Можно посадить в начале мая. Что сажать в мае? Месяц май для огородника

В мае в открытый грунт сажают очень много культур, ведь на дворе устанавливается уже довольно теплая и главное стабильная погода. Бытует мнение, что майские посадки — поздние, и уже не столь эффективны, но это правда, только для некоторых растений, и в южных регионах. Часто поздние овощи, даже обгоняют в росте, своих более ранних сородичей. В условиях средней полосы, где в апреле еще может лежать снег, работы проводятся, как правило в парниках и теплицах. А вот уже с приходом майского тепла, огородники оживляются, но что именно сажать, давайте выясним.

Какие овощи высаживают в мае в открытый грунт:

Этот список довольно внушительный давайте посмотрим, что же лучше высаживать огороде:

• Горох, фасоль. Чтобы собрать весь урожай не пропустив при этом созревания ни единого куста, рекомендую сеять эту культуру постепенно, на протяжении недели, одинаковыми партиями.
• Свеклу, лучше всего начинать высаживать в самом начале месяца, чтобы пораньше получить урожай, густой посадки этот овощ не любит.
• Редис, хоть и принято поедать весной, если его посадить в мае, вы сможете лакомится им и в летний период.
• Капусту выращивать очень легко, конечно же есть некоторые болезни и вредители, справится с ними можно .
• Посадку моркови проводят аж до середины лета, чтобы собрать ее осенью, и избежать проблем с хранением.
• Кукуруза, ее очень любят дети и взрослые, а также с ее помощью можно сделать живую изгородь на огороде, защитив растения, которые боятся открытого ветра и сквозняков.
• Лук, очень кстати к летним салатам.

Какие теплолюбивые растения высаживают в условия открытого грунта в мае.

• Огурцы не любят холод, поэтому их выращивают уже ближе к лету. Если осуществлять посадку огурцов в открытый грунт в мае, то они очень быстро всходят, и уже через неделю появятся первые ростки. Необходимо обеспечить зеленцам достаточно плодородную почву, а также не забывать постоянно поливать, ведь они так любят влагу. Вкапывайте рядом с кустами шпалеры, чтобы подвязать огурцы в будущем.

• Для посадки кабачков также подойдет майский период. Часто огородники забывают о том, что этот овощ нуждается в пространстве, и поэтому кусты растут буквально друг на друге, лучше меньше да лучше, здесь как нельзя кстати. Если вы совершили уже такую ошибку, проредить ряды лучше сразу, избавляйтесь от слабых кустов смело.
• Перцы, очень компактны и хорошо плодоносят, им ненужно много места. Эту культуру высаживают только когда уже пришло окончательное тепло, если весна холодная, лучше применить рассадный метод выращивания.
• Томаты, в зависимости от сорта, и от погоды разумеется, если она не очень дружелюбная, тогда также предпочтительней рассадный метод выращивания.

Пряные травы для салатов: базилика, шалфея, тимьяна, цикория и петрушки.

Посадка дыни в открытый грунт:

Эту бахчевую культуру высаживают преимущественно в южных регионах, но и в средней полосе ее можно вырастить. Главное выберите открытый участок, который хорошо прогревается на солнце. За 10-15 дней до посадки семян, грунт покрывают темной пленкой, таким образом нагревая его. В этом укрывном материале делайте отверстия и прямо туда помещайте семена дины.

Цветы в мае:

Но не только овощи преобладают в этот период, также можно заняться и цветами. Ну во — первых это: георгины, гладиолусы, каны, а также другие однолетние. А какие , можно посадить: дельфиниумы, флоксы, пустозвоны, гвоздики, иберийка, средние колокольчики.

Также не забывайте про такие однолетники как: герань, анютины глазки, фуксия, космея.

Также в этом месяце пересаживают нарциссы и тюльпаны. Осуществлять уход за другими растениями также необходимо, не забывайте выравнивать газон, и осуществлять полив, ведь в именно в этот период начинается фаза бурного роста всего живого.

Вот так просто, мы насобирали очень много растений, которые прекрасно себя чувствуют при посадках в открытый грунт в мае, поэтому беритесь за дело, и ваш труд обязательно будет вознагражден, чтобы не иметь хлопот на огороде читайте наш сайт, мы дадим вам много полезных рекомендаций, до новых встреч и удачи!

Петрушка, укроп, салат не боятся холода

Как только земля оттаяла, смело высаживайте их на грядки. Пройдет всего несколько недель - и свежая зелень у вас на столе.

Ранней посадки требуют не только зелень, но и некоторые виды овощей. Так что середина весны - горячая пора для дачников. Вы уже подготовили семена, вырастили рассаду, вскопали грядки, продумали, что где будет расти. Пора приступать к посадкам первых, наиболее морозоустойчивых культур. Здесь надо, как говорится, торопиться не спеша. Слишком рано посеешь - первые ростки могут погубить ночные заморозки. Опоздаешь - почва будет пересушена, потом урожая не досчитаешься.

Каждому овощу - свой градус

Вот несколько примеров приемлемых температурных условий для ранних культур:

• щавель, редис, редька прорастают при температуре почвы 1-2 градуса тепла;
• салат, укроп, капуста - при 2-3 градусах;
• сельдерей, бобы, морковь - при 3-4 градусах;
• картофель, сельдерей - при 5-8 градусах.

Большинство этих растений можно сеять без оглядки на холода, они выдерживают достаточно сильные заморозки.

Семь самых ранних по срокам посадки культур:

1. Редис, редька. Первые грядки готовьте под них. Сеять редис можно многократно в течение сезона, но первый срок - сразу, как оттаяла земля. Чтобы все лето есть свежую редиску, каждый последующий посев проводите, когда в предыдущем появятся первые листки. За сезон с одних и тех же грядок можно собрать три урожая.

Отберите крупные, полновесные семена, опустите их в солевой раствор и отбросьте всплывшие семена. Расстояние для высева - 2-4 см друг от друга, глубина - около 1-2 см. Редис и редька любят влажную и тщательно разрыхленную почву.

2. Щавель. Это одна из самых ранних овощных культур, его всходы появляются, как только сходит снег. Если на вашем огороде нет этого полезного многолетника, можно посеять его семена в открытый грунт практически в любое время, но чем раньше, тем лучше - щавель любит, чтобы земля была достаточно влажной. Почву желательно заправить органическими удобрениями.

3. Салат. Если вы не посеяли его под зиму, приступайте к севу как можно раньше. Салат неприхотлив, и если посадите его в удобренную почву, он отблагодарит вас особым урожаем. Весенние сорта - скороспелые, их и надо сажать в первую очередь. Семена этой холодостойкой культуры при температуре 5 C прорастают через 5-7 дней. Молодые растения переносят заморозки до -6 C. Если хотите выращивать салат в течение всего сезона, обновляйте посевы каждые две недели.

4. Морковь. Ее имеющие твердую оболочку семена медленно прорастают, и если опоздать с посевом, придется обильно поливать грядки с морковью каждый день. В пересохшей земле семена могут не взойти вообще. Морковь лучше сеять рядами, а не разбрасывать, чтобы были четкие междурядья. Она любит расти на открытых, хорошо освещаемых участках.

5. Сельдерей. Лучше всего высаживать рассаду, но ее надо было готовить с февраля. Корни закопайте так, чтобы на поверхности остались только листья. Корнеплод сельдерея сажают редко (с промежутком в 45 см и 30 см между рядами), потому что стебли, похожие на луковицы, прорастают на поверхности почвы. При выращивании семенами посев начинают рано, как только прогреется почва. Перед посевом проросшие семена слегка просушивают и перемешивают с опилками - 1 часть семян на 5 частей опилок. Норма высева - 1 грамм семян на десять квадратных метров. Для получения высокого урожая внесите на грядку, приготовленную для сельдерея, навоз и компост, слегка разрыхлите землю и высаживайте рассаду или семена спустя две недели. Заморозки до 5-6 градусов растениям не страшны.

6. Укроп. Это, пожалуй, самая популярная культура на дачном участке с ранней весны и до поздней осени. Чтобы молодая зелень всегда была у вас на столе, сейте укроп в течение весны и лета с интервалом в 10-15 дней. А первый посев в открытый грунт возможен сразу после того, как оттает почва.

7. Петрушка . Ее сеют в два срока: ранней весной и осенью - в октябре. Семена петрушки твердые и при весеннем севе их следует предварительно замочить и прорастить. Почву эта культура требует глубоко разрыхленную, не боится тени. Не приемлет слишком большую влажность: при этом сильно теряет в урожайности и становится непригодной для хранения. А на сухих почвах вырастает худосочной и с недостаточным количеством витаминов. Семена высеваются в бороздки на глубину до 3 см. Хорошие предшественники петрушки - белокочанная и цветная капуста, ранний картофель, огурцы,

Кстати

• Семена моркови не теряют всхожесть 3-4 года, но лучше сеять свежие.
• Хороший урожай картофеля никогда не получить в затененных местах, на сырых землях, на тяжелых глинах.
• Чтобы защитить посадки капусты от различных вредителей, место посадки можно огородить липовыми колышками, воткнутыми в землю. Запах сильно пахнущих растений также отпугнет гусениц капустной белянки и личинок капустной мухи. Рекомендуется высевать возле посадок капусты мяту перечную, пижму, чабер и шалфей.
• Отлично уживаются друг с другом капуста и сельдерей. Она стимулирует рост сельдерея, а он отгоняет от капусты бабочек-белянок. А вот рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью сельдерей сажать не рекомендуется.
• Укроп тоже не любит соседства с морковью и петрушкой, как и с сельдереем, а вот капуста - лучший компаньон и для укропа.

Экзотика

Кому кактусы - колючие и полезные?

"Кактусы прекрасно уживаются на российских огородах",- утверждает читательница "РГ-Неделя" Зоя Ашихмина.

Я занимаюсь их разведением почти сорок лет, - пишет она. - На зиму, конечно, приходится убирать их в дом. А летом высаживаю растения на огороде. Главное место у меня на грядках занимает "опунция австралийская" - это причудливой формы кактусы, покрытые длинными желтыми колючками.Опунция обладает бактерицидными свойствами - заживляет раны, вытягивает нарывы. Ее даже в госпиталях во время войны использовали, когда не хватало лекарств. Я на себе испытала ее возможности. Пять лет почти не ходила, но стала жевать зеленую мякоть опунции и встала на ноги.

Зоя Гурьяновна Ашихмина,

Краснодарский край, г. Абинск, ул. Красноармейская, д. 46.

Май - весенний, цветущий месяц с большим количеством забот на даче. Есть даже поговорки: «Весенний день год кормит и украшает», «Май идет - работ невпроворот».

В конце апреля-начале мая начинают цвести плодовые деревья, смородина, крыжовник, тюльпаны, сирень, нарциссы, незабудки и другие весенние первоцветы.

Работ в саду и в огороде прибавилось, по сравнению с апрелем. Поговорим об этом более подробно и детально.

В начале мая сажаем лук севок и редис. Можно их посадить вместе. Пока лук подрастет, редис уже вырастет и будет съеден, поэтому, если вы, не большой поклонник редиски, и вам много ее не нужно, то этот способ для вас.

Редису нужен регулярный полив. Если поливать его реже чем раз в два дня, то он вырастет мелкий, волокнистый и горький.

В мае на даче уже полным ходом подрастает озимый чеснок. Он очень любит в это время обильный полив. Корни чеснока располагаются близко к поверхности, поэтому если высохнет слой почвы в 10-15 см, его листья станут желтеть.

В мае месяце под деревья, в приствольные круги, высаживают растения-сидераты, которые отпугивают от них некоторых вредителей и предохраняют от болезней. От тли – настурция, ноготки и бархатцы, от грибных болезней - тот же чеснок.

Рыхлим, поливаем и мульчируем кусты ягодных кустарников пока они не зацвели: смородины, малины, ежевики, жимолости и крыжовника.

Клубнику этой процедуре подвергать еще рано, полезная ягода она может пострадать, если вернуться даже небольшие заморозки. Сделать это можно будет после того, как она отцветет.

В мае зацветают плодовые деревья и ягодные кустарники. Чтобы не облетел цвет раньше времени, нужно обеспечить им правильный режим полива. Очень хорошо совместить полив с подкормкой минеральными и органическими удобрениями.

Цветет черешня

Дабы привлечь пчел для опыления цветов плодовых деревьев можно посадить вдоль сада растения медоносы – укроп, клевер, горчицу.

В мае уже смело можно высаживать в грунт все однолетние и клубневые цветы – петунии, герберы, циннии, бархатцы, салвии, табак, бегонию, георгины.

Бегонию лучше всего посадить в частично затененном месте, с расстоянием между клубнями 25 см. Полив бегонии должен быть регулярным и обильным. Подкормка коровяком, аммиачной селитрой, или комплексным удобрением, через одну-две недели после посадки, очень желательна.

Георгины. Они вырастают большими кустами, поэтому расстояние между клубнями – не менее 50 см, лучше метр. Клубень нужно расположить в посадочной ямке так, чтобы над поверхностью почвы была видна корневая шейка. Это очень важно! Георгин хорошо будет расти в легкой полутени и при соблюдении умеренного уровня влажности. Клубни не выносят переувлажнения и могут сгнить.

Георгины

В мае активно растут, развиваются и вступают в фазу бутонизации пионы. Пионы очень красивое, эффектное растение с потрясающими цветами и фантастическим ароматом. В тоже время оно неприхотливое и живучее – легко переносит морозы и засуху. Главное условие для хорошего роста и развития растения, это много солнца. Затенение даже на 4-5 часов в день, плохо может сказаться на растении, вплоть до отсутствия цветения. Второе главное условие – нейтральная реакция почвы. То есть пион не переносит торф. Даже мульчу на зиму лучше не делать.

Подкармливать пион лучше всего раствором коровяка, поливая им растение вокруг куста. Если нет такой возможности, нужно сделать подкормку комплексным минеральным удобрением растворив его в воде.

В мае желательно подкормить все растения на вашем участке настоем коровяка, разведенного 1:15, или комплексным весенним удобрением совмещая это действие с поливом.

В первой декаде месяца на винограднике нужно обрезать все лишние побеги и удалить все ненужные почки. Оставить более развитые побеги, удалив все двойники или тройники.

После появления первых листьев нужно провести обработку от вредителей. Подкормить растение в начале и в конце месяца. В конце мая, начинаем удалять пасынки и верхние цветы, оставляя только нижние. Так мы регулируем нагрузку на куст и качество будущего урожая.

В начале второй декады, как зацветет черемуха, высаживаем картофель. Несмотря на небольшое похолодание, почва уже достаточно теплая. Сажать его нужно на глубину 10 см., то есть примерно на пол штыка. Для защиты от проволочника вместе с клубнем в ямку можно положить яичную скорлупу или луковую шелуху.

Во второй декаде мая высаживаем помидоры, перцы, баклажаны, горох и бобы, кабачки, тыкву и свеклу.

Высаживая рассаду помидоров, смотрим, если она слабая нужно ее прикрыть пятилитровыми пластиковыми бутылками или пленкой, предварительно поставив железные дуги.

Томаты достаточно поливать каждые 5-7 дней, пока не появится завязь. Но полив должен быть обильным. Хорошо если земля увлажниться, примерно, на глубину 30 см. После полива, лучше на следующий день, почву нужно прорыхлить, а кусты окучить. Если есть полуперепревший компост или скошенная газонная трава, хорошо бы, грядки замульчировать.

Высаживаем перцы. Поливать их нужно немного чаще чем помидоры – раз в 3 дня. Растение окучивать не нужно.

В грунт сажаем семена свеклы, выбрав для грядки солнечное место. Грядку хорошо перекапываем, добавляем перегной или компост.

В третьей декаде мая уже можно смело высаживать в открытый грунт рассаду огурцов. Особенно хорошо приживается и не болеет рассада, выращенная до четырех листочков и усиков. Огурцы лучше сажать поглубже и вокруг растения посыпать перегноем, так они лучше укоренятся и будут крепкими.

Если у огурцов есть уже вторая пара листочков, прищипываем ростовую почку, чтобы растение ветвилось, далее на образовавшихся боковых побегах, прищипываем лиану после 8-9 листа.

Высаживаем красно- и белокочанную капусту. В мае месяце, во время активного роста, капуста особенно нуждается в обильном поливе и подкормке органическими и минеральными удобрениями. А в жаркие дни капусте можно устраивать душ прохладной водой из-под шланга.

Для профилактики появления вредителей всех крестоцветных – блошек, можно опылить растения золой или табачной пылью.

После дождя или полива рыхлят землю между рядками с посевами всех овощных культур на глубину 1-2 см. Зазеленевшие рядки мульчируют просеянным компостом. Слишком густые всходы прореживают.

В третьей-четвертой декаде (смотря по погоде) высаживаем рассаду цветной капусты.

Самое время рассадить клубнику.

Весь май – благоприятное время для посадки подовых деревьев.

Майские приметы

По народным приметам, майские холода — к урожаю.

«Май холодный — год хлебородный», — говорили крестьяне.

Коли на Кузьму зацветали фиалки, сеяли редис, петрушку, укроп, а кое-кто и лук высаживал. Мужикам на огороде строго — настрого запрещалось появляться, ведь всем тогда было известно: «Что мужик не посеет, в цвет пойдет, а плода не даст». Да и вообще все огородные работы полагалось делать скрытно, помня о том, что «чужой взгляд завистлив, а зависть, что ржавчина, весь урожай поедом съест».

5 мая — Лука. Луковой страдой называли в народе день святого Луки, выходя на посадку всем миром.

Егорий и Юрий — имена, разницы которых наши предки не признавали. На Руси отмечалось два Егория: один холодный — 9 мая, другой — голодный — 6 мая. Егорий считался покровителем домашней скотины, к этому дню приурочивали первый выгон скота в поле, на весеннюю траву. Воспринимался он как большой праздник и обставлялся различными обрядами, приговорами и песнями.

13 мая — Яков. Теплый вечер и звездная ночь на Якова — к ветреному и сухому лету, а теплый день с дождем предвещает обильные хлеба.

14 мая — Еремей. «На Еремея погоже — уборка хороша, непогодь — всю зиму промаешься», — считали крестьяне. Если накануне восход солнца был ясным, то и все лето будет ясным.

19 мая — Иов — горошник. Часто его также называли огуречником. Большая роса в этот день — к урожаю огурцов.

22 мая — Николай. В народе говорили: «От Николы осталось двенадцато морозов-утренников, коли не весной, то на Семенов день» (14 сентября).

24 мая — Мокий. «На Мокия мокро — все лето мокро». Если в этот день солнечный восход багряный, то лето будет с грозами.

По краткосрочным приметам, если дуб одевается листвой раньше ясеня, лето будет сухим. Желтые цветки одуванчика перед дождем закрываются, если его семена — парашютики сжимаются, как зонтики, — быть дождю, если они долго парят в воздухе — к хорошей погоде. Когда утром чувствуется сильный запах цветков желтой акации — днем будет гроза.

«В мае все принарядится — там листком, тут цветком, а где и травинкой».

«В мае даже ветер весело поет».

«Май на порог весну приволок, леса наряжает, лето в гости ожидает».

Но как не верили крестьяне капризному апрелю, так и на ласковый май не возлагали они радужных надежд.

«Ай, ай, месяц май — и тепел, да холоден».

«Майская травка и голодного накормит».

«Май — коню сена дай да на печь полезай».

«Наш пономарь понадеялся на май, и без коровы стал».

Первая майская гроза, согласно поверью, достаток намывала. Поэтому, заслышав громовые раскаты, молодежь на улицу спешила, чтоб удачу поймать, а старики, за счастьем уже не гнавшиеся, лишь крестились, да приговаривали: «Пошли, Господи, тихую воду и теплую росу».

Видео «Обломка побегов на винограднике»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

В мае огородникам скучать некогда, в это время нужно посеять основные овощные культуры, высадить рассаду и заложить цветники.

В начале мая почва уже прогрелась, но все еще сохраняет влажность, поэтому в таких условиях лучше всего прорастают семена и укореняются луковичные растения.

В первых числах мая пора сажать яровой и многозубчатый чеснок . Пока не установилась летняя жаркая и сухая погода, чеснок успеет укорениться и развить листья, а летом будут формироваться луковички.

Посадку лука севка также проводят с 1 по 10 мая. Перед посадкой мелкие луковички замачивают на пару часов в растворе марганцовки, затем промывают и немного подсушивают.

В первой декаде мая сеют повторно редис для сбора урожая в июне. Из крестоцветных культур можно сеять в это время редьку для сбора урожая летом. Для зимнего хранения черную и зеленую маргеланскую редьку сеют позже, летом.

В середине мая пора высаживать рассаду огурцов , посеянную в апреле в стаканчики. Для посадки огурцов предварительно готовят теплые грядки на куче навоза или компоста. Высаженную рассаду огурцов до начала лета нужно укрывать пленкой от ночных заморозков и первые дни затенить от солнца, пока растения не укореняться.

С середины мая семена огурцов можно сеять в открытый грунт. Растения огурцов с разными сроками посева будут давать урожай в разное время, выращенные огурцы через рассаду зацветут и будут плодоносить на месяц раньше, а когда они станут увядать, в период массового плодоношения вступят посеянные огурцы в грунт.

С первых чисел мая высаживают рассаду помидор в теплицы, в основном это высокие урожайные сорта томатов, посеянные на рассаду еще в феврале. С 10 мая под укрытие пленкой высаживают рассаду помидор среднерослых и низкорослых сортов, которые были посеяны на рассаду в марте.

Теплолюбивые баклажаны и перцы в теплицу высаживают с середины мая, а под укрытие пленкой в последней декаде мая.

В первой половине мая проводят посадку рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты, которая была посеяна в марте.

Чтобы получить хороший урожай тыквы поздних сортов, в том числе мускатной тыквы, ее выращивают через рассаду. Рассаду тыквы высаживают с 15 по 20 мая, а чтобы она выросла к этому сроку, высевают ее в горшочки на месяц раньше. Высаженную рассаду до начала лета нужно укрывать пленкой, уберегая растения от возможных ночных заморозков. Для получения раннего урожая кабачков и патиссонов их также как и поздние сорта тыквы высаживают через рассаду.

Посев семян в открытый грунт делают сорта ранних сортов тыквы, а также кабачков и патиссонов для позднего потребления с 15 мая.

До середины мая проводят посев моркови и свеклы для сбора урожая осенью и помещения его в погреба для зимнего хранения.

С середины мая высевают семена пряных трав - мелиссы, базилика, укропа, петрушки, кинзы.

С 15 мая высаживают рассаду поздней белокочанной капусты , ее срезают осенью для последующего хранения кочанов в погребе.

С середины мая можно сеять фасоль, горох и бобы .

В последних числах мая рассаду теплолюбивых бахчевых растений арбуза и дыни высаживают в теплицы.

В цветники с начала месяца , когда установится теплая погода с плюсовой температурой ночью, можно высаживать рассаду холодостойких цветов - душистого горошка, гацании, годеции, декоративной капусты, антирриума, вербены, гайлардии, рудбекии.

В мае сеют быстрорастущие однолетние цветы сразу в открытый грунт - календулу, космею, настурцию, годецию, кларкию, эшольцию, амарант, алиссум, циннию.

В клумбы нужно высаживать пророщенные клубнелуковицы гладиолусов, лилий, клубни георгин и бегоний.

На рассаду высевают двулетние цветы, которые зацветут в следующем году - виолы, незабудки, маргаритки, турецкая гвоздика.

04.05.2017

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени , овощных , садовых культур.

Работа на открытом воздухе

Если в начале месяца грунт прогрелся до 10 °C, можно приступать к обработке почвы для посева фасоли и гороха. Существует один небольшой секрет, благодаря которому дачникам удается искусственно растянуть период созревания этих культур на 1–2 недели. Нужно просто заниматься постепенно, разделив в мае участок на зоны так, чтобы завершить посадку только через 5–7 дней. Подобная стратегия облегчает процесс сбора урожая, ведь заниматься его консервацией, заморозкой можно целую неделю, избежав стандартного аврала.

Помимо этого, увлекаясь работой на земле, пристальное внимание стоит уделить следующим культурам:

• капусте:
• моркови;
• петрушке;
• луку на перо.

В это же период стоит засеять несколько грядок свеклы, чтобы получить возможность готовить из нее разнообразные блюда, салаты уже на протяжении летних месяцев. Аналогичного подхода требует и редис, который также нужно сажать в мае, в огороде он должен располагаться достаточно редко, дав возможность корнеплодам хорошо развиться.

Внимание на теплолюбивые растения

В особенно комфортных условиях нуждается кукуруза, высаживание которой особенно выгодно для выкорма кур, свиней, коз, кроликов. Ее широко используют также в кулинарии, ведь кукуруза насыщает организм множеством полезных микроэлементов, витаминов. Уход за предложенной культурой отличается простотой, однако если вопрос о том, стоит ли сажать ее в открытый грунт в мае и обзаводиться еще одним видом растений, дополнительным участком работ остается открытым, для начала можно выделить под нее совсем небольшой участок.

Под огурцы, без которых летние салаты кажутся скудными лучше всего обработать грядки, находящиеся на небольших возвышениях и хорошо прогреваемые солнцем. Если грунт хорошо удобрен, первые всходы растений поднимутся над землей уже через 1–1.5 недели. Правда, чтобы обеспечить себе хороший урожай, стоит заняться установкой системы капельного орошения или ежедневным поливом отстоявшейся водой.

Посадка рассады томатов, перца, кабачков

Учитывая, как много разнообразных сортов томатов можно выбрать в стационарных и интернет-магазинах, будет жаль пропустить весну не обеспечив себя плодами этой культуры. Вопрос о том, что сажать в мае в открытый грунт останется без ответа, если владелец дачи не решит обеспечить семью такими овощами, как томаты. Наилучший урожай предоставляют высеянные на рассаду под конец зимы, в начале весны сорта. Правда, если климатические условия региона позволяют, возможна также высадка растений непосредственно в грунт. Еще лучше, когда для этого используется теплица. В это же время стоит также заняться перцем, условия выращивания, посадки и ухода за которым во многом схожи.

На даче на протяжении мая в открытый грунт обязательно сажается рассада кабачков. Данная огородная культура очень благодарно реагирует на регулярные поливы, подкормки, прополку и обязательное прореживание. Ведь если кусты кабачка вырастают крепкими, получая достаточно места и света для развития, они способны дать многим больший урожай, чем более слабые сородичи, прорастающие в тесноте на подобных размеров участках.

Картофель – царь овощей

Единственной культурой, прорастающей почти на всех дачных участках и не вызывающей недоумений, что сажать в мае на даче, является картофель. В открытый грунт клубни желательно поместить еще в первую неделю месяца, особенно если участок достаточно подсох для весенних работ. Наилучшими показателями посадочного материала считаются:

• вес около 80–100 г;
• выдержка некоторое время на свету;
• отсутствие повреждений, следов болезни;
• обеззараживание борной кислотой или горячей водой.

Желательно, чтобы на месте посадки грунт был суглинистым, черноземным или песчаным. Если земля тяжелая, недостаточно питательная, так как не подготовлена к работе с осени, несмотря на кропотливую работу по выращиванию хорошего урожая можно не ждать.

Посадку клубней, как и всех растений, желательно проводить во влажную землю в начале мая, глубина лунок колеблется в пределах 5–12 см. В большинстве случаев клубни бросают в бороздки или лунки, но если участок слишком сырой, можно воспользоваться преимуществами гребневой посадки.

Выращивание пряностей, салатов и цветов

Жизненный цикл незаменимых на кухне пряностей также начинается под конец весны. Хозяйки, предпочитающие вкусную здоровую пищу, обязательно должны отвести небольшие участки на посадку петрушки, базилика, шалфея, орегано, тимьяна. Также стоит уделить внимание шпинату, даже если он с апреля уже прорастает на грядке. Дело в том, что слишком ранний урожай, шпината к лету использовать уже нельзя из-за появления во вкусе легкой горчинки. Благодаря повторному процессу нежные листочки салата будут находиться на столе вплоть до осени.

Также сажают в начале мая кресс-салат и пастернак. Задумав обзавестись грядками с подобной растительностью, нельзя забывать о частом увлажнении грунта, прореживании и интенсивной прополке. Если размеры участка не позволят слишком «разгуляться» специи и салаты прекрасно будут развиваться в небольших контейнерах. Стоит проявить фантазию в их оформлении, чтобы конструкции с зеленью послужили оригинальным украшением участка.

И, конечно же, нельзя забывать об эстетике сада, которую обеспечивают всевозможные цветы . Под конец весны в большинстве регионов сажаются луковицы георгинов, канны, лилии, гладиолусы. На второй неделе месяца нужно заняться высеванием наперстянки, бальзамина, львиного зева и таких многолетников, как камнеломка, обриета, гвоздика, дельфиниум, флокс.

Посмотреть еще статьи

Грибы шиитаке: возможности выращивания на дому

Впервые целебные свойства и превосходный вкус шиитаке отметили в Японии, где выращивание деликатеса проводилось на плантациях. В нашей стране полезная новинка появилась недавно, но стала настолько популярной, что разведением грибов занимаются не только в промышленных объемах, но и на дому, в саду или теплицах.

Что сажать в мае в открытый грунт

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени, овощных, садовых культур.

Использование семян для выращивания черники

Чернику употребляют в сыром виде, используют для создания десертов, сока, варенья, добавляют в йогурты. Полезную ягоду можно собирать в лесу, однако многим практичнее высадить несколько кустов на даче и ежегодно безо всяких усилий получать богатый урожай.