения по типу альтанка необходима Т-образная опора, плечо которой составляет 1,5-2 м, и на ней натянуто до пяти рядов проволоки. Растение формируется в течении трех лет: сначала растущий побег подымается вертикально вверх, а потом на верху делают короткую обрезку и формируют шапку растения.

При выращивании кустом у двухлетнего растения выбирают 3-4 сильных побега, укорачивают их до 30-40 см, остальные удаляют. В дальнейшем ежегодно укорачивают вегетативные побеги на 1/3 и вырезают ветки, загущающие крону. Сформированное таким образом растение достигает высоты 140-180 см, куст диаметром 130-250 см, количество скелетных ветвей у него 8-12 штук. Слабые, малопродуктивные ветви вырезают у основания и заменяют мощными вегетативными побегами. Кустовая форма кроны обеспечивает хорошую зимовку растения, позволяет уменьшить затраты времени и сил на уход за ними, но, с другой стороны, не позволяет получать большие урожаи.

Обрезка актинидии

Актинидия – сильнорослая лиана, которая отличается хорошей продуктивностью почек, что при отсутствии ухода приводит к быстрому загущению кроны. Поэтому формовку и обрезку предпочтительнее делать глубокой осенью, так как весенняя обрезка из-за обильного истечения сока ослабляет растение.

Цель обрезки – получение высоких урожаев, сбалансирования силы роста и объема плодоношения и создание оптимальных условий освещения в кроне растения. Во время обрезки оставляют оптимальное количество однолетних побегов. Укорачивая их, удаляют поломанные и ослабленные побеги и поддерживают размер кроны в пределах отведенных для этого растения. В любительском садоводстве формирование растений следует продолжать в течение всего лета, направляя побеги в нужную сторону, своевременно прищипывая их, чтобы укорачивать длину и способствовать лучшему вызреванию древесины.

Сбор урожая

Ягоды актинидии созревают в августе - октябре в зависимости от вида и сорта растения. В указанных в этой статье видах ягоды крепко держатся на плодоножке, поэтому их можно собирать в несколько приемов. Кроме того, плодам актинидии свойственно дозревать при хранении, поэтому при необходимости перевозки плодов их можно снимать на 5-7 дней раньше потребительской спелости.

Для плодов актинидии характерен сладкий вкус с приятным ароматом, иногда ощущается слабая кислинка.

В составе сахаров отмечены: глюкоза, сахароза, ксилоза, арабиноза.

Разнообразен качественный состав кислот: яблочная, лимонная, щавелевая в количестве от 1,3 до 2,1% .

Особенно ценятся плоды актинидии за выдающееся количество аскорбиновой кислоты. Они также выделяются богатым составом минеральных веществ, которые обеспечивают нормальное прохождение обменных и ферментальных процессов в человеческом организме. Анализ качества макро- и микроэлементов в плодах актинидии показал наличие калия, который отвечает за кислотно-щелочное равновесие крови. Его содержится от 504 мг/100 г у сорта Пурпурова садова до 778 мг/100 г у сорта Киевская крупноплодная. Кальция содержится от 111 мг/100 г в сорте Киевская крупноплодная до 345 мг/100 г у Актинидии коломикта; железа - от 10,2 до 18,4 мг/100 г; хлора - от 198,6 до 255,7 мг/100 г; серы - от 1226,7 до 1591,2 мг/100 г. Кроме названных в состав ягод входят также такие элементы, как цинк, селен, бром, медь, присутствуют Р - активные вещества, рутин - 14-31 мг/100 г, катехины – 15-50 мг/100 г.

Химический состав плодов актинидии свидетельствует о том, что они являются источниками биологически активных веществ и имеют лечебные свойства. У актинидии лечебным свойством обладают не только плоды, но и вся наземная часть растения, особенно листовая. В листьях актинидии витамина С до 0,1%, и он сохраняется до конца вегетативного периода; есть много дубильных веществ. Стоит отметить, что биологически активных веществ больше в женских растениях, чем в мужских. Поэтому надземная часть актинидии, особенно его листовая масса, могут быть использованы как сырье для пищевых, витаминных, кормовых добавок, чая и фитопрепаратов.

Плоды являются ценным пищевым и диетическим продуктом и используются главным образом в сыром виде, а также для приготовления повидла, варенья, компотов, цукатов и высококачественных вин. Особенно ценятся сушеные плоды, напоминающие кишмиш. Ценными являются свежие ягоды, перетертые с сахаром в соотношении 1:1. Всего 10-15 г их обеспечивают суточную норму человека в витамине С.

Вот такая она ягода актинидия, которая, как считал И.В.Мичурин, способна в будущем вытеснить из садов и виноград, и крыжовник.

Переработка актинидии

Актинидия - ценный продукт, обладающий питательными и лечебными свойствами. В его ягодах содержится сахар, который состоит в основном из глюкозы и фруктозы, легко усвояемых организмом человека, а также органические кислоты, минеральные вещества, пектины и дубильные вещества, витамины.

Актинидия вяленая

Берут недозревшие, но уже мягкие плоды, перебирают, сушат, пересыпают сахарным песком из расчета 350 г на 1кг актинидии и выдерживают при температуре 20°С в течение суток. После слива сока массу заливают горячим сиропом из расчета 300 г сахара на 250 г воды на 1 кг массы, прогревают при температуре 80°С в течение 7 минут. Сироп сливают, а оставшуюся массу подвяливают в духовке при температуре 80°С - 15минут, при температуре 65…70°С - 30 минут, при температуре 30°С - 3-5 часа. Влажность вяленой актинидии - 21-23%. Ягоды отличаются низкой кислотностью, поэтому ее сок купажируют с соками красной смородины, алычи, вишни, лимона, клюквы.

Варенье из актинидии

Рецепт № 1. Варенье из актинидии золотисто-коричневого цвета со специфическим запахом. Плоды засыпают сахаром из расчета 350 г на 1 кг, выдерживают при температуре 20°С в течение суток. Сок сливают и консервируют. Оставшуюся массу заливают горячим сиропом из расчета 650 г сахарного песка и 700 г воды на 1 кг массы и выдерживают в течение трех часов. Пропитанную сиропом массу после закипания варят под закрытой крышкой на малом огне в течение 20-25 минут. Перед концом варки ещё добавляют сахарный песок из расчета 450 г на 1кг массы, размешивают и варят на слабом огне. Готовность варенья определяют по капле на гладкой поверхности, она не должна растекаться. Раскладывают по банкам и хранят в темном, сухом, прохладном месте.

Рецепт № 2.
При правильной варке ягоды не развариваются, а лишь сморщиваются и слегка твердеют. На 1 кг ягод берут 1 кг сахара песка и стакан воды. В горячий сироп кладут подготовленные ягоды и выдерживают 5-6 часов. Затем варят в 2-3 приема до готовности.

Повидло из актинидии

Актинидию заливают сахарным сиропом их расчета 350 г на 1кг массы и выдерживают в течение суток, сливают сироп. Оставшуюся массу заливают горячей водой из расчета 450 г на 1 кг, выдерживают в течение 3 минут при температуре 80°С, после чего протирают через сито. Полученное пюре варят в течение 10-12 минут, засыпают сахар 500 г на 1кг массы, помешивают и варят до готовности в течение до 40 минут. Готовность определяется по загустевшей массе, которая не должна растекаться при охлаждении на гладкой поверхности. Расфасовывают.

Компот из актинидии

Рецепт № 1. Ягоды моют, укладывают в банки, заполняя их на 2/3 объема, готовят сироп из расчета 300 г сахарного песка на 1 л воды и им заливают банки, пастеризуют, закрывают.

Рецепт № 2. На один литр кипяченой воды берут вяленых продуктов:

  • 100 г актинидии, 50 г айвы, 50 г земляники и 50 г физалиса;
  • 100 г актинидии, 50 г абрикосов, 50 г ежевики и 50 г моркови;
  • 100 г актинидии, 50 г персиков, 50 г ирги и 50 г сельдерея.
Компот-ассорти - с яблоками, грушами, облепихой, только концентрацию сахара увеличить до 400 г.

Сок актинидии

С подвяленных ягод выжимают холодным способом сок, нагревают в эмалированной посуде до 80°С, разливают в банки, пастеризуют и закупоривают.

Джем из актинидии

Ягоды растирают деревянным пестиком в эмалированной посуде с полуторным количеством сахара. Когда масса станет однородной, джем раскладывают по банкам.

И в заключение хотелось бы напомнить слова И.В.Мичурина: «… можно с уверенностью сказать, что в будущем актинидия у нас займет одно из перворазрядных мест в числе плодовых растений нашего края» .

Актинидия – деревянистая лиана, которая отличается особыми вкусовыми качествами плодов, в которых высокое содержание аскорбиновой кислоты. Актинидия неприхотлива в посадке и уходе, отличается долголетием. Культура может плодоносить до 40 лет.

Лиана может подниматься на большую высоту по опорам. Растение является двудомным, теневыносливым, зимостойким. Листья кожистые, мелкозубчатые. Выращивать культуру следует на влажной суглинистой почве, в сухих местах актинидия чувствует себя плохо. Плоды у культуры зеленоватые, семена — мелкие. Плоды актинидии содержат большое количество витамина С, намного больше, чем в , лимоне. Зачастую средство используется в качестве слабительного, противоцинготного, противоглистного средства.

Важно! В одной ягоде содержится суточная норма витамина С.

В ягоде коломикта содержится в 4 раза больше витамина С, чем в черной смородине и в 13 раз больше, чем в лимоне. После обработки ягоды не утрачивают своих полезных свойств.

В плодах содержится пектин, который позволяет выводить из организма соли тяжелых металлов, а также радиоактивные изотопы.

Сорта актинидии

В умеренном поясе с прохладным летом и холодной зимой отлично могут приживаться садовые сорта культуры:

  • Аргута;
  • Пурпурная;
  • Полигама;
  • Коломикта.

Посадка саженцев актинидии

Лианы предпочитают теплые и светлые места с воздухопроницаемой и рыхлой почвой, однако могут произрастать в полутьме. Корни расположены на глубине 20-40 сантиметров. Актинидия не любит застоя воды и сухого воздуха.

Оптимальные сроки посадки

Благоприятное выращивание культуры зависит от времени посадки. Оптимальных сроков высадки культуры нет. Выделяют несколько возможных вариантов выращивания:

  • Ранний весенний период, до того, как соки не начали свое движение;
  • Весна, конец апреля – начало мая, после того, после окончания цветения;
  • Осень, примерно за две – три недели до начала заморозков.

Состав почвы

Культура может произрастать в кислых или слабокислых почвах. Уровень кислотности должен быть в промежутке от 4 – 5. Могут расти в нейтральных почвах, но при хорошем уровне удобрения. Плохо растет лиана на глинистых грунтах, где высокий уровень грунтовых вод. Для того, чтобы растение чувствовало себя комфортно, необходим дренаж. Стоит выбирать для посадки возвышенные участки с естественным стоком.

Перед посадкой актинидии нужно подготовить посадочную яму. Сделать это нужно примерно за две или три недели до посадки. Если речь идет о декорировании стен, то подготовить нужно траншеи. Для ям выбирается длина, ширина, глубина в 0,5 метра. Длина траншей зависит от длины стены.

В посадочную яму выкладывают слои грунта в следующей последовательности:

  1. Дренаж, можно использовать кирпичную крошку, гальку.
  2. Обогащенный грунт укладывается поверх дренажа. Часто применяют перегной (достаточно одного ведра), древесный уголь (50 грамм), суперфосфат (250 грамм).
  3. Далее следует досыпать обычную почву.

Хорошие предшественники и соседи актинидии

Наиболее благоприятный сосед для культуры – . Кустарники смородины хорошо взрыхляют грунт и не истощают ее. Кроме того, благотворное воздействие обеспечивают:

  • бобовые культуры;
  • астра;
  • календула;
  • гербера.

Бобовые культуры не нарушают водного баланса почвы, а цветы не иссушают и выступают в качестве декора.

Не стоит высаживать культуру рядом с плодовыми деревьями, так как они имеют развитую корневую систему и иссушают почву. Околоствольный круг вскапывать опасно, так как можно нарушить корневую систему актинидии.

Правильная посадка

Перед высадкой саженцы необходимо подготовить:

  • обрезать сухие, поврежденные побеги;
  • корневую систему нужно окунуть в глиняную болтушку;
  • в посадочную яму вылить ведро воды.

Важно следить за тем, чтобы не образовывались пустоты. Корневую шейку надо установить на одном уровне с землей. Далее грунт немного уплотняют и мульчируют органикой.

Важно!!! Для того, чтобы растение благоприятно плодоносило, на каждые 3 женских саженца должно приходиться 1 мужское растение.

Расстояние между саженцами должны быть не меньше 0,5 метра. Если высаживание растений происходит в один ряд, то следует выдержать расстояние 2-2,5 метра, между растениями.

После посадки саженцы необходимо обильно полить (примерно 2-3 ведра). Далее накрыть бумагой или марлей, чтобы прямые лучи солнца не попадали.

Важно определить, где мужские, а где женские растения. Сделать это можно по цветкам. Если у цветка белая завязь с рыльцами-лучиками, то это женское цветение. Если вокруг завязи много тычинок – мужской тип.

Посмотрите видео! Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией

Основы ухода за актинидией

Для установки шпалер следует вкопать несколько столбов высотой примерно 2 метра. Вкапывать столбы надо на расстоянии 2 метра друг от друга. Между столбами следует натянуть проволоку или изолированные провода. Подпорка должна быть направлена с востока на запад.

Саженцы следует высаживать с южной стороны. Лиану на подпорках формируют в виде гребня или веера. Ветви актинидии следует начать обвивать вокруг подпорок, как они достигнут длины от 50-250 сантиметров.

Корни растений находятся близко к поверхности грунта. Саженцы следует в достаточном количестве орошать на протяжении всего вегетационного периода.

Важно! Черенки, которые были недавно посажены, нельзя пересаживать на другое место примерно два года. Сделать это можно, как только корневая система окрепнет.

Полив и удобрение почвы

Поливать культуру следует умеренно. Важно постоянно следить за уровнем влажности почвы. Листву растений следует опрыскивать в утренние и вечерние часы. Удобрения должны подбираться на основе предпочтений саженцев (слабокислые и кислые почвы). Рекомендуется использовать:

  • Сульфат аммония;
  • Аммиачную селитру;
  • Древесную золу.

Важно! Использовать удобрения, которые содержат хлор, категорически запрещается, например, свежий навоз или известь.

Перед тем, как сделать подкормку весной, следует немного взрыхлить почву рядом с корнями (примерно на 5 сантиметров). Вскапывать нельзя — можно повредить корни.

Как правильно обрезать

Грамотный уход за растением включает постоянную обрезку. Молодые лианы нуждаются в правильном формировании. Перед тем, как высадить, следует грамотно выбрать место посадки, чтобы было удобно совершать обрезку. Рост лианы может привести к загущению, затемнению, тем самым снизится урожайность. Перед обрезкой важно учитывать:

  • Оптимальное время для процедуры – летний период, после цветения;
  • Осенью за месяц до наступления заморозков проводить обрезку нельзя, так как пробудившиеся почки и молодые побеги не вызреют и замерзнут.

В южных регионах обрезка должна проводиться, как только закончится листопад.

Ранней весной обрезать растение нельзя, так как начинается сокодвижение по растению. Это может привести к нарушению побегов саженца, а также его гибели.

Важно! Следует при обрезке учитывать индивидуальные особенности сорта актинидии.

Так, например, у Коломикта, которому больше 8 лет, каждый год нужно срезать одну ветку, чтобы заменить молодым побегом. Кроме того, сорт нуждается в подпорках и плохо дает урожай на коротких побегах.

У актинидии сорта Аргут основная лиана может прослужить всю жизнь. Его нужно более интенсивно прореживать и короче обрезать (плодоносят короткие побеги).

Для коломикта садоводы используют веерное формирование:

  • В первый год срезается надземная часть, оставляются 2-3 почки;
  • На второго год удаляют все побеги, оставляют лишь 2-4 вертикальных рукава;
  • После того, как закончится листопад, надо срезать все верхушечные почки;
  • На третий год следует выбрать самые сильные боковые побеги и закрепить их к левой и правой шпалерам;
  • Четвертый и пятый год включают подвязывание сильных плодоносящих ветвей, удаление тонких и слабых ветвей.

Каждые три четыре года взрослые растения (от 8 лет) нуждаются в омолаживающей обрезке. Обрезать лиану надо до уровня пня в 40 сантиметров. Ежегодно надо обрезать побеги на треть, удалять лишние ветки.

Посмотрите видео! Обрезка актинидии

Зимостойкость актинидии (укрывание на зиму)

Многие сорта культуры морозоустойчивы. Коломикт может выдерживать температуру до -35…-45 градусов°C. Поэтому культура будет чувствовать себя комфортно в Сибири, на Урале и Подмосковье . Первые два-три года жизни саженцы следует накрывать листьями, лапником или другим укрывным материалом. Зачастую опасность для растений несут не зимние заморозки, а весенние. Если растение оказалось незащищенным весной при – 8 градусов, то могут погибнуть молодые побеги.

Сбор и хранение урожая

Первые плоды растение дает, как только достигнет 3-4 летнего возраста. Лианы от 7 лет плодоносят регулярно. С одного куста можно собрать 12-60 килограмм плодов. Собирать урожай надо в конце августа и можно делать это до заморозков.

Вызревшие плоды необходимо правильно собрать. Спелые плоды имеют зеленоватый цвет и почти прозрачные. Собирать их следует на полотно, слегка встряхивая растение. Хранить свежие плоды надо в прохладном, хорошо проветриваемом помещении.

В каком виде лучше всего хранить плоды:

  • Замороженном;
  • Сушеном (высушить в духовке при температуре 55 градусов);
  • Вяленом (ягоды промыть, залить сиропом, прогреть 7 минут, слить сироп. Далее просушить в духовке при 80 градусах 15 минут).

Размножение актинидии

Размножать культуру несложно. Вегетативное размножение имеет преимущества: передаются признаки сорта, пол растения, плодоношение начнется на 3-4 год.

Размножение семенами даст возможность получить выносливые лианы, но плодоносить они начнут в возрасте 7 лет.

Применяется также способ черенкования. Для того, чтобы получить отросток, нужно верхнюю часть лианы пригнуть и закрепить в канавке при помощи деревянных крючков. Далее присыпать грунтом на 4-6 сантиметров. Верхушка должна быть над поверхностью земли на 6-10 сантиметрах. Осенью отводки следует отделить от растения и пересадить.

Семена нужно посеять в ящики или грядки в сентябре на глубину 1 сантиметр. После того, как на всходах появятся 2-3 листочка, их надо пикировать и пересадить в другое место.

Место для высадки черенков надо выбрать немного затемненное. Яма должна быть глубиной 60 сантиметров, а диаметр — 100 сантиметров. На дно ямы закладывается слой битого кирпича (10 сантиметров), далее вносят чернозем с добавлением перегноя (примерно 1,5-2 ведра).

Болезни и вредители актинидии

Культура почти не подвержена болезным и вредителям. Иногда актинидия может быть поражена пятнистостью листвы и серой плодовой гнилью.

Примерно в июле-августе могут появляться округлые коричневые пятна. Сначала круги ограничены жилками листа, а потом сливаются, приобретая темно-коричневый окрас. Это заболевание называется филлостикозом. В качестве мер борьбы рекомендуются удалить пораженные листья.

Молодые побеги, которые находятся внизу, могут быть уничтожены кошками. Для того, чтобы сохранить растения, следует создать преграду из металлической сетки.

Заключение

Вырастить культуру в открытом грунте несложно. Важно соблюдать все этапы агротехники. У новичков могут возникнуть вопросы, как посадить и осуществлять уход за актинидией. Для того, чтобы избежать ошибок, рекомендуется посмотреть фото и видео инструкции, почитать

В последнее время садоводы все чаще и чаще выращивают на своих приусадебных участках растение актинидия. Его популярность обусловливается тем, что оно относительно неприхотливо, практически не подвержено заболеваниям, живет в среднем до 40 лет, а плоды вкусные и полезные. Родиной актинидии является Китай, но и на Дальнем Востоке можно часто встретить дикую разновидность актинидии. Именно на основе последней было выведено много холодоустойчивых сортов. Самая известная разновидность этой древовидной лианы - киви.

Общее описание растения

Актинидия ценится садоводами России и Украины не только за вкусные плоды, но и за отличное украшение сада. На основе лианы создают вертикальное озеленение веранд, беседок, домов и заборов. Цветет растение в начале июня, при этом образуется большое количество бутонов. Урожай собирают с августа по сентябрь. Плоды пригодны к употреблению как в свежем виде, так и в обработанном. Из актинидии получаются вкусные компоты, джемы, пастила, плоды можно сушить и вялить.

Растение можно размножить в домашних условиях или на даче путем черенкования. Выращенная из семян актинидия полностью утрачивает свои сортовые признаки.

Покупая актинидию, необходимо учитывать следующие советы. К примеру, саженцы нужно выбирать такие, у которых прикрыта корневая система. В противном случае растение не приживется и погибнет. Покупать рекомендуется цветок, возраст которого более 3 лет.

Приобретать для пересадки необходимо как женские саженцы, так и мужские. На 5 женских растений нужно посадить 1−2 мужских. Это связано с тем, что растение относится к двудомным и может опыляться только внутри своего вида. Принадлежность к мужскому или к женскому полу определяется во внешнему виду цветка.

У мужского плодового кустарника нет пестика, но есть множество тычинок, а соцветия состоят более чем из 6 цветков. Листья такого растения имеют темно-зеленый окрас верхней стороны, к концу лета цвет меняется на белый, а затем становится розово-красным. Соцветия женских цветков состоят из одного цветка. Ближе к осени их листья окрашиваются в коричневый цвет. При посадке актинидии на Урале уход за ней может отличаться.

  • в начале весны, до начала сокодвижения;
  • после окончания цветения (конец апреля - начало июня);
  • осень - за несколько недель до начала заморозков.

Перед посадкой цветок предварительно подготавливают - срезают сухие или поврежденные побеги, корешки помещают в глиняную болтушку.

Так как актинидия относится к лианам, высаживать ее рекомендуется около заборов, беседок, стен домов и других построек. Желательно защитить растение от открытого солнечного цвета. Также актинидию не следует сажать в приствольных кругах деревьев и в местах застоя воды.

Почва для посадки должна быть слабокислой или кислой и хорошо дренированной. При хорошем удобрении актинидия может расти и на нейтральных почвах. Для высадки менее всего подходят глинистые и щелочные почвы.

Сажают растение в предварительно подготовленные ямки величиной 60 на 60 см. На дно выкладывают слой дренажа (примерно 15 см). Для улучшения почвы добавляют в нее золу, перегной и суперфосфат. Категорически не рекомендуется удобрять почву навозом или известью. Расстояние между соседними растениями должно составлять от 1,5 до 2,5 м. Саженцы поливают из расчета 2−3 ведра на один саженец.

Правильный уход

Для выращивания и ухода за актинидией ее необходимо вовремя обрезать и поливать, в жаркие дни рекомендуется опрыскивать растение. Грунт правильно мульчируют и вносят удобрение. Растение нужно часто рыхлить и удалять сорняки. Делать это следует осторожно, чтобы не повредить корни.

Подкормку актинидии производят следующим образом:

Обрезку растения проводят после цветения. Весной во время начала сокодвижения строго не рекомендуется проводить обрезку, это может привести к повреждению и последующей гибели актинидии. Уход за актинидией осенью должен быть особо тщательным.

Впервые посадив на своем участке экзотическую многолетнюю лиану актинидию, ближе к приходу зимы садоводы начинают беспокоиться о ее сохранности. Их переживания вполне обоснованы: растение перекочевало в наши края из юго-восточной Азии, где климат существенно отличается от условий средней полосы. Поэтому, чтобы лиана распустилась весной, осенний уход и подготовку к зиме нужно производить особенно тщательно.

  • 1 Особенности подготовки актинидии к зиме — общие советы и рекомендации
  • 2 Обрезка осенью
    • 2.1 Зачем обрезать
    • 2.2 Когда лучше обрезать — весной или осенью
    • 2.3 Сроки обрезки осенью
    • 2.4 Как правильно обрезать актинидию осенью — инструкция и схема
    • 2.5 Уход после обрезки
  • 3 Укрытие на зиму
    • 3.1 Нужно ли укрывать актинидию на зиму
    • 3.2 Как правильно укрыть на зиму
  • 4 В чем особенности подготовки к зиме в регионах
  • 5 Типичные ошибки ухода осенью и подготовки к зиме

О чем вы узнаете из этого материала:

Особенности подготовки актинидии к зиме — общие советы и рекомендации

Оттого правильно ли осуществлен осенний уход за актинидией зависит, будет ли украшен участок ажурным плетением тонких стеблей. Чтобы защитить актинидию от присущих ей заболеваний и подготовить растение к приходу холодов, нужно произвести следующие действия.

Полив. Увлажнять вьющееся растение необходимо только в случае длительного отсутствия дождей. Под корень одного растения выливают порядка 6-8 ведер .

Подкормка. Осенью под экзотическую лиану вносят органику или фосфорно-калийные удобрения, а затем неглубоко перекапывают приствольный круг. Для удобрения 1 кв.м достаточно будет заделать в почву 2-3 кг перепревшего коровяка или конского навоза, 50 г суперфосфата, 15г калийной соли.

Вместо фосфата и соли, можно использовать многокомпонентные минеральные удобрения, в составе которых содержится фосфор и калий и отсутствует азот. Актинидию можно подкормить компостом исходя из расчета 2-3 ведра на растение.

Важно! Корни лианы расположены близко к поверхности, поэтому,чтобы их не повредить, глубина переворачивания должна быть менее 30 см.

Обрезка. Во время обрезки важно не только следовать технологии проведения манипуляции, но и учитывать особенности выращиваемого сорта. Например, актинидия аргута завязывает исключительно на коротких ветках, поэтому для повышения урожайности лиане нужно регулярно укорачивать побеги и более интенсивно прореживать крону.

Прищипывать веточки коломикты можно только по достижению растением возраста 7-10 лет. Вместо подрезания, старую лиану замещают молодой.

Полигама завязывает ягоды на укороченных ветках, поэтому даже небольшое их отсекание повлечет за собой снижение урожайности.

Мульчирование. Поскольку корни вьющегося растения расположены неглубоко, почву по периметру корневища укрывают слоем сухих органических материалов. Приступать к раскладыванию торфа или сухих листьев нужно сразу после наступления постоянных холодов.

Укрытие. На территории нашей страны популярность обрели три сорта актинидии: коломикта, острая, полигамная. Если первый сорт способен выдерживать понижение температуры вплоть до -35С и хорошо зимует без укрытия, то остальные два сорта нуждаются в тщательном утеплении.

Видео: подготовка актинидии к зиме осенью.

Обрезка осенью

Особенность обрезки актинидии заключается в строении лианы. Растение состоит из 3-х видов веток:

  • Ростовые или вегетативные. На таких ветках не завязываются плоды.
  • Вегетативно-генеративные. Плоды формируются только вверху и внизу ветки.
  • Генеративные. Боковые побеги, на которых формируется основная масса плодов.
  • Во время определения к какому виду принадлежит побег, нужно учитывать тот факт, что лиана формирует плоды только на ветках поточного года.

    Зачем обрезать

    Как только близятся холода, садоводы задумываются над целесообразностью удаления ветвей. В связи с незнанием тонкостей выращивания актинидии, многие дачники не обрезают растение, что очень пагубно влияет на лиану.

    Обрезку нужно проводить для того, чтобы:

    • не допустить чрезмерной густоты кроны;
    • повысить устойчивость к болезням;
    • активизировать рост новых веток;
    • увеличить объем урожая и его качество;
    • придать лиане желаемую форму.

    Судя по такому количеству положительных свойств, которые несет в себе осенняя обрезка актинидии, манипуляция необходима экзотическому растению для дальнейшего развития.

    Когда лучше обрезать — весной или осенью

    Оптимальное время для обрезки актинидии наступает ранней весной, когда растение еще не проснулось и поздней осенью после сбрасывания листьев.

    Нельзя затягивать с проведением весенней стрижки: если осуществить манипуляцию в апреле, когда началось сокодвижение, растение на протяжении долгого времени будет выделять сок в местах среза. Плохо затягивающиеся раны могут стать причиной гибели лианы.

    Сроки обрезки осенью

    Как только ночью установятся стабильные минусовые температуры, и лиана сбросит все листья, можно приступать к осенней обрезке. В зависимости от погоды климатической зоны, где выращивается актинидия, ветви удаляют в октябре-ноябре.

    Важно! Обрезать лиану раньше указанного времени нельзя — из-за удаления ветвей, когда еще не окончилось сокодвижение, растение будет долго истекать соком, в результате чего сильно ослабнет и погибнет.

    Как правильно обрезать актинидию осенью — инструкция и схема

    В силу того, что актинидия очень быстро наращивает побеги, чтобы не допустить сильной загущенности кроны, лиану нужно регулярно обрезать. Правильная стрижка не только повышает иммунитет к болезням и улучшает урожайность, но и делает актинидию более устойчивой к холодам, что очень важно при выращивании относительно теплолюбивых экземпляров.

    Читайте также:

    Посадка садовой черники весной и осенью

    Как правильно посадить ежевику весной: советы и рекомендации

    Уход за ежевикой весной

    Посадка садовой голубики весной

    Последовательность осенней обрезки актинидии следующая:

  • Удаляют засохшие, больные, механически поврежденные или слишком провисающие ветви до второй живой почки.
  • Одну или две плодоносящие на протяжении 3 лет ветви замещают молодыми. Возраст ветви определяют по цвету коры и ее толщине.
  • Ростовые ветви укорачивают, оставляя у основания побег длиной не менее 50 см.
  • Смешанные побеги укорачивают до длины 30-40 см.
  • Старые, плохо плодоносящие ветви отсекают под кольцо.
  • Обрезка в последующие годы сводится к прореживанию кроны и отсекание засохших веток.
  • В результате тщательного следования инструкции по осенней обрезке актинидии, с которой справятся даже новички в садоводстве, можно добиться обильного плодоношения и максимальной декоративности.

    Видео: обрезка актинидии осенью для новичков.

    Уход после обрезки

    После окончания работы на территории, где растет актинидия, сгребают опавшую листву и отсеченные побеги, складывают в кучи, а затем выносят с участка и сжигают.

    Подкормку после обрезки под лиану не вносят. После того,как все ненужные ветки удалены, а продуктивные укорочены, актинидию начинают готовить к укрытию.

    Укрытие на зиму

    Подавляющее большинство видов обладают очень низкой холодоустойчивостью — при опускании температуры до отметки -10С растение полностью вымерзает. Остальные сорта, среди которых наиболее популярны коломикта и Geneva, способны перенести понижение температуры от -23 до -35 С.

    Видео: особенности укрытия актинидии на зиму.

    Нужно ли укрывать актинидию на зиму

    Стоит или не стоит укрывать лиану на зиму, зависит от сорта и возраста растения. Виды, не обладающие высокой морозоустойчивостью, обязательно необходимо укрывать, в противном случае теплолюбивые лианы вымерзнут еще в середине зимы. Даже если актинидии удастся перенести экстремальную зимовку, она будет плохо плодоносить.

    Вне зависимости от сортовой принадлежности в утеплении нуждаются лианы, посаженные текущей осенью. Представительницы холодоустойчивых видов могут зимовать вовсе без укрытия.

    Нынче более подробно поговорим про такое растение как актинидия коломикта, посадка и уход за которой наиболее интересны дачникам. В нашей стране (район Дальнего Востока) в естественных условиях встречается всего четыре вида актинидии. Но российские сорта этого растения создают только с использованием актинидии коломикты, которая представляет собой лазающую лиану с достаточно тонким и разветвленным стволом диаметром от 2 до 4-5 см.

    Актинидия коломикта: посадка и уход, популярные сорта

    Этот вид выделяется среди других высокой зимостойкостью. Он довольно легко выдерживает до 45 градусов мороза без какого-либо укрытия. Длина актинидии коломикты обычно изменяется в пределах от 8 до 10 метров.

    На стволе располагается большое количество среднего размера тонких светло-зеленых листьев (8-10 см) с двойными редкими зубчиками по краям. Они имеют овальную форму с небольшим острым концом и покрыты с обеих сторон коротким пухом.

    Данный вид, как уже говорилось ранее , привлекает к себе внимание оригинальной окраской листьев, которая изменяется несколько раз за сезон. В самом начале вегетации листья окрашены в бронзовый оттенок, а в летнее время становятся зелеными. Кроме того с распусканием цветков концы листьев окрашиваются в белый оттенок, а спустя некоторое время — в малиновый. С приходом осени листья становятся либо розовыми, либо пурпурными.

    Мочковатые корни этой культуры располагаются на глубине от 30 до 45 см. Ширина корневой системы составляет от полуметра до 0,8 метра. Эффектные белые цветки диаметром около полутора сантиметров обладают приятным ароматом. Особенно красиво смотрятся в центре цветка тычинки с желтыми пыльниками, расположенные равномерно вокруг пестика.

    Интересно, что на мужских растениях цветки распускаются в рыхлых цветковых соцветиях по 2-5 штук, а на женских – по одному. Зеленоватые плоды актинидии с привлекательным ароматом и сладким вкусом имеют длину около 2 см и шириной чуть больше одного сантиметра (1,2 см). Они созревают на слегка наклоненных и удлиненных плодоножках. По всей длине плодов тянутся тонкие темноватые полоски. Их вес варьируется от полутора до пяти граммов.

    Описание сортов

    В настоящее время существует чуть больше трех десятков сортов актинидий. Познакомимся с несколькими популярными гибридами.

    Сорт Описание

    Сорт Фантазия садов созревает рано и может использоваться как в свежем виде, так и для консервирования. Кусты среднего размера образованы довольно длинными коричневыми побегами, которые покрыты листьями густого оливкового оттенка с пильчато-зубчатым краем. Сильно удлиненные зеленые плоды покрыты полосками зелено-серого цвета. Вес одной ягоды достигает 2,3 грамма. Приятный кисло-сладкий вкус дополняет мощный ананасовый аромат. Почти не повреждается вредителями и болезнями. Выращивается на шпалерах.

    Ягоды на кустах сорта Изобильная созревают рано. Среднерослые кусты состоят из коричневато-красных вьющихся побегов с небольшим блеском. Они покрыты большим количеством среднего размера зеленых листьев. Ягоды по форме напоминают немного сжатый с двух сторон цилиндр, окрашенный в желтовато-зеленый или грязновато-зеленый оттенок. Вес одного плода доходит до 4 грамм. Вкус сладковато-кислый. Выделяется хорошей зимостойкостью.

    Плоды сорта Виноградная предназначены для использования в свежем виде. Сорт ранний и славится устойчивостью к вредителям и болезням. Также привлекает внимание своей зимостойкостью. Среднего размера оливковые плоды с продольными полосами имеют привлекательный аромат земляники и кисловато-сладкий вкус.

    Небольшие плоды весом от 2 до 2,5 грамм сорта Сластена созревают в начале августа. Они привлекают внимание сладким вкусом и ароматом мармелада. Окраска ягод может изменяться от желтовато-зеленой до зелено-оливковой.
    Одним из самых лучших гибридов, созданных на основе актинидии коломикты, считается сорт Вафельная. Он созревает в районе Москвы в начале августа (ранний). Побеги растения могут достигать 7-8 метров, а ширина ствола варьируется от 3-4 до 10 см. Оптимальным местом посадки является легкая полутень. Плоды зеленовато-оливкового оттенка с довольно сильным яблочным или ананасовым ароматом длиной от полутора до 2,5 см имеют вес от 3 до 4 грамм. Для получения хороших урожаев требуются растения – опылители.
    Также среди сортов этой культуры стоит отметить гибрид Праздничная, плоды которого нравятся за сладковато-кислый вкус и яблочный аромат. Среднего размера плоды длиной около 3 см могут иметь вес от 3 до 3,5 грамм. Окраска ягод может изменяться от зеленовато-желтой до грязновато-зеленой. Этот сорт ранний (начало августа).

    Выбор места и посадка

    Для выращивания актинидии подбирают хорошо освещенные и теплые участки. Лучше всего эта культура удается на слабокислых или нейтральных грунтах с большим количеством питательных веществ. Длина и ширина ямы для посадки составляет около 0,6 метра, а глубина — от полуметра до 0,8 метра в зависимости от состава грунта. На дно обязательно насыпают слой мелкого гравия или смеси из песка и щебня высотой от 10 до 15 сантиметров.

    Также перед посадкой в яму вносят микроэлементы или золу, молотую яичную скорлупу (50-70 г), а также около 10 кг перегноя. Все удобрения и перегной обязательно перемешивают с хорошей землей.

    Наилучшим временем для посадки актинидии является весна (первые две недели мая), но также неплохо приживается эта культура и в осенний период. На дачах растения размещают в рядовой посадке, причем между кустами должно быть от 2 до 2,5 метров.

    Поскольку актинидия относится к двудомным культурам, то для хорошего урожая высаживают рядом мужские и женские растения. Стоит знать, одного экземпляра мужского пола хватает для опыления 5-6 женских кустов.

    Уход

    Работы по уходу за различными видами и сортами актинидии состоят из регулярных подкормок, поливов, прополок, а также удалений сорняков. Эта культура прекрасно отзывается на внесение как органоминеральных, так и органических удобрений.

    Органоминеральные удобрения обычно вносят в весенний и осенний периоды. Весной (конец апреля) для подкормок используют комплексные удобрения с азотом. Осенью (вторая декада сентября) актинидию подкармливают удобрениями с фосфором и калием. Удобрения раскидывают в месте расположения корневой системы перед рыхлением.

    Формирование и обрезка актинидии коломикта

    Поскольку эта культура выделяется довольно мощным ростом побегов и наличием большого количества боковых почек, а это вызывает быстрое загущение куста. Поэтому на протяжении всего вегетационного периода актинидия требует правильной и регулярной обрезки.

    Лучшим времен проведения ее является осень, поскольку весной обрезка может привести к истощению куста. Но если ее все-таки требуется провести в весенний период, то ее осуществляют в самом конце весны или начале лета (во время интенсивного отрастания побегов).

    Обрезка и формирование актинидии напрямую зависит от способа выращивания. При вертикальном способе возделывания кустов их располагают на шпалерах высотой около 2 метров, между которыми натянуты 3 или 4 ряда проволоки. Они могут быть и деревянными и бетонными. Обычно шпалеры устанавливают с востока на запад. Вдоль них с южной стороны высаживают двухлетние саженцы.

    Существует два варианта формирования формы куста при таком способе выращивания, которые дают возможность получать регулярные и обильные урожаи: веерный и гребневидный:

    • При веерной форме куста побеги располагают под углом к шпалере. Обычно на растении формируют от 5 до 8 основных ветвей, которые заменяют молодыми побегами через 5-6 лет. Стоит отметить, что крона в виде веера не требует большого количества ручного труда.
    • Гребневидную форму растения создают за несколько этапов. Формирование начинают через год после посадки, когда на кусте выбирают два самых мощных побега, которые располагают в разные стороны на шпалере на нижнем проволочном ряде. Все другие побеги обрезают.

    На следующий год весной горизонтально расположенные ветви дают вертикальные побеги. Из них оставляют от 4 до 6 (по 2-3 на каждой из основной скелетной ветви) и подвязывают к верхним рядам проволоки. Они должны быть хорошо развитыми и расположены достаточно симметрично относительно друг друга. Оставшиеся побеги обязательно удаляют.

    Вертикально растущие ветви чаще всего растут и развивают неодинаково. Самые мощные появляются из почек, расположенных у начала скелетных горизонтальных побегов. Стоит знать, что урожай ягод созревает на боковых ветвях, отходящих от вертикальных побегов. Основные горизонтальные ветви заменяют новыми каждые 5 или 6 лет.

    Также актинидию выращивают в виде куста. Формирование кустов начинают в двухлетнем возрасте. На растении оставляют от 3 до 4 лучших побегов, которые укорачивают до 30-40 см, а все другие ветви полностью вырезают. В последующие годы во время ежегодной обрезки побеги без цветов укорачивают на половину или на одну треть, а также удаляют загущающие ветви.

    Для омоложения растения через 7-9 лет основные побеги заменяют новые и одновременно обрезают у самого основания куста ветви, дающие мало плодов. Это дает толчок для появления новых побегов из спящих почек.

    Размножение актинидии коломикта

    Различные виды и сорта актинидии коломикта довольно легко размножаются черенками (одревесневшими и зелеными), листьями и отводками. А вот размножение при помощи семян используется только при выведении новых гибридов на специальных опытных станциях и во время проведения селекционных испытаний.

    Основным способом получения растений считается зеленое черенкование . Побеги для черенков начинают заготавливать в самом начале процесса одревесневения. В средней полосе это происходит в первой декаде июля. Длина черенков может изменяться от 10 до 15 см, причем зеленую верхушку не используют.

    На каждом черенке должно быть 2-4 листа. Чтобы уменьшить испарение воды во время укоренения верхние листья обрезают полностью, а нижние – наполовину.

    Грунт для укоренения составляют из речного песка и торфа в пропорции 2 к 1 и 3 к 1. Готовую смесь насыпают в невысокие ящики или другие емкости слоем не меньше 20-25 см.

    Подготовленные черенки сажают на глубину от 5 до 6 см. Расстояние между ними должно составлять 5 см, как в ряду, так и между рядами. Первые корни начинают появляться спустя 15-20 дней после высадки. Укоренение актинидии проводят на грядках, укрытых пленкой, а также в теплицах с установками искусственного тумана. Для быстрого и качественного укоренения требуется высокая влажность грунта в течение 2-3 недель и притенение в первые 4-6 дней.

    К началу осенних месяцев у молодых растений уже развивается прекрасная корневая система длиной от 10 до 25 см. Процент укоренных черенков актинидии доходит почти до 100 процентов.

    С наступлением зимы молодые актинидии укрывают сухими опилками или листьями слоем 8-10 см. Следующей весной (после 15 мая) растения высаживают на грядки в саду или огороде на доращивание.

    Для черенков выбирают полностью вызревшие побеги этого года длиной от 0,4 до 0,6 метра. Их заготавливают или после окончания сокодвижения (ноябрь – декабрь), либо до его начала (март). Оптимальная длина черенка составляет 15-20 см. При высадке черенков обязательно стоит помнить один момент, рубцы от листьев должны смотреть вниз.

    Одревесневшие черенки укореняются на грядках с рыхлым питательным грунтом или в тепличках и холодных парниках.

    Наиболее простым и надежным способом получения молодых актинидий является . При этом способе размножения выход растений хороший, поэтому он больше подходит для любителей-садоводов.

    Укоренение отводков проводят во время интенсивного роста побегов (конец мая). Для этого используют однолетние побеги. Их укладывают в небольшие углубления. И прикрепляют в местах отрастания побегов нынешнего года. Затем их засыпают землей, но обязательно оставляют свободной конец ветви. В течение всего теплого времени отводки несколько раз окучивают и поливают, особенно если стоит жаркая погода. Уже к началу осени на побегах образуются хорошо развитые корни. Отделяют и высаживают кусты на постоянное место на следующий год весной.

    Как видите, это очень полезная по питательным веществам культура и очень красивая лиана одновременно. Так что с удовольствием рекомендуем вам выращивать такое садовое растение, как актинидия коломикта, ведь посадка и уход за ней вполне по силам любому увлеченному дачнику.

    Просмотров