Плюшки пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления плюшек с сахаром из дрожжевого теста

Подробности

На сегодняшний день рецепты для мультиварки особенно популярны, так как все больше современных хозяек уже стали обладательницами этой чудо техники. С помощью мультиварки можно приготовить самые разнообразные блюда, и конечно, индейку с картошкой.

Это блюдо в мультиварке сохраняет все полезные свойства и получается с обалденным ароматом и вкусом. Мы вам предлагаем рассмотреть несколько рецептов этого чудесного блюда, которое обязательно будет оценено по достоинству.

Ароматная индейка с картошкой в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• мясо индейки – 600 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• картофель – 3-4 шт.;
• зелень;
• молотый черный перец;
• соль.

Процесс приготовления:

Хорошенько вымойте мясо индейки и нарежьте средними брусочками. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите в нее мясо. Установите программу «Тушение» на два с половиной часа.

Пока обжаривается мясо, очистите лук и картофель. Лук нарежьте средними кубиками и добавьте в чашу к индейки. Картофель нарежьте крупными кусочками. Далее очистите сладкий перец и нарежьте длинной соломкой. Добавьте через 10 минут в чашу.

Еще через 15 минут выложите картофель и залейте очищенной горячей водой, чтоб продукты полностью покрылись. Посолите и поперчите по своему вкусу. Киньте измельченную зелень.

Закройте мультиварку и готовьте блюдо до полного отключения программы. Разложите готовую индейку с картошкой по порционным тарелкам и подавайте на стол со свежими или консервированными овощами.

Индейка с картошкой и грибами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• мясо индейки – 0,5 кг;
• свежие шампиньоны – 200 г;
• болгарский перец – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 400 г;
• майонез – 100 г;
• растительное масло;
• специи;
• соль.

Процесс приготовления:

Ополосните мясо индейки и нарежьте средними кубиками. Затем промойте тщательно шампиньоны под проточной холодной водой и нарежьте приблизительно такими кусочками, как мясо.

Очистите картофель, морковь, лук и удалите из болгарского перца семечки, ополосните. Картофель нарежьте крупными кусочками, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами, а перец нарежьте тонкой соломкой.

Подготовленные ингредиенты выложите в чашу, смазанную растительным маслом. Приправьте солью и специями. Установите режим «Тушение» накройте крышкой и готовьте на протяжении одного часа.

Когда техника издаст сигнал, блюдо готово, приглашайте всех к столу.

Индейка с картофелем и овощами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• мясо индейки – 1 кг;
• картофель – 5-6 шт.;
• замороженные овощи – 1 набор;
• лавровый лист – 2-3 шт.;
• растительное масло;
• черный перец – 5-6 шт.;
• специи;
• соль.

Ополосните мясо индейки и нарежьте средними кусочками. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите мясо. Очистите картофель и нарежьте небольшими брусочками.

В чашу к мясу выложите измельченный картофель и замороженные овощи. Киньте лавровый лист, присыпьте солью и специями. Установите технику в режиме «Тушение» или «Суп» и готовьте блюдо на протяжении одного часа.

Подавайте индейку с картофелем и овощами, разложив по порционным тарелкам и украсив свежей зеленью.

Индейка с картофелем и помидорами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• мясо индейки – 500 г;
• репчатый лук – 2 шт.;
• картофель 3-4 шт.;
• сладкий перец – 2 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• молотый черный перец;
• соль.

Процесс приготовления:

Острым ножом нарежьте мясо индейки на средние кусочки и выложите в чашу с растительным маслом. Установите программу «Тушение» на два с половиной часа.

Очистите овощи и нарежьте средними кусочками картофель, лук нарежьте полукольцами, а сладкий перец тонкой соломкой. Помидоры ополосните и нарежьте крупными кубиками.

Добавьте через 20 минут к мясу овощи, влейте очищенную воду, чтоб все ингредиенты были полностью покрыты. Закройте крышкой технику и готовьте до автоматического отключения.

Готовому блюду дайте настояться около 20 минут и подавайте на стол, разложив по порционным тарелкам.

Приятного вам аппетита.

Многие из нас знают пословицу, как индюк думал да в суп попал. На практике из индейки можно готовить не только первые блюда, но и изысканные мясные яства. А помогут вам в этом современные кухонные гаджеты. Индейка с картошкой в мультиварке тушится просто, быстро, а готовое блюдо имеет отменный вкус.

Филе индейки с картошкой в мультиварке: рецепты

Приготовить вкусное блюдо можно без особых усилий. Мультиварка стала настоящей палочкой-выручалочкой для современных хозяек. Вам больше не нужно битый час стоять у плиты и переживать, что мясо плохо прожарится, а картофель останется сырым. В мультиварке любое блюдо готовится достаточно быстро и всегда получается невероятно вкусным.

Для кулинаров-новичков

Тушеная картошка с индейкой в мультиварке – вот отличный вариант полноценного обеда или ужина. Как известно, яство выглядит гораздо аппетитнее, если его красиво и оригинально оформить. Картофель с филе индейки можно приготовить в виде запеканки.

Состав:

• 700 г мяса индейки;
• соль, приправы;
• 1,5 кг картофеля;
• 3 ст. л. масла семян подсолнечника;
• свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
• 3 ст. л. мягкого сливочного масла;
• перьевой лук.

Приготовление:

Пальчики оближешь!

Индейка среди наших хозяек не пользуется огромной популярностью. Зачастую мы предпочитаем готовить курицу. А зря, ведь филе индейки получается сочным и необычайно вкусным, а о его пользе можно слагать легенды.

На обед можно приготовить голень индейки с картошкой в мультиварке. Для тушения мяса птицы и овощей понадобится фильтрованная вода, которую смело можно заменить овощным или мясным бульоном. Для улучшения вкуса добавьте немного сметаны или сливок.

На заметку! Индейка приобретет удивительный вкус, если предварительно ее замариновать. Диетическое мясо отлично сочетается с гранатовым соком, имбирем, мускатом и соевым соусом.

Состав:

• 1 кг картофельных клубней;
• 1 кг мяса индейки;
• 2 шт. спелых томатов;
• 2 шт. перцев сладких;
• морковь – 1 корнеплод;
• 2 шт. листиков лавра;
• 500 мл крутого кипятка или бульона;
• купаж молотых перцев, соль.

Приготовление:

1. Начинаем с подготовки тушки индейки. Лучше всего использовать голени.
2. Их тщательно промываем проточной водой.
3. Лишнюю влагу устраняем бумажными полотенцами.
4. Натираем голени солью, смесью молотых перцев и другими приправами и пряностями по вкусу.
5. Картофелины очищаем, потом промываем и шинкуем равноценными брусочками.
6. Сладкие перцы разрезаем на две части.
7. Убираем плодоножку, прожилки и вычищаем семена.
8. Шинкуем полосками.
9. Лук нарезаем в форме полуколец.
10. Морковь очищаем и натираем на средней терке.
11. Свежие томаты промываем проточной водой.
12. Лишнюю влагу устраняем салфетками.
13. Нарезаем помидоры кубиками или тоненькими дольками.
14. В мультичашу наливаем немного рафинированного масла семян подсолнечника.
15. Выкладываем сначала индейку.
16. Далее равномерными слоями выкладываем лучок, морковь, томаты, сладкие перцы и картофель.
17. Добавляем листики лавра и заливаем все ингредиенты крутым кипятком или бульоном (овощным, мясным).
18. Выбираем опцию «Тушение», закрываем крышку кухонного прибора.
19. Таймер выставляем на 90-120 минут.
20. Готовим до подачи звукового сигнала. Перед подачей к столу добавляем в блюдо зелень.

Королевский ужин для всей семьи

Индейка с картошкой и грибами в мультиварке – полноценный изысканный ужин для домочадцев. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Низкокалорийное мясо легко усваивается и отлично гармонирует по вкусу с картофелем и грибочками. Изысканный вкус голени индейки придаст сливочное масло. Его нарезают тоненькими ломтиками и закладывают под кожицу.

Состав:

• 0,5 кг мяса индейки;
• 500 г картофеля;
• 2 головки лука;
• морковь – 2 корнеплода;
• 100 г свежих грибов;
• 60 г томатной пасты;
• 50 мл соуса соевого;
• 4-5 шт. чесночных зубков;
• смесь молотых перцев, соль;
• 20-30 мл оливкового рафинированного масла.

Приготовление:

Можно использовать мясо индейки, срезанное с косточек, либо филе. Много мяса сосредоточено на голенях. При срезании могут возникнуть трудности при удалении длинных тонких косточек. Но и эта проблема легко решается, если использовать острый нож.

Овощи для жаркого нужно выбирать свежие и плотные. Исключением являются томаты, можно взять переспелые, тогда сочней получится блюдо. Если добавляется болгарский перец, то можно его резать соломкой. Так же по желанию можно брать овощ разных цветов.

В мультиварке жаркое из индейки с картошкой готовится около 30 минут, при этом мясо предварительно доводится до полуготовности. Получается сытный обед, который еще можно дополнить свежим редисом, перцем, петрушкой или помидорами.

Ингредиенты для приготовления жаркого из индейки с картошкой

1. Мясо индейки – 550 г.
2. Картофель – 3 шт.
3. Масло растительное – 35 мл.
4. Лук репчатый – 2 шт.
5. Морковь – 60 г.
6. Помидор свежий – 1 шт.
7. Вода – 100 мл.
8. Приправа мясная – 0,35 ч.л.
9. Соль – по вкусу.

Как приготовить вкусное жаркое из индейки с картошкой в мультиварке

Мясо отделить от косточек и кожи. Покрошить филе небольшими кусочками. Мультиварку включить, выбрать программу «Жарка» на 20 минут, налить масло.

Добавить мясо в чашку, прожарить под крышкой. Пару раз мясо нужно перемешать, оно немного уменьшится в размере.


Морковь почистить, натереть на крупной терке. А луковицу освободить от шелухи, нарезать мелкими кубиками. К индюшке добавить измельченные овощи, перемешать.


Помидор сполоснуть в воде, порезать средними кусочками. Добавить к основной массе томат и мясную приправу. Перемешать продукты.


Очищенную картошку порезать крупно. Высыпать в кастрюлю, налить воду и посолить по вкусу. По желанию можно налить соевый соус.


Выбрать программу «Выпечка» на 30 минут. Перед подачей к столу жаркое перемешать.


Подать ароматное жаркое из индейки с картошкой к столу. Овощи отлично сочетаются с мясом. Подойдет такое блюдо и для семейного праздничного ужина. Приятного аппетита!

Сегодня я хочу рассказать о том, как обычно готовлю индейку в мультиварке. Я тушу ее с добавлением сметаны и молока, выходит очень вкусно, особенно если положить еще и грибочков, то аромат получается потрясающим.
Возьмем 350 грамм филе индейки, порежем небольшими кусочками, затем посыпем солью по вкусу, сухим чесноком и любимыми специями.

Одну крупную морковь натираем на средней терке, лук режем колечками

На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем индейку, морковь и лук.

Сверху выкладываем две столовые ложки сметаны и столовую ложку майонеза. Ставим на режим "Тушение" на 1 час. Минут через 10, когда мясо даст сок, открываем крышку мультиварки и все перемешиваем.

Тем временем режем картофель

и грибы.

По прошествии часа добавляем в кастрюльку 100 мл молока, выкладываем картошку и грибы. Ставим режим "Выпечка" или "Жарка" на 30 минут.

Это блюдо я готовила в мультиварке Panasonic SR-TMH10, она на режиме "Выпечка" не сильно зажаривает, блюда все равно получаются больше тушеными, без корочки, а вот в мультиварке Polaris у меня всегда все пригорает. Это я к тому, что не для Panasonic в этом рецепте может потребоваться больше молока, чтобы картошка получилась именно тушеная и вся жидкость за 30 минут не испарилась.
Через 30 минут у нас получается вкусное и очень ароматное мясо с картошечкой. Всем приятного аппетита!