Кухни в английском стиле. Кухня в английском стиле: особенности оформления Дизайн кухни в классическом английском стиле

Для поклонников старинных европейских традиций вариантом оформления интерьера кухни станет британский стиль. Каждый предмет обстановки выдержан в духе строгой классики и имеет четко определенное место. Основательная и детально продуманная кухня в английском стиле отражает особенности характера владельцев дома, их самодостаточность.

Максимально полно соответствуя старинному британскому стилю, современная английская кухня тем не менее полна парадоксов. Оставаясь вполне традиционной внешне, в своих недрах она таит современную бытовую технику. Вне зависимости от того, любят ли хозяева принимать гостей и много готовить, в шкафах предусмотрены десятки ящичков и полочек для всевозможной утвари на любой случай жизни. Верность традициям проявляется и в использовании исключительно натурального дерева для меблировки, хлопкового или льняного текстиля в качестве отделочных материалов, металлической литой фурнитуры.

Истинно английский стиль в интерьере кухни отвергает экстравагантные расцветки. Он консервативен и именно этим качеством наиболее привлекателен. Принимая решение иметь в доме такую кухню, ее владельцы фактически воссоздают дух старой доброй Англии. В итоге, в их распоряжении место, где совершенно по-особенному уютно, комфортно и тепло.

Как и кухня в восточном стиле , британский вариант интерьера этой зоны имеет свои характерные особенности. Планировка «островного» типа проводится согласно принципам строгой симметрии. Как правило, выделяется несколько функциональных зон. В центре располагают разделочный стол с подвесной полкой прямо над ним, варочную поверхность с вытяжкой, мойку, либо обеденный стол.

И то и другое решение возможно только в случае наличия достаточной площади и свободного пространства. Вообще любой дизайн интерьера кухни в английском стиле тесноты не терпит. Гигантомания - одна из типичных особенностей такого помещения. Мебель - это огромные буфеты со шкафчиками и ящичками разных размеров, основательный стол и стулья, множество открытых полок и подставок. Оборудование не ужимается в габаритах, плита имеет множество конфорок и оснащена несколькими духовками, над ней обязательно расположена мощная вытяжка.

Лучше всего демонстрируют кухни в английском стиле фото, сделанные в сохранившихся старинных домах. Прочная мебель с резными элементами, деревянные или каменные столешницы, литые металлические ручки, керамические или фаянсовые мойки, серебряная и медная утварь.

Особенности интерьера кухонь в английском стиле

Особое внимание уделяется отделке стен. Их оформление - это дополняющий облик кухни мягкий фон. В современных домах в этих целях можно использовать настенные деревянные панели, декоративную штукатурку или неброской расцветки обои. Внутренние интерьеры кухонь в английском стиле допускают и применение такого материала, как кафель. Он идеально подходит для кухонного фартука. Покраска стен также может быть неплохим решением для отделки.

Качественный ламинат, кафельная плитка или паркет используют для обустройства пола. Их расцветка может контрастировать с мебелью либо гармонировать с ней. В некоторых случаях возможно пол застелить качественным и дорогим ковром. Такой подход гораздо чаще используют дизайнеры, создавая интерьеры кухонь в дворцовом стиле , однако и английский стиль присутствие ковра на полу допускает.

Потолок традиционно окрашен белой или светлых тонов краской, на фоне которой выгодно смотрятся деревянные темного цвета балки. Чтобы добиться необходимого эффекта, можно использовать и светлых пород древесину, окрашенную и покрытую темным лаком.

Представить каким может быть мебельный дизайн английской кухни фото позволяет лучше всего. Со светлыми стенами и потолком наилучшим образом контрастирует мебель, выполненная из темного дерева. Не редкость использование резного декора. Добротность и массивность обеденного стола и стульев, обязательных для меблировки английской кухни - свидетельство семейственности и верности устоям. Для хранения повседневной посуды используются открытые полки. Реже встречаются стеклянные витрины.

Современная кухня в английском стиле предполагает применение бытовой техники. Однако для традиционного интерьера это совершенно неприемлемо. Решить проблему позволяютфасады шкафов, отлично скрывающие от глаз новейшее кухонное оборудование. Допустимым исключением считается открытая варочная панель и вытяжка, но и они должны быть максимально стилизованы под заданный стиль.

Понятие «английский стиль» не имеет четких границ. Для кого-то это старомодное оформление времен викторианской эпохи, для других это уютный кантри. В нем гармонично уживаются консерватизм и современная техника, практичность, классика и комфорт.

Кухням, оформленным в подобном стиле присущи аристократические мотивы и умеренная строгость.

Главные черты стиля

Английский стиль легко спутать с кантри и даже провансом. Некоторые видят нотки фьюжна, однако, как и все остальные, он имеет свои особенности:

• Четкие прямые линии и ярко выраженные контуры, симметрия;
• Мебель из натурального дерева, преимущественно темной палитры;
• Характерным и уместным будет размещение функционирующего камина;
• Зеркала и полотна, обрамленные массивными рамами;
• Хрустальные люстры, большое количество бра в классическом стиле;
• Применение только натуральных материалов – дерева, камня, керамических элементов;
• Ненавязчивое использование в изготовлении кухонной мебели резных бронзовых и медных деталей. Иногда их искусственно состаривают;
• Кухня и , предполагает наличие просторной обеденной зоны;
• Оформление открытых полок фарфоровой посудой, аксессуарами, статуэтками;
• Изобилие текстиля. Шторы, скатерти, обивки диванов и кухонных уголков должны напоминать изделия ручной работы и казаться чуть ли не антикварными.

Выбор цветовой палитры

Цветовая палитра оформления кухни, представлена в основном пастельными тонами, без рисунков и вызывающих деталей. Главное, четко подобранные цвета, отличающиеся не более чем на два тона.

Мебель с натурального дерева темных пород редко осветляется, а оформляет помещение в первозданной цветовой гамме. Наиболее распространенные варианты оттеночного оформления:

• Приглушенные бежевые, коричневые кофейные цвета;
• Пастельные расцветки, возможно нанесение ненавязчивого, мало выделяющегося рисунка;
• Приглушенные зеленые оттенки;
• Использование при декорировании традиционных для стиля бронзовых, серебристых и золотых элементов.

Отделка кухни в английском стиле

Чтобы выполнить дизайн кухни в английском стиле, правильно необходимо подобрать не только мебель, но все детали – облицовку стен, покрытие пола, соотношение естественного искусственного освещения, мелкие элементы декора – все вместе должно гармонировать и сочетаться.

Хотя считается, что организовать полноценный английский интерьер можно только для просторного помещения, современный рынок предлагает массу разнообразных строительных и отделочных материалов, которые помогут создать атмосферу английского стиля даже в маленькой кухне.

Пол

Полы из дерева не только подчеркнут общую структуру, но и будут теплыми в любое время года. Как правило, используется паркетная доска, или добротный ламинат, имитирующий деревянную текстуру.

Уместной будет керамическая плитка, светлых или натуральных оттенков под камень, дерево или в небольшой двухцветный квадрат. Шашечки идеально впишутся в маленькую кухню, визуально расширив помещение.

Приятное сочетание – белого и приглушенного красного придаст уют и яркие краски. Особое внимание стоит уделить плинтусам. Высокие и в тон с полом, они являются важным элементом стиля.

Потолок

Потолок, который лучше всего подчеркнёт стиль – матовый. Самый простой вариант, не требующий больших сумм и трудозатрат – натяжные потоки. Они легко и быстро дополнят уже готовую кухню, а кроме того, будут смотреться аккуратно и красиво.Такой вариант идеально подойдет для маленькой кухни. Так же популярна лепнина.

Бесподобно и дорого смотрятся глиняные завитки, украшающие окантовку или расположенные вокруг люстры в центре потолка. Иногда, потолки покрывают деревянными балками, высветленными и выбеленными, или в натуральном виде.

Стены

Классический и бюджетный способ облицовки стен – пастельные однотонные обои, гладкие или с разнообразными фактурами. Классическим вариантом считается отделка деревянными панелями.

Оригинальным вариантом будет оформление рабочей стены плиткой, напоминающей кирпич. В Англии ее называют «метро». Странное прозвище она получила из-за подобной укладки стен лондонской подземки.

Полосатые обои визуально поднимут потолки. Нередко, стены покрывают полотнами в клетку или в мелкую розу. Тогда кухня становится более теплой, способствующей отдыху и хорошему настроению.

Освещение

Большое внимание нужно уделить осветительным приборам. Не подойдут современные галогеновые лампы, или высокотехнологичные светильники. Для английского стиля в интерьере кухни характерен рассеянный, теплый свет, исходящий от массивных хрустальных или стеклянных люстр.

Стены принято украшать бра, создающими дополнительное освещение. Настенные абажуры могут быть выполнены в форме кованых подсвечников, они как нельзя лучше впишутся в общую картину.

Декор

Кухня донельзя должна быть заполнена мелкими деталями, но главное, выдержать строгость и однообразие. Полки украшают фарфоровыми статуэтками. Подойдут балерины, ангелочки, барышни в роскошных средневековых платьях, танцующие пары и другое.

Керамическая посуда и эксклюзивные вазы, наполненные цветами, украсят серванты и столы. На стенах можно повесть деревянную кухонную утварь, как функциональную, так и служащую декором.

Обязательно наличие вышитых полотенец, накидок на деревянные стулья, цветных прихватов и стеганных гардин. Текстиль – основополагающая черта английского интерьера. Латунная и бронзовая фурнитура, прилагающаяся к мебели - один из важных моментов оформления.

Выбор мебели

Мебель должна выглядеть, качественно, презентабельно и массивно. Именно поэтому данный стиль не рекомендуют для маленьких кухонь, где нет свободного пространства для резных элементов, дополнительных ручек, крючков и прочего.

Как говорилось выше – мебель предпочтительно приобретать из натуральных материалов. В редких случаях дерево комбинируется с более дешевым МДФ. Фасады шкафов умеренно оформляются большими высокими стеклянными витринами, в которых располагается фарфоровая посуда.

Фурнитура используется кованая, тяжелая. Обязательно присутствие открытых полок.

Большая плита и оригинально сделанная огромная вытяжка – основные элементы техники на кухне. Бытовые приборы лучше приобретать оформленные под старину.

Столешницы и рабочие поверхности традиционно изготовляют из камня или деревянного массива. Сантехнические принадлежности, выполненные керамикой или акрилом.

Последние тенденции в оформлении дизайна

«Cool Britain» – на сегодняшний день самый востребованный интерьер в английском стиле. Это смелое сочетание лофта, хай-тека, восточных мотивов и классики. Это соединение старого с модным и современным.

Характеризует направление размещение ультрасовременной техники, ярких пластмассовых кресел, оригинально оформленный бельэтаж. Рядом с современной бытовой техникой, может лежать, как бы случайно заброшенная, ветхая книжонка с рецептами.

Кроме этого, викторианские апартаменты должны быть наполнены красными деталями, большим количеством подушек. Уместно размещение красного двухъярусного автобуса, телефонной будки или флага страны. Стены могут украсить плакаты современных исполнителей или актеров.

– это сочетание роскоши и благородства. В подобной атмосфере одновременно комфортно будут себя чувствовать любители классики, древности, и современного дизайна. Все здесь сдержанно, продуманно, симметрично и гармонично.

Оформление подойдет и для городского пентхауса и для частного домика за городом. Британский колорит и традиции не останутся незамеченными. Ваша кухня будет презентабельной и привлекающей внимание.

Фото идеи дизайна кухни в английском стиле

Английский стиль в интерьере кухни воплощает собой классику, которая всегда будет актуальна и найдет своих ценителей. Кухня в английском стиле подойдет немного консервативным людям с безупречным вкусом. Такие люди ценят, прежде всего, комфорт, сдержанную роскошь и основательность.

Английский стиль возник не в один момент, и его становление делится на два этапа - георгианский и викторианский. В георгианском направлении присутствуют скромные, неяркие цвета, а для интерьеров характерен дух античности: строгие линии, точно выверенная симметрия и величественность, присущая старинным греческим храмам. Викторианский стиль в интерьере выглядит не столь строго, в нем более яркие цвета, более богатое декорирование и изящная мебель, как на этих фото викторианского стиля на кухне :

А будет выглядеть более уютной и немного небрежной. Но для такой вариант вполне реализуем.

Кухонная мебель в английском стиле

Дизайн в английском стиле не станет действительно английским, если мебель не будет тщательно подобрана и соответствовать канонам этого стиля. Все, и обеденный стол, и гарнитур, являются единым целым и должны соответствовать стилю, то есть:

• добротность и надежность являются непременными атрибутами;
• в викторианском стиле в интерьере приветствуется натуральная мебель, фасады, например, отделаны дубом, сосной или орехом, для столешниц допустимо использовать натуральный камень;
• декор должен быть соответствующими: наличие резьбы, резные карнизы, искусственно состаренные поверхности, литые ручки из металла;
• цветовая гамма спокойная, деревянная фактура мебели должна быть сохранена, если же гарнитур окрашен, то предпочтение стоит отдавать естественным древесным цветам.

Для английского стиля в интерьере не подойдет мойка из современной нержавеющей стали, раковины должны быть керамическими или каменными (можно искусственными), отлично впишется .

Английский стиль обойдется высокой ценой в буквальном смысле, мебель и отделка из натуральных материалов никогда не стоили дешево. Однако есть и бюджетный вариант. Вместо натуральной деревянной мебели можно приобрести гарнитур из МДФ с деревянным шпоном. Вот несколько фото английского стиля :

Бытовая техника для кухни в английском стиле

На кухне в английском стиле не приветствуется современная бытовая техника, поэтому крайне желательно, чтобы она была скрыта от глаз.

Крупную бытовую технику (холодильник, посудомойку и т. д.) можно спрятать за деревянными фасадами, а небольшие бытовые приборы убираются в многочисленные шкафчики и ящики. Если есть желание и время, можно поискать технику, которая выполнена «под старину» - ретро техника.

В английский стиль в интерьере кухни не впишется классическая современная плита, ее нужно заменить очень массивным аналогом или даже печью. Печь можно использовать не только, чтобы готовить, но и в качестве обогрева кухни в зимнее время. Вытяжку следует хорошо замаскировать, но иногда она может составлять одно целое с плитой и напоминать трубу домашнего очага.

Отделка в английском стиле

По отделке английская кухня будет мало чем отличаться от гостиной. Плитка на стены обычно кладется лишь в рабочей зоне - у мойки и плиты, остальное оклеивается обоями с имитацией ткани, которой когда-то оббивали стены. Деревянные панели - также хороший выбор для отделки стен.

Викторианский стиль в интерьере требователен и к полу, покрытие должно быть либо деревянным, либо плиточным. Крайне желательно наличие геометрических узоров на полу, к примеру, если вы собрались отделывать пол плиткой, то смело выбирайте шахматный порядок или . Всем английским традициям будет соответствовать и ковер на полу.

Потолок штукатурится и красится в светлые тона, также его можно дополнительно декорировать деревянными балками.

Важные мелочи дизайна в английском стиле

В настоящем английском дизайне интерьера есть еще несколько правил, которые необходимо соблюсти - это касается света и декоративных элементов интерьера.

На британской кухне не приветствуется современная манера освещать помещение при помощи точечных светильников. Для освещения лучше использовать традиционную хрустальную люстру, а если нужно выделить светом отдельные зоны, то на стенах будут уместно смотреться классические бра.

Шторы на окнах должны быть двухслойными - из тонкой и легкой ткани и тяжелого текстиля. Декор в виде кистей и ламбрекенов приветствуется.

Не стоит забывать и о мелочах. Фарфоровая посуда, керамика, живые цветы в горшках, плетеные корзиночки - все это украсит и разнообразит строгий английский интерьер.

Англия - страна традиций. Стражники у Тауэра, судейские мантии и парики, лондонское такси и, конечно, известное во всём мире чаепитие «five o’clock». Поскольку последнее можно отнести к одной из самых «традиционных» особенностей, то неудивительно, что и место, в котором проходит английская чайная церемония, должно полностью соответствовать духу «старой доброй Англии». И хотя некоторые англичане пьют свой вечерний чай в столовых или гостиных, подавляющее большинство жителей «туманного Альбиона» делают это на кухне. Таким образом, английская кухня стала одним из национальных символов, к которому англичане относятся не менее ревностно чем, скажем, к Биг-Бену или Тауэрскому мосту.

Несмотря на появление разнообразных модных течений и дизайнерских направлений, английский стиль оформления кухни практически не изменился за прошедшие пару сотен лет. Тем не менее и сегодня он остаётся весьма популярным, причём не только в Англии, но и далеко за её пределами, сочетая в себе комфорт, функциональность и, конечно, приверженность семейным ценностям и английским традициям.

Итак, оформляем кухню в английском стиле.

Основные черты и особенности английского стиля оформления кухни

Классические традиции, проверенные временем

Английская кухня имеет ряд характерных особенностей, без которых воплотить в жизнь «английский дух» просто не удастся.

• Большие габариты. Это правило относится как к самому помещению, так и к мебели, бытовой технике, расположенных на кухне. Всё должно олицетворять надёжность и умиротворённость, а подобные вещи, согласитесь, в большинстве своём достаточно массивные.

Это не означает, что невозможно воссоздать английскую атмосферу на небольшой кухне в городской квартире. Но, правда, в этом случае получится именно «создать атмосферу», а не настоящую английскую кухню, которой положено быть большой и просторной.

• Массивный стол. Стол, без сомнения, является «сердцем» английской кухни. Он должен располагаться в центре помещения и быть достаточно большим для того, чтобы вместить всю семью и приглашённых гостей.

Английскую кухню невозможно представить без массивного обеденного стола

• Многофункциональная плита. Ещё одной отличительной особенностью является большая плита. Если привычные нам оснащены четырьмя конфорками, то в английской плите их должно быть 5. К тому же довольно часто она имеет не одну, а две духовки.

Большая многофункциональная плита служит еще и элементом декора

• Бронзовые или медные ручки. Металлические ручки «под старину» - обязательная черта в таком дизайне. При этом ручки могут быть не только на кухонной плите, но и на мебели, дверях и окнах.

Помимо ручек характерными элементами являются чугунные решётки на плите и декоративная ковка на дверцах духового шкафа.

• Обилие аксессуаров. Для любителей различных аксессуаров кухня в английском стиле просто настоящий рай. Тут уместно будет все: настенные тарелочки, статуэтки, подушечки, картины и так далее.

Украшением английской кухни могут служить не только предметы, но и продукты питания

• Подвесная полка с посудой. Если большинство бытовой техники англичане стараются скрыть за филёнчатыми фасадами кухонной мебели, то посуду принято выставлять «напоказ».

Рабочая зона в центре кухни с подвесным стелажом для посуды - отличительная особенность английской кухни

Рабочая зона в английских кухнях очень часто располагается не у стены, как это принято у нас, а в центре комнаты. В этом случае подвесная полка также крепится не к стене, а к потолку над «рабочим островком».

Два варианта: классика и кантри

Английский стиль оформления кухни имеет два «подвида»: классика и кантри. Рассмотрим их основные различия:

Цветовая гамма

Классический английский стиль подразумевает использование только белого цвета, мягких кремовых оттенков, и в качестве контраста, тёмного цвета натурального дерева. В стиле же кантри допускаются «вольности» в виде более ярких цветов, например, красного, зелёного и синего. Однако и эти цвета должны быть максимально мягкими и естественными.

Классический английский стиль подразумевает использование светлых пастельных тонов

Использование «кислотных» цветов в английской кухне категорически недопустимо.

Стиль кантри дает возможность ‘поиграть’ с более яркими цветами

Отделка стен, пола и потолка

Английский стиль практически не даёт «простора фантазии» при отделке стен, потолка и пола.

Стены в большинстве случаев гладкие белые или светло кремовые. Единственным украшением, которое не просто допускает, но и настоятельно рекомендует английский стиль, являются настенные молдинги. Правда, они относятся преимущественно к классике, а при оформлении кухни в стиле английского кантри даже этим декоративным элементом придётся пожертвовать.

Гладкие однотонные стены станут отличным фоном для интерьера в английском стиле

Английский стиль также допускает декорирование стен обоями. Они могут быть либо гладкими, либо иметь цветочный орнамент или полоски.

Говоря о стенах, отдельно стоит упомянуть рабочий фартук. Он должен быть выложен керамической плиткой с классическими сине-белыми английскими рисунками. Такая плитка подходит как для кухни в стиле кантри, так и для классического стиля.

Плитка с традиционными сине-белыми рисунками - неотъемлемый элемент декора в английской кухне

Зато потолок, который в классическом варианте должен быть гладким, в стиле кантри может быть украшен тёмными деревянными балками.

Английский стиль кантри допускает декорирование потолка деревянными балками

Пол в английской кухне максимально консервативный, но тем не менее при его отделке выбор вариантов несколько шире. Это может быть как паркет или напольная плитка (в классическом варианте), так и натуральный или искусственный камень или грубая половая доска (стиль кантри).

Одним из классических вариантов оформления пола считаются «шахматы» из чёрной и белой плитки.

Планировка

Англия - островное государство, поэтому на английской кухне обязательно наличие своего небольшого «острова». В классическом варианте оформления это, как правило, массивный обеденный стол, в кухне стиля кантри – рабочая зона, которая расположена в центре кухни.

Один или два ‘острова’ на английской кухне обязательны

Английский стиль подразумевает наличие большого свободного пространства, так что присутствие на кухне одного «острова» в виде рабочей зоны совершенно не исключает наличие и второго в виде обеденного стола.

Освещение

Главным источником света на английской кухне должна быть массивная люстра. Классическому стилю подойдёт люстра с большим количеством хрустальных подвесок, а кухне в стиле кантри – люстра на тяжёлом металлическом основании, с плафонами, стилизованными под свечи.

Главный источник света - массивная люстра

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать торшеры и настенные бра с тканевыми абажурами.

Бытовая техника

Англичане любят разнообразные кухонные приборы, но предпочитают прятать их за фасадами мебели. Таким образом, большинство кухонной техники скрыто от посторонних глаз. Единственным исключением является кухонная плита.

Кроме своего прямого назначения она выступает также одним из ключевых элементов декора кухни. Большая, с крупными медными или бронзовыми ручками и дверцами духовки, украшенными ковкой, английская плита, как и массивный обеденный стол, создаёт на английской кухне неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Классическая английская плита-печь служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Над большой плитой обязательно должна быть большая купольная вытяжка, которая также служит своеобразным элементом декора.

Купольная вытяжка и большая плита - обязательные элементы оформления

Отдельно стоит упомянуть о мойке на английской кухне. При её выборе стоит однозначно отказаться от моделей из нержавейки, а отдать предпочтение керамическим или в крайнем случае эмалированным мойкам.

Естественно, на традиционной кухне и мебель должна быть традиционной. Тут вы не встретите «новомодных» столов из стекла и металла или настенных шкафов с тонированными дверцами. Вся мебель должна быть классической и изготовленной исключительно из натуральных материалов.

На традиционной кухне - традиционная мебель

Настенные шкафы и столы для посуды должны быть с филёнчатыми дверями, а столы и стулья - с массивными ножками и спинками.

В качестве столешницы может использоваться как цельный массив дерева, так и каменная плита. Последнее особенно актуально для рабочих поверхностей.

Что же до цвета, то мебель может быть как светлой - в тон стенам и потолку - так и контрастно тёмной. Для классической кухни лучше подобрать мебель с «гладкой» покраской или полировкой, а вот для кухни кантри подойдёт мебель «под старину» или с поверхностями из необработанного дерева.

Декор и аксессуары

Аксессуаров на английской кухне много не бывает! В качестве декора можно использовать посуду, предметы рукоделия, статуэтки и картины. Одним словом, практически любой предмет может стать украшением английской кухни.

Английская кухня - ‘рай’ для любителей аксессуаров

Естественно, для кухни в классическом стиле больше подойдут «благородные предметы», в то время как для кухни в стиле кантри лучше отдать предпочтение вещам «из бабушкиного сундука».

Особое место на кухне в английском стиле занимают растения. Уместными будут как цветы в горшках, расположенные на подоконниках, шкафах или же подвешенные в кашпо, так и большие растения в напольных кадках.

Видео: кухня в английском стиле

В заключение предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором показаны различные варианты оформления интерьера английской кухни.

Какой бы тип - классику или кантри - вы ни выбрали при оформлении кухни в английском стиле, можете быть уверены, что она получится по-настоящему домашней и уютной. Конечно, если вы активный человек, живущий в ритме современного мегаполиса, такая кухня может показаться вам чересчур «приторной». Но если у вас большая семья, которая любит собираться по праздникам или просто так, без повода, за большим общим столом, то английская кухня - это именно то, что Вам нужно. И да, лучшего места для чаепития в пять часов вечера вы точно не найдёте!

Британские традиции обустройства и меблировки кухонных помещений очень популярны сейчас. Черты, присущие английской кухне, можно встретить во множестве современных проектов. Людей привлекает основательность и сдержанность английских интерьеров. В них царят спокойствие и гармония.

Что представляет собой английский интерьер кухни? Какая цветовая гамма наиболее характерна для него? Чем примечательна мебель? Как оформляется помещение? Рассмотрим английскую кухню в деталях, но сначала - небольшой экскурс в историю.

Кухня в английском стиле: мебель

В Великобритании широко распространена кухонная мебель в стиле шейкер. Она встречается повсеместно. Можно сказать, что шейкерская кухня - это визитная карточка современного английского интерьера.

Шейкеры - протестантская религиозная община, идеологический стержень которой - вера во второе пришествие Христа. Возникла община в Англии в середине XVIII века. Шейкеры были сторонниками строгих нравов, целомудрия, скромности, трудолюбия. Их принципы: честность, простота, полезность.

Они старались отделить себя от внешнего мира, поэтому самостоятельно создавали продукты питания, строили жилища и делали мебель. Принципы шейкеров отразились во внешнем облике их домов и интерьеров.

Мебель в стиле шейкер - по тем временам очень простая, практичная, скромная. В ту пору принято было делать мебель гораздо более декоративной и замысловатой. Шейкеры отказались от плавных линий, резьбы, инкрустации и прочих украшательств, поэтому их мебель заметно выделялась на общем фоне.

Простота, строгость и минимализм очаровали многих. Вскоре стиль, характерный для шейкеров, стал очень популярен в Англии. И остается таковым по сей день.

Подавляющее большинство современных английских кухонь оборудуется мебелью в стиле шейкер. Каковы её отличительные черты?

1. Рамочные или, по-другому говоря, филенчатые фасады с прямоугольными рамами.

2. Основательные и даже, возможно, громоздкие шкафы и тумбы.

3. Нейтральные или пастельные оттенки. Преобладают такие тона, как светло-бежевый, серый, серо-бежевый, серо-зеленый. Реже встречаются черный, белый, коричневый. Из цветных кухонь наиболее распространены . Если берется какой-то другой цвет, то он, как правило, пастельный, едва уловимый.

4. Мебель чаще всего крашеная.

5. Верх шкафов бывает оформлен карнизом.

6. Ручки обычно не броские. Наиболее распространены ручки-кнопки и ручки-чашки.

Английская кухня: варианты концепции

Кухни у англичан очень похожи, но всё-таки они разные. Ведь концептуально они могут отличаться друг от друга. Кухня в английском стиле бывает современной, классической или выполненной в духе кантри.

Меняется совсем не многое. Так, на современной английской кухне мы можем увидеть встроенную бытовую технику, радиальные элементы, ручки-скобы и ручки-рейлинги, актуальный декор, компоненты индустриального стиля.

На традиционной кухне - массивную плиту, минимум декора, высокие глухие шкафы и с карнизами.

На кухне в стиле кантри можно обнаружить , текстиль, открытые полочки с посудой, винтажную плиту и вытяжку, некрашеные предметы мебели, деревянные ручки и др.

В классических и кантри кухнях часто встречается альков под плиту, являющийся имитацией печной ниши.

Выбранная концепция оформления поддерживается и соответствующей обеденной зоной.

Кухня в английском стиле: цветовая палитра и варианты отделки

Стены почти всегда крашеные. Цвет - нейтральный: белый, светло-бежевый, светлый серо-бежевый. Возможны небольшие акцентные фрагменты.

Часто стены и мебель имеют идентичный оттенок и почти сливаются друг с другом.

На полу - доска или плитка. Участок над рабочей зоной (фартук) обычно облицован . Но на кухнях с сельскими мотивами встречается отделка камнем или квадратным мелкоформатным кафелем.

Весьма характерно для английского стиля присутствие кирпича, но лишь на некоторых стенах.

Декор

Как уже было отмечено, декоративная составляющая довольно скупа. Мебель в стиле шейкер не сочетается с обилием украшений. Но некоторое количество декора все же присутствует. Ваза с цветами или фруктами - это почти необходимость для английской кухни.

На стену вешают часы. Над столом или островом располагают подвесные светильники.