Планировка огорода — готовимся к посадке овощей на грядки. Дачная география: как правильно разместить грядки Примерная схема посадки овощей на огороде

Земля для Нас – природное богатство, которое кормило наших дедов и родителей. Сегодня лишь у небольшого процента людей получается взаимодействовать с ней непосредственно – приезд на дачи за пару десятков километров, жизнь в сельских поселениях или собственный частный дом в черте города. Все эти варианты, зачастую сходятся на одном – работа по возделыванию , удаление сорняков, высадка культурных растений и(или) … Порой, все эти дела проводятся на «выходных», после трудовых рабочих будней. Но, ведь нужно и отдыхать, выйти на летнюю террасу или просто стать на край огорода и созерцать то, как Вы смогли правильно распланировать огород на своем участке.

Конечно, пока перед Вами бескрайние просторы снежного покрывала, особо не «напланируешь», но ведь есть теплый плед, уютное кресло, Вы заварили себе вкусный чай и как раз, можно начать определяться с теоретической точки зрения, как же Вы хотите распланировать огород.

Если решиться, можно придать каждому квадратному метру земли такой вид, что культурные растения будут давать до 15%-20% урожая больше, цветы будут стройнее, а глаз, будет только радоваться

Исходя из этого, предлагаем для Вас следующие тезисы, которые Мы раскроем во время нашего «путешествия» по планированию «рабочего пространства»:

• Определяемся с планом посадки;
• Формируем правильные габариты и положение грядок;
• Чередование культур – что это и с чем едят;
• Совмещенная посадка;
• Севооборот культур и многие другие «злободневные» вопросы и их решения.

Планирование грядок

Почва на огороде

Уверены, Вы как опытный человек в плане ежегодного выбора культур, выращиваемых на своем участке, знаете, что для их планирования необходимо знать, какая почва в огороде больше подходит для той или иной разновидности, сорта. И если раньше это делалось «на глаз», то сейчас необходимо грамотно определять почвенный состав, а значит, обязательно узнать ее кислотность (pH).

Это сделать довольно просто – отнести в специальную лабораторию образцы, взятые на огороде. Обязательно, для более точного состава, нужно взять несколько образцов с разных его частей. Если нет желания долго ждать, платить или просто интересуетесь, а можно ли сделать этот тест в домашних условиях , отвечаем – пусть не такой точный, но можно. Для этого, возьмем те же «образцы», перемешиваем их тщательно, чтобы получилась, буквально однородная масса и часть высыпаем в баночку или иную емкость. Далее, налейте немного уксуса и увидите результат. Их будет 2, и каждый будет указывать на свое обозначение:

• На образце почвы, при контакте с уксусом появляются пузырьки, что будет означать нейтральный p H ;
• Уксус будет впитываться в землю без видимой реакции, что определит кислую pH грунта.

Сразу скажем, что это не максимально точный анализ, но позволяет быстрее и нагляднее осветить этот важный вопрос.

Правила планирования или как распланировать огород

Кроме состава грунта, распланировать участок поможет грамотное расположение тех нескольких грядок, которые Вы уже «перебираете» в своем воображении. Вот несколько правил, которые помогут Вам в этом:

• Самый лучший вариант расположения огорода – ровная местность. В случаях, когда участок достается на склоне, выбирайте южную или юго-восточную часть;
• Обязательно решайте вопрос с . Тут не важна инновационность или автоматизация – это Ваш выбор. Как большой, так и небольшой огород любит доступность воды, что будет удобнее и Вам;
• Определяем почву. Чернозем лучше всего подходит, чтобы распланировать огород и получать богатый урожай. Но если в грунте преобладает тяжелая глина, придется облагородить ее и завозить на участок торф, песок, ну или сам чернозем;
• Если Вы еще не определились, как правильно делать грядки и с чего начать, начните с планировки участка на расстоянии от деревьев. Они не будут создавать тень, и в любое время грунт будет прогреваться солнечными лучами.

• С юга на север располагаются грядки, если участок, которым Вы владеете, находится в низине. Зачастую, земля постоянно сырая, а значит, нужно чтобы она прогревалась солнцем;
• С запада на восток , грядки планируются в случае сухой почвы. Междурядья будут находиться под тенью от растений, что будет сохранять влагу;
• При уклоне грунта , грядки лучше разбить поперек;
• Южная сторона подойдет для того, чтобы распланировать огород, а северная – сад, если участок изначально не ровный.

Как распланировать огород

Создаем план посадок

Мы согласны, что распланировать огород – кропотливый труд, на который уйдет ни один день, но без этого Вы не сделаете богатых урожаев, и это место не станет для Вас отдыхом.

Первое, с чего начнем – Рисуем план «владений» на бумаге

На чертеже должна быть максимально полная информация: форма и размеры, информация про кислотность грунта, его ориентация. Далее, разбейте участок на зоны – сад, огород, жилая и хозяйственная зоны. Будет отлично, если Вы понаблюдаете, и занесете, величину тени от строений, деревьев. Теперь, чтобы нагляднее распланировать огород, делаем его «модель». Для этого, вырезайте из бумаги полоски и пишите название растений, которых будете сажать, а так же, важные приспособления, такие как центры полива, . Размещайте их, «играйтесь» и найдете правильное сочетание. Для тех, кто считает, что эти действия «можно опустить», скажем, что лучше уж подготовиться на бумаге, чем находить правильные места на самом огороде весной. Когда все формы и места определены, можете думать над сортами и разновидностями культур, которые нужны на огороде.

Правильные грядки

Если правильные грядки на огороде отсутствуют, то отдыха не получится – все будет кропотливый труд. Поэтому, уделим внимание грядкам, чтобы грамотно распланировать огород.

• Опускаем или поднимаем

Есть несколько положений грядок: углубленные, приподнятые, вровень с уровнем земли. Уровень определяется наличием возможности поливать каждый день, природными условиями. Например, если не сможете поливать ежедневно Ваши грядки, то лучше их углубить, и наоборот.

• Габариты

Формы могут быть совершенно разными, самое главное – удобный доступ. Если длина может быть любая, то ширина для удобного доступа не должна быть больше 1 метра. Оптимальная ширина – от 60 см. Оформление размеров – по Вашему желанию (кирпич, шифер и т.п. либо не оформлять).

• Севооборот Ваших культур

Это является одним из важнейших вопросов, который необходимо решить не только чтобы распланировать огород, но и получить богатый урожай. Очередность «возвращения на прежнее место» составляет около 4-х лет. Поэтому, советуем делить всю площадь на 4 отделения, и соблюдаем все необходимые очередности, согласно таблиц севооборота культур.

• Совмещенная посадка культур

Здесь, чтобы грамотно спланировать участок, стоит знать, какие культуры не смогут ужиться рядом, а какие даже помогут расти, образуя «сообщество». Например, фасоль и , среди агрономов получили название «Три Сестры», поскольку их темпы роста отлично подходят друг другу. Но, стоит знать, что не все растения так «дружат». Укроп и знающий человек никогда не посадит рядом. Это же касается фасоли и . Для того, чтобы понять, какие точно культуры помогают, а какие – «обваровывают» друг дружку, смотрите ТАБЛИЦУ:

Таблица совместимости культур

Таблица совместимости культур

Интересный совет: чеснок может не только помочь человеку укреплять иммунитет, но и позволить заботиться об «иммунной системе» растений. А значит, они будут намного меньше болеть. Для этого, сделайте полезную настой по рецепту: нарежьте 5 чесночных зубцов и залейте их кипятком (1 литр), а затем, закройте крышку и пусть настаиваются около 20 мин. Сразу после этого, можно в целях профилактики любых заболеваний поливать этим настоем комнатные и садовые растения.

Планировка и посадка огорода в 6 соток

Распланировать огород большой площади довольно просто, из-за хороших габаритов. Но вот на 6 сотках особо не разгуляешься. Но и это не проблема, особенно, если учесть несколько нюансов:

• Положение гаража;

Не устраивайте гараж в глубине дачи (дома), потому что нужно будет выделить дорогу (подъезд) для автомобиля.

• Сад на южной стороне накроет большую часть дня огород тенью;
• Монтаж мангала лучше производить с наветренной стороны;
• Нестандартная форма клумб позволит не только распланировать огород, но и визуально его расширит;
• Расположенный мини-огород в области мангала или беседки украсят периметр и сэкономят место;

Для этого, блок сбивается из досок, насыпается земля и высаживаются цветы или культуры. Грядка может быть ограждена плетнем, для ограничения грядок.

• Дренажные системы в низинах просто незаменимы;

Если Ваш участок расположен под уклон, то нижняя часть всегда будет содержать избыток влаги. Именно дренажные системы, замаскированные в специальные террасы, визуально и фактически сделают более удобным пользование участком.

Данные советы послужат хорошим уроком, как в планировании простого огорода небольших размеров, так и участков больших габаритов.

Итак, придерживаясь вышеуказанных мер, Вы прямо с листка бумаги сможете сделать уже этой весной правильный огород, который будет плодоносить на радость Вам

Мы желаем Вам отдыхать на своем приусадебном участке и не верить людям, которые говорят о том, что на даче работа превращается в пытку. Превратите свой участок в сказку прямо сейчас.

Редкий хозяин частного дома предпочитает не высаживать у себя на участке плодовые деревья. Плодовый сад обычно хочется иметь каждому – весной деревья радуют прекрасным цветением и ароматом, а плоды и ягоды из собственного сада всегда кажутся намного вкуснее купленных в магазине или на рынке, к тому же вы знаете, что это экологически чистые продукты. В искусстве фен-шуй образ цветущего плодового сада является символом изобилия и благополучия. Планировка сада – ответственное дело, от того, насколько правильно вы посадите деревья, будет зависеть их рост и способность плодоносить, так что к этой задаче нужно отнестись с большим вниманием.

Если вы хотите выращивать у себя в саду также и овощи, планировка сада и огорода должна рассматриваться в совокупности. Место для грядок лучше отвести у южной границы, с севера на юг, так лучше для культур, растущих в средней полосе. Некоторые садоводы рекомендуют размещать грядки с востока на запад. За овощными и клубничными (земляничными) грядками располагаются плодовые кустарники – смородина, крыжовник. За кустарником высаживаются деревья, ягодным кустарникам легкая тень от деревьев не повредит, а овощные грядки должны находиться на солнце.

Пример дизайна овощных грядок - они не обязательно должны быть квадратной или прямоугольной формы, оригинальные грядки напоминают клумбы

Перед тем, как приступать к планировке сада, нужно принимать в учет следующие важные факторы:

• Какого размера площадь может быть выделена под плодовый сад. Для деревьев с раскидистыми кронами потребуется расстояние от 4 кв.м.
• Рельеф местности . Для плодового сада идеальной будет равнинная местность либо пологий склон, в котловинах задерживается холодный воздух, излишняя влага, эти участки неблагоприятны для плодовых деревьев.
• Анализ почв вашего участка. У плодовых культур мощная корневая система, почвы должны быть плодородными, чтобы обеспечить ей хорошее питание. Каменистая, глинистая, песчаная почва для сада не годится. Негативно сказывается на росте деревьев близость грунтовых вод.
• Наличие тепла и света. Для большинства плодовых деревьев важно, чтобы света и тепла было вдоволь, в тени они намного хуже растут и плодоносят. Следует сказать и о местности с постоянным сильным ветром – ветер мешает нормальному опылению, сушит почву, нередко повреждает урожай и ломает ветви деревьев. От ветров частично может защитить высокий забор или зеленые насаждения.

Планирование начинается со схемы на бумаге. Если на участке уже есть дом, от него и нужно начинать планировку. На бумагу наносится в масштабе схема участка, контуры дома и других построек, а также места, где уже растут деревья.

Этот участок защищают от ветра посаженные вокруг деревья, которые уже выросли достаточно, чтобы обеспечить защиту

Если участок еще не застроен, на схему наносится место для постройки дома. Планировка сада на участке предполагает наличие палисадника. Дом должен выходить фасадом на улицу, перед ним остается полоса земли для палисадника. Ее размер зависит от площади участка – у кого-то это всего метр, у кого-то – 6-8 метров. В небольшом палисаднике обычно высаживают цветы, малину и ягодные кустарники, в большом – декоративные деревья, цветы или несколько плодовых деревьев на усмотрение хозяев.

Крупным плодовым деревьям – яблоням, грушам, отведите место в северо-восточной стороне участка, между ними и плодово-ягодными кустарниками – место для деревьев поменьше – вишен, слив.

Пример планировки сада и огорода - участок поделен на две части. В первой - дом в окружении палисадника и грядок с овощами, вторая половина - плодовый сад с деревьями, высаженными рядами

Вообще, будет удобно нарисовать план участка, нанести на него все имеющиеся постройки, предполагаемое расположение сада и огорода. На участке нужно сделать разметку ям для посадки деревьев. Старайтесь высаживать деревья на расстоянии, чтобы по мере роста она не затеняли друг друга. Кучно растущие кусты и деревья в саду плохо растут, кроме этого, создаются условия для болезней садовых культур. У плодовых деревьев корневая система мощная, она должна развиваться свободно.

Совет. Если ваш участок зарос диким кустарником, на нем имеются пни, которые нужно выкорчевать, сделайте необходимые работы и сожгите древесные остатки. Золу соберите в сухом месте, она пригодится при создании плодородных грядок.

Обычно, планировка плодового сада предполагает высадку деревьев таким образом, чтобы они не затеняли участки соседей, но нередки случаи, когда дерево растет у самого забора, обеспечивая плодами и хозяев, и соседей, при этом ни у кого не возникает претензий.

Сегодня модно придавать грядкам оригинальную форму, например, огород-пицца. Изюминка заключается в том, что от круглой грядки в центре лучами расходятся остальные, как ломти пиццы, образуя круг

У границ участка обычно высаживается малина, ежевика или ягодные кустарники, которые хорошо плодоносят и при затенении.

Ландшафтная и регулярная планировки

Ниже приведем примеры планировки сада для любителей порядка и четкости форм и для тех, кому нравится, когда растения в плодовом саду высаживаются также по схеме, но создают впечатление природных зон.

Ландшафтная планировка предполагает расположение деревьев и других культур в свободном порядке, близком к природному. В таком саду, кроме плодовых культур, широко используются и декоративные.

Пример свободной планировки сада - овощные грядки слева и вверху, плодовые деревья высажены группами в центре и справа

При регулярной планировке деревья и кустарники, а также овощи на грядке, высаживаются строгими рядами на одинаковом расстоянии. Схема высадки тоже имеет строгую геометрическую форму – квадрат для участков, длина и ширина которых практически равны, и прямоугольник для участков, длина которых намного превышает ширину.

Пример регулярной планировки сада с огородом - четкая геометрия, участок разбит на правильные квадраты, прямоугольники, растения высажены рядами

Где какие культуры лучше высаживать?

Это деревья и кустарники, которые хорошо растут и плодоносят в ваших широтах. Для средней полосы это груши, яблони (желательно высадить несколько деревьев разных сортов), разные сорта слив и алычи, вишни. В теплых широтах будут вызревать черешни и абрикосы. Ягодные кустарники – все сорта смородины, крыжовник, ежевика, малина. При небольшой площади участка кустарники удобно расположить по периметру.

Если вы посадите несколько яблоневых деревьев, среди которых будут летняя, осенняя и зимняя яблони, плоды будут радовать вас в разное время года

Пример интересной планировки огорода - от квадрата из плит в центре расходятся дорожки, между которыми расположены грядки, на каждой из грядок высажены разные культуры. Подойти удобно к любой из них

На овощных грядках рядом нужно высаживать культуры, хорошо растущие в непосредственной близости друг от друга:

• капуста, огурцы, горох;
• белокочанная капуста, укроп, картофель, лук, салат, сельдерей;
• помидоры, горох, морковь;
• хрен, картофель, фасоль, лук, капуста.

Когда вы нарисуете схему, определитесь с тем, какие растения высаживать и в каком количестве, можно начинать разметку сада на местности, покупать саженцы и подготавливать почву.

В настоящее время у многих людей есть загородный дом с небольшим земельным участком, который они хотели бы отвести под сад или огород. Казалось бы, на первый взгляд довольно простая задача, однако, чтобы все было не только красиво, но и практично, необходимо немало потрудиться над правильной планировкой земельного участка. Эта задача не из простых, поскольку в процессе планирования нужно придерживаться определенных правил. О том, как распланировать огород и сад, фото которых будет выглядеть просто потрясающе, а также о существующих моделях планировки и пойдет речь далее в этой статье.

Планировка приусадебного участка: с чего начать?

Прежде чем поговорить о том, как распланировать огород, необходимо разобраться в том, что это вообще такое и зачем оно нужно. Планировка - это разбивка участка земли на отдельные зоны с целью рационализации его использования. Однако с чего нужно начинать? Первым делом следует определиться с тем, для каких целей будет использоваться земля. Вы можете засадить участок плодовыми деревьями или кустарниками, сделать из него огород, а можете и вовсе, грамотно все распланировав, совместить сад и огород. В последнем случае и заключается вся сложность, поскольку далеко не все люди знают, как правильно распланировать огород. Поэтому начинать следует именно с создания собственной уникальной идеи. Если своей фантазии вам не хватит, то можно обратиться за помощью к ландшафтным дизайнерам.

Пошаговое руководство по планированию

Сделать из участка земли на даче сад или огород по отдельности не так уж сложно, а вот если вы хотите выращивать и овощные и плодовые культуры, то в этом случае без правильной и продуманной планировки просто не обойтись. Как распланировать огород и сад так, чтобы они были максимально удобными? Все работы по планированию выполняются в следующей последовательности:

1. Начертите на листе бумаги приблизительный набросок того, каким вы хотите видеть свой приусадебный участок. Определите заранее, где будут находиться грядки, а куда вы посадите плодоносные деревья.
2. Рассчитайте общую площадь участка и распределите его на зоны, которые будут использоваться для посадки тех или иных культур. При этом необходимо учитывать тот факт, что не рекомендуется сажать деревья слишком близко друг к другу. Также стоит уделять внимание тому, как распланировать участок огорода. Все должно быть продуманно буквально до мелочей, чтобы максимально использовать под посадку каждый метр земли.
3. Определитесь с тем, какие культуры вы будете выращивать. На огороде можно посадить картошку, а также несколько грядок отвести под помидоры, огурцы, перец и другие овощные культуры. В саду можно посадить по одному виду плодоносящих деревьев, а также несколько кустов малины, смородины и клубнику. Все зависит от ваших желаний и предпочтений.
4. Определите тип грунта на вашем приусадебном участке, а также его свойства. Это очень важно, поскольку от качества почвы зависит количество и качество будущего урожая.

Если вы не знаете, как распланировать огород самостоятельно, обратитесь за помощью к квалифицированным профессионалам. Они не только помогут более рационально распределить земельный участок, но и подскажут, какие типы растений можно сажать вместе, а какие нет, подберут лучшие удобрения и расскажут об интенсивности полива и правилах ухода за растениями.

Составление схемы приусадебного участка

Когда вы окончательно решите, как распланировать огород и сад, фото которых будет радовать вас и ваших близких, а также тщательно продумаете все нюансы, можно приступать к составлению схемы посадки растений. О том, как ее сделать, пойдет речь далее.

Что должно быть обозначено на схеме?

Вы должны как можно лучше продумать, не только какие культуры будут расти на вашем приусадебном участке, но и по какому принципу они будут высаживаться.

Схему посадки можно разработать самостоятельно, не прибегая к помощи профессионалов, а поможет вам в этом следующая инструкция:

1. Сфотографируйте приусадебный участок, чтобы всегда иметь его изображение под рукой. Это позволит правильно составить схему и избежать множества ошибок в процессе планирования.
2. Сделайте план вашего дачного участка с месторасположением на нем всех построек и участка земли, который вы хотите засадить.
3. Нанесите разметку на схему. Это позволит вам рассчитать оптимальное расстояние между деревьями и грядками.

Чтобы было удобней работать со схемой и получить более наглядное изображение будущего сада и огорода, вы можете разрисовать отдельные зоны разными цветами.

Планирование земельного участка: обзор существующих моделей

Если вы не знаете, как распланировать огород самостоятельно, то вы можете воспользоваться уже готовыми моделями планировки. Существует довольно много моделей, однако основными и наиболее распространенными на сегодняшний день являются всего лишь три: декоративная, прямоугольная и произвольная. Сразу стоит отметить, что при выборе модели вы должны руководствоваться не только но и особенностями рельефа на вашей даче. Давайте более подробно остановимся на каждой модели и поговорим о ее особенностях, а также достоинствах и недостатках.

Декоративная модель

Отлично подойдет для тех людей, которые не хотят сильно заморачиваться с садоводством и планируют выращивать только декоративные растения и насаждения. Эта модель предполагает благоустройство определенного участка земли в форме круга, который засаживается цветами и кустарниками. Вокруг своеобразной клумбы не слишком плотно высаживаются кусты смородины и малины. Если площадь земельного участка позволяет, то также можно посадить несколько плодовых деревьев.

Прямоугольная модель

Если вы не знаете, как распланировать огород, фото которого нужно будет обязательно сделать по завершении планирования, то оптимальным вариантом станет использование прямоугольной модели планировки. Она является универсальной, поскольку позволяет одну часть земли использовать под огород, а другую отвести под сад. Земельный участок в этом случае может иметь квадратную или прямоугольную форму. В начале участка делаются грядки под овощные культуры, рядом с ними высаживаются ягодные кустарники, а немного подальше обычно находятся фруктовые деревья.

Произвольная модель

Используется на участках земли нестандартной формы независимо от размера. Количество грядок и плодоносных растений зависит исключительно от площади, а принцип их высаживания полностью идентичен аналогичному, который используется при прямоугольной модели.

Заключение

Теперь вы имеете подробное представление о том, как распланировать огород. Несмотря на то что эта задача не из легких, особенно для людей, у которых нет опыта выполнения подобных работ, тем не менее если вы будете четко следовать инструкциям и рекомендациям, описанным в этой статье, то у вас непременно все получится.

Напоследок стоит отметить, что, какую бы модель планирования вы ни выбрали, необходимо учитывать особенности рельефа земельного участка, а также природные факторы вашего региона. Помимо этого, для высаживания используйте только молодые саженцы, поскольку старые деревья дают очень мало урожая. Не бойтесь экспериментировать на своем участке. Не получается только у того, кто ничего не делает.

Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я предлагаю Вам пошаговую инструкцию планирования огорода. Следуя простым советам, даже новичок справиться с довольно сложной задачей — грамотно спланировать огород.

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

Шаг второй. Проведите ревизию участка.

Для того, чтобы планирование огорода прошло успешно, Вам следует нарисовать схему огорода и отметить на ней:

• затененные места,
• самые солнечные места,
• низинные места,
• песчаные места,
• участки с тяжелой глинистой почвой.

Исходя из этой информации нужно подобрать оптимальное место для каждого растения.

Определимся с культурами, которые Вы будете выращивать в тени . Самые темные места лучше всего отвести под посадку душистых трав: кардамона, мяты, петрушки. Щавель и шпинат также не нуждаются в большом количестве солнца. Неплохо себя чувствуют в тени лук-порей и чеснок. Полутень подойдет для выращивания свеклы, брокколи и цветной капусты. А вот для помидоров, перца, дыни и тыквы лучше всего отвести самые солнечные места .

Самые низкие места на участке подойдут для выращивания огурцов, капусты, лука и чеснока, редиса, щавеля, шпината и салата.

Песчаные места отведите под выращивание раннеспелых овощей, так как песчаная почва прогревается быстрее и даст необходимое тепло овощам в момент их обильного роста. Глинистая почва , наоборот, прогревается медленнее и подойдет для поздних культур.

Вы уже сделали первые наброски в плане огорода, можно переходить к третьему шагу планирования.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, . Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

Шаг четвертый. Планируем полив.

Продумайте, как Вы будете поливать огород. Возможно, Вам понадобиться место, чтобы протянуть шланг или спрей-ленту или более широкая дорожка для подвоза воды. Если Вы собираете для полива дождевую воду – выделите место для этого в центре огорода и установите там контейнеры для сбора дождевой воды.

Шаг пятый. Намечаем грядки.

Теперь, когда мы определились с местом для выращивания овощей и способом полива, необходимо продумать размер и размещение грядок. Приблизительный желаемый урожай поможет определиться с размером грядок.

Культура	Урожай в килограммах на кв. метр
белокочанная капуста	Около 3 кг
цветная капуста	1,5 кг
краснокочанная капуста	2 кг
брюссельская капуста	2 кг
петрушка	2-3 кг
пастернак	3 кг
сельдерей	2-3 кг
морковь	до 5 кг
свекла	до 5 кг
редька	2 кг
репа	2 кг
редис	2 кг
чеснок	2 кг
лук	2 кг
огурцы	3 кг
перец	3 кг
помидоры	3 кг
баклажаны	3 кг
тыква	5 кг
кабачки	4 кг
фасоль	1,5 кг
горох	1 кг
укроп	2 кг
шпинат	2 кг
листовой салат	2 кг
ранний картофель	2 кг
поздний картофель	3,5 кг

Это весьма приблизительные цифры. Ваш урожай может оказаться и большим, и меньшим. Эти цифры даны для того, чтобы Вы сориентировались в размере грядок.

Грамотные грядки должны отвечать нескольким требованиям.

1. Вам должно быть удобно ухаживать за грядками.

Для этого предусмотрите дорожки между грядками. Они должны быть не уже 30 см. Ширина грядки не должна превышать метра. Лучше сделать узкие и длинные грядки – их удобнее полоть. Если Вы можете подойти к грядке только с одной стороны, а другой она примыкает к постройке или водоему, то пусть ширина такой грядки будет не более полуметра. Длинные и узкие грядки очень удобны и при посеве, и при сборе урожая.

1. Направление посадки растений должно быть с юга на север.

Так растения получат больше света. Это хорошо скажется на урожайности. Если вы проживаете в холодном климате – сделайте грядки чуть скошенными. Пусть с северной стороны они будут чуть выше, а к югу – чуть ниже. Это поможет почве вбирать в себя немного больше тепла.

Грядки можно огораживать – это сэкономит Вам время в будущем году, ведь грядки уже будут готовы.

Если у Вас маленький огород, рассмотрите возможность одновременного выращивания двух или более культур на одной грядке. Воспользуйтесь . Некоторые культуры можно выращивать друг за другом в течение одного сезона – рассмотрите и эту возможность.

Ну вот, этап планирования огорода подошел к концу, пришло время реальной работы. Не выбрасывайте Ваш план. В следующем году Вы сможете свериться с ним и подобрать новые места для овощей, ведь не рекомендуется выращивать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд. Более того, существуют правила чередования культур, следуя которым, Вы повысите урожайность огорода.

Максимум света . Большинство овощей светолюбиво. Лучше выбрать для огорода хорошо и равномерно освещенный участок. Например, томаты снижают урожайность, даже если оказываются в тени около 2-3 часов в день. Чтобы обе стороны нагревались равномерно, грядки ориентируют с севера на юг.

Рассчитывайте свои силы . Отводите под огород ровно столько места, сколько вы можете - и хотите! - обработать. Если вы бываете на даче только в выходные и то не всякий раз, вряд ли имеет смысл планировать большой огород и стремиться высадить максимум культур.

Широкие грядки - не всегда хорошо. Традиционно в наших огородах грядки делаются шириной 100-120 см. Это экономит полезную площадь огорода, но затрудняет уход за посадками: тянуться не всегда удобно. Грядки шириной 70 см намного легче в уходе. Для пожилых людей удобны не только узкие, но и приподнятые грядки, над которыми не нужно нагибаться. все чаще одевают в каркас из досок, в который затем засыпают плодородную землю. В этом случае и вода, и удобрения используются растениями более рационально.

Не увлекайтесь грядками сложной формы : это затрудняет уход и ухудшает условия для растений, так как по углам земля просыхает быстрее, поэтому растения могут развиваться неравномерно.

Проходы между грядками не должны быть одной ширины . Для нормального ухода достаточно расстояния 40 см; для высоких грядок прибавляют 20-35 см из-за наличия стенок. Если огород большой, необходима сквозная дорожка для прохода и прогулок, можно сделать и площадку для отдыха. Однако прежде чем приступать к формированию грядок, продумайте, как проложить . Они должны быть достаточно широкими, вести во все уголки огорода, по ним должно быть удобно не только ходить, но и провозить тележку.

Не бойтесь комбинировать культуры , совместимые между собой. Сочетание на одной грядке разных форм листвы, оттенков цвета и высоты растений выглядит гораздо привлекательнее, чем однообразные ряды посадок.

Как сделать красивые грядки

К огороду вполне применимы базовые принципы садового дизайна, ведь объемные декоративные композиции можно создавать практически из любых растений.

Для одиночной посадки и создания заднего плана подойдут высокорослые растения: подсолнух, кукуруза, укроп, высокие томаты. Под ревенями найдут свое место щавель и хрен, дополнят и украсят его цветами и зонтиками мята, многолетние луки, и пряные травы.

Придать композиции дополнительный объем , чтобы огород не казался плоским, поможет вертикальное озеленение: это могут быть кабачки, тыквы, огурцы, фасоль, бобы или горох, закрепленные на опорах. К ним можно добавить и цветущие декоративные растения, например, которая отгоняет вредителей.

Для бордюра отлично подходят низкорослые растения с ярким цветом или красивой фактурой листвы: , базилик, листовой салат, морковь. А , душица, петрушка и кориандр еще и принесут остальным растениям пользу, отпугивая насекомых и создавая преграду сорнякам.

Цветовыми акцентами станут цветущие растения: невысокие однолетники, луковичные, даже некрупные кустарники, не склонные к образованию поросли. Некоторые декоративные растения не только украшают грядки, но и приносят ощутимую пользу, отпугивая вредителей и улучшая состав почвы. Особенно благоприятными соседями для огородных культур считаются бархатцы, имеющие оба свойства.

Нарисуйте план огорода

Главные проблемы при планировании огорода - необходимость соблюдать севооборот и разные потребности в овощах. Предположим, редиски на семью нужно одну грядку, салата - треть от нее, а огурцов - целых три. На следующий год все то же самое придется высадить совершенно по-другому. С одной стороны, это плюс, так как картина каждый раз выглядит по-новому. С другой - головная боль, так как эту головоломку приходится решать из года в год. Чтобы увидеть, поместится ли весь желанный объем овощей на грядках или какие-то позиции придется сократить, нарисуйте план огорода. Разделите площадь на грядки, используя квадраты, прямоугольники, треугольники. В натуре их размер должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. Прикиньте, сколько секций под какую культуру вам потребуется (к примеру: кабачки - 4, редиска - 2 и т.д.). Затем нарежьте из листа бумаги требуемое количество и подпишите название культуры, ее высоту, цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с правилами севооборота. Невысокие растения располагайте ближе к переднему краю, средние - за ними, высокие - на заднем плане и в качестве акцентов. Недостаточную высоту овощных растений можно компенсировать использованием приподнятых гряд. Естественно, что и их располагают лесенкой, самые низкие - ближе к наблюдателю. Не забывайте и об освещении: высокие растения не должны надолго затенять низкие.

Что можно и нельзя сажать рядом?

Есть огородные культуры, которые не могут расти и развиваться рядом из-за взаимной непереносимости корневых и эфирных выделений. Но существуют и растения, способные к «взаимопомощи»: высаженные по соседству, они благоприятно влияют друг на друга.

Не любят соседства:

• „томаты и ;
• „огурцы и капуста;
• „луковые (лук, чеснок) и картофель,
• капуста, бобовые,
• свекла;
• „бобовые и пасленовые (томаты, перец);