Кухня, совмещенная с гостиной. Дизайн, фото и советы

Стремясь сделать свое жилище более удобным и красивым, люди нередко прибегают к его перепланировке. Наиболее популярным ее видом является соединение зала и кухни. О плюсах и минусах такого дизайнерского решения и об этапах его претворения в жизнь мы вам расскажем в этой статье.

Как сделать объединение

Существует два способа как объединить зал и кухню:

1. убрать стену;
2. сделать в ней проем.

Первый вариант предполагает полный снос стены и превращение двух комнат в единое пространство. Дверь на кухню при этом, как правило, закладывают. А в образовавшийся угол вполне удачно вписывается холодильник или шкаф.

Но при этом имейте в виду, что зайти на кухню будет возможно только через гостиную. А это может быть не всегда удобно.

Второй вариант, как объединить кухню и зал – это сделать проем в стене. При этом оставшаяся часть стены будет не только разделять зоны бывших двух комнат, но и вполне может стать украшением интерьера. Например, с помощью гипсокартона ее можно оформить в виде арки.

Достоинства объединения

Объединение кухни с залом имеет свои явные преимущества:

• расширение свободного пространства;
• более удобное пользование помещением (не нужно бегать из комнаты в комнату);
• большой выбор готовых дизайнерских решений и широкий простор для реализации собственных идей.

Недостатки объединения

Рассмотрим недостатки подобного слияния комнат:

• Беспорядок – если активно пользоваться кухней, то поддерживать там идеальный порядок будет непросто. В случае, когда она выполнена в стиле прованс или кантри это не так заметно. Ну, а если она исполнена в каком-нибудь современном стиле, пронизанном духом минимализма, то любая мелочь сразу бросается в глаза;
• Сильные запахи – если вы любите готовить, то проблема запахов будет весьма актуальной. Чтобы запах жареных котлет не распространялся по всей гостиной, придется приобрести хорошую вытяжку. Соединенная кухня с залом нуждается в довольно сильной вентиляции;
• Шум бытовой техники – все впечатление от отдыха в гостиной может быть испорчено шумом холодильника или стиральной машины. Чтобы этого избежать, лучше приобрести встраиваемую технику. В этом случае, фасады кухонного гарнитура обеспечат приборам хорошую звукоизоляцию.

Совет! Не забывайте о том, что объединенная с гостиной кухня не всегда является допустимым вариантом расширения комнаты. Если помещения разделяет несущая стена, то делать в ней проем с точки зрения безопасности крайне нежелательно.

Этапы работы

Итак, если вы все-таки приняли решение объединить кухню с залом, то последовательность ваших действий будет следующей:

1. Подготовка проекта перепланировки и его согласование;
2. Снос стены или подготовка проема;
3. Установка навесных потолков;
4. Отделка стен;
5. Монтаж напольного покрытия;
6. Размещение мебели.

Подготовка проекта перепланировки и его согласование

В случае если вы планируете в дальнейшем продавать эту квартиру, то перед тем как соединить зал с кухней, необходимо заказать разработку проекта перепланировки. После чего подготовленный проект нужно направить на согласование в соответствующий орган местного самоуправления. Если планов по продаже квартиры у вас нет, то этот этап можно пропустить.

Снос стены или подготовка проема

Следующий этап – это снос стены. Своими руками все-таки лучше этого не делать, поскольку это очень сложная и трудоемкая работа. При неправильном ее выполнении может произойти обрушение потолочных перекрытий.

Посему для выполнения этой задачи лучше пригласить профессионалов из строительной фирмы. Причем фирму следует выбирать такую, которая уже много лет работает на рынке.

Как было сказано выше, объединение кухни с залом производится одним из двух способов:

• снос стены, разделяющей кухню и зал;
• подготовка дверного проема между кухней и залом.

В первом случае производится монтаж металлоусиления по всему периметру стены. Также могут быть смонтированы дополнительные металлические стойки из швеллера и уголка. В процессе окончательной отделки их можно превратить в декоративные колонны.

После усиления производится алмазная резка стены. Она происходит одновременно с подачей воды в режущую область. Это позволяет свести к минимуму шум и выброс пыли.

Затем, осуществляя объединение кухни и зала, необходимо провести демонтаж нарезанных частей. Для этого их опускают на специально подготовленные резиновые подушки (обычно вместо них используют автомобильные покрышки). После чего вывозят образовавшийся строительный мусор.

При выборе второго способа, инструкция по выполнению работы остается почти такой же. Немного изменяется последовательность действий. Вначале с обеих сторон будущего проема устанавливаются распорные стойки.

После этого делается точная разметка проема. Затем производится резка стены и только после этого – усиление проема металлом.

Такой порядок действий нужен для того, чтобы обеспечить плотное прилегание металла к поверхности среза. После установки металлоусиления, его поверхность покрывается грунтовой краской.

Установка навесных потолков

Отличным дизайнерским решением для нашего обновленного помещения станет установка многоярусных навесных потолков. В этом случае кухня соединенная с залом будет более органично вписываться в существующий интерьер.

При этом на кухне стоит сделать двухъярусный потолок, а в зале – трехъярусный, чтобы визуально разделить эти зоны. Для большей четкости зонирования стоит сделать различной и подсветку этих двух зон.

Отделка стен

Следующим этапом решения проблемы того, как соединить кухню с залом, станет отделка стен. Вы можете выбирать любые нравящиеся вам отделочные материалы, но не забывайте, что комната должна быть выполнена в едином стиле. Если используете разные материалы, то тогда не забывайте включать в отделку кухни элементы отделки гостиной и наоборот.

Монтаж напольного покрытия

Напольное покрытие лучше сделать двухзональным. Пол в том месте, где происходит приготовление пищи, лучше уложить обычной керамической плиткой. Она долговечнее, чем другие виды покрытий и не восприимчива к влаге. Кроме того, ее цена будет вполне доступной.

Остальную зону можно устелить линолеумом или уложить ламинат. Кухонную зону пола можно приподнять на одну или две ступеньки. В образовавшемся кухонном «подиуме» можно спрятать трубы и другие коммуникации.

Размещение мебели

При выборе мебели для объединенной комнаты нужно придерживаться одного, но очень важного правила. Приобретаемая мебель должна быть схожей по стилистике и иметь одинаковые элементы (ручки, элементы остекления, одинаковые пропорции дверок и полочек). С этой целью покупать мебель лучше от одного и того же производителя.

Кухонный гарнитур лучше приобретать в угловом исполнении. Его можно дополнить барной стойкой, которая будет служить границей между кухней и гостиной (см. фото).

Совет! Очень эффектно будет смотреться гарнитур с блестящим, глянцевым фасадом. Вообще, если размеры получившейся комнаты не большие, то нужно использовать в ее дизайне как можно больше блестящих вещей. Тогда визуально размеры комнаты будут казаться больше, чем они есть на самом деле.

Еще один эффектный ход – использование мебели без ручек. В ней дверцы открываются с помощью нажатия, а ящики выдвигаются при помощи электрических приспособлений. Внешне такой гарнитур имеет идеально ровные формы и в нем ничего не указывает на то, что он является кухонным.

Таким образом, вы теперь знаете, как совместить кухню и гостиную. Это весьма непростое дело. Но при грамотном подходе оно станет красивым и эффективным решением в дизайне вашей квартиры.

Если вам что-либо осталось непонятным, то вы можете посмотреть видео по данной тематике на нашем сайте. Мы надеемся, что это поможет вам найти ответы на все возникшие вопросы.

Если у вас именно такой случай и вы хотите воплотить в жизнь нечто подобное в собственной квартире, то вам необходимо знать целый ряд нюансов и тонкостей.

Мы приведём несколько полезных советов, а также покажем, как может выглядеть кухня, совмещенная с залом, на тщательно подобранных фото.

Плюсы и минусы планировки

Совмещение кухни и зала – одно из популярных современных дизайнерских решений, наделенное как преимуществами, так и недостатками.

К плюсам такого решения относим:

• удобство организации фуршетов и застолий, что особенно актуально для домов, где часто проходят вечеринки и дружеские посиделки;
• получение большого помещения, позволяющего реализовать любые дизайнерские идеи и фантазии, наделяющие пространство яркой индивидуальностью и неординарностью;
• удобство для хозяйки, которая пребывая на кухне, может приглядывать за играющей детворой, общаться с членами своей семьи и гостями, не отвлекаясь от приготовления кулинарных шедевров.

Основной недостаток – распространение запахов готовящейся еды, уберечь от которых не сможет даже самая мощная вытяжка.

Не забывайте и о том, что на кухне частенько бывает некий творческий беспорядок, который не особо уместен в зале.

Если вы выберите для себя подобное интерьерное решение, придется забыть об уединении во время готовки , ведь практически постоянно в непосредственной близости от вас будут находиться домочадцы.

Последний аспект может вызвать некоторые проблемы, если такой дизайн реализован в небольших квартирах, в которых проживают семьи с маленькими детьми или пожилыми людьми.

Где допускается зонирование

Такой вариант совмещения двух комнат станет оптимальным, конечно же, для просторных квартир.

Желательно, чтобы у всех членов семьи была своя комната, благодаря чему кухня-гостиная станет местом, где собираются все. Также над таким вариантом стоит задуматься тем, чья квартира имеет небольшой зал, ведь совместив помещения, вы сможете правильно расставить акценты в помещении и сделать его более удобным.

Основные способы зонирования

Кухня, совмещенная с залом согласно фото и установившемуся мнению дизайнеров, должна совмещать в себе несколько отдельных зон: обеденную, отдыха, рабочую. Чтобы произвести такое зонирование вы можете применить нехитрые способы.

Цветовое зонирование

Цветовое распределение – самый популярный способ разделить общее пространство на функциональные зоны. Выберите основной цвет и подберите из палитры оттенков один более светлый, а второй – насыщенный тон. Первый желательно использовать для зоны кухни, а второй – для зала. Чем больше зон, тем большее количество оттенков выбираем.

Освещение

Источники искусственного освещения также помогут установить визуальные границы в большом помещении. Повесьте центральную люстру либо в обеденной зоне над столом, либо в зале, в то время как для иной зоны можно будет использовать встроенные светильники, настенные бра, торшеры.

Отделка пола, потолка и стен

Эффектно реализовать зонирование можно также при помощи отделки стен, потолка, пола, например:

• Используйте для оклейки стен обои с разной фактурой, цветом или рисунком. Можно поэкспериментировать с комбинированием обоев и покраской, подобрав вариант, гармонирующий по тону.
• Потолок можно выгодно обыграть при помощи подвесных конструкций различных конфигураций, окрасив отдельные участки в разные тона одного цвета. Можно также использовать натяжные потолки, потолочные панели и пр.
• Для обустройства пола подберите различные материалы: керамическую плитку в кухонной части и ламинат или паркет в зале. Еще можете присмотреть одинаковые материалы с подобным рисунком и фактурой, но разных оттенков. При желании стоит обустроить разно уровневый пол, но мы рекомендуем делать его вровень.

Перегородки и ширмы

Перегородки или ширмы выгодно будут смотреться в интерьерах, выполненных в стиле хай-тек, эко, модерн или японской тематике.

Ткань, бамбук, дерево – это те материалы, которые помогут вам эффектно реализовать свои задумки. Перегородки могут быть стационарными и мобильными, низкими и высокими.

Предметы меблировки

Выделить функциональные зоны помогут также такие предметы меблировки, как шкафы, стеллажи, барные стойки, диваны. Мягкую мебель не стоит располагать в непосредственной близости от обеденного стола или рабочей поверхностью. Оригинальное современное решение – сквозные стеллажи.

Кухня, совмещаемая с залом, может стать оригинальным интерьерным решением для многих современных домов.

Грамотное оформление позволит получить поистине эффектные и неординарные решения, которые станут настоящей гордостью хозяев, гарантируя им уютное и комфортное проживание.

В последнее время все больше владельцев домов и квартир предпочитают объединять зал с кухней. И это не удивительно, использование данного дизайнерского приема позволяет увеличить пространство обоих комнат, сделать их более функциональными и эксклюзивными.

На первый взгляд, кажется, что воплотить в реальность такую задумку довольно просто. Однако на практике это оказывается весьма сложным процессом.

Ведь в конечном результате должна получиться одна большая универсальная комната, в которой будут гармонично совмещены все функциональные черты места для приготовления пищи и места для отдыха и приема гостей.

Перепланировка: что учесть

Если вы решили сделать перепланировку и объединить зал с кухней, то в первую очередь вам нужно узнать, является ли межкомнатная стена несущей или нет.

Совет! Данную информацию можно найти в техническом паспорте на квартиру или спросить в БТИ (бюро технической инвентаризации).

В том случае, если стена несущая – трогать ее не рекомендуется, так как это очень опасно для конструкции всего дома. И в дальнейшем у вас могут быть большие проблемы.

А вот если это обычный простенок, то его снос вполне допустим. Только для этого необходимо получить разрешение на снос все в той же организации (БТИ).

После получения разрешения следует подготовить на бумаге предварительный проект-дизайн обустройства пространства. Нужно сказать, что дизайн кухня плюс зал может быть самым разнообразным.

Вы можете полностью снести стену или только ее часть, а можете даже поменять местами эти два помещения, или же сделать в одной комнате и кухня и зал. С первым двумя вариантами все понятно. Что же касается вопроса, как сделать из зала кухню, давайте рассмотрим такое решение более подробно.

Перенос кухни в зал

Нередко случается, что в квартире кухня довольно просторная, а вот зал, наоборот, небольших размеров. В таком случае, вариант поменять местами эти две комнаты решит проблему дефицита квадратных метров. Но здесь главное все тщательно продумать.

Вот краткая инструкция, которой необходимо придерживаться:

1. Во-первых, нужно опять же получить разрешение на перепланировку в БТИ, а также согласие соседей снизу. Если сделать перестановку комнат своевольно, то могут возникнуть неприятности в виде «кругленькой» денежной суммы на уплату штрафа. Без особых проблем разрешение на изменение назначения комнат можно получить только в том случае, если:

• ниже вашей квартиры находится нежилое помещение;
• мойка и плита будут находиться не над залом соседей снизу, а над их коридором.

1. Если разрешение на перепланировку получено, то для дальнейших работ следует приобрести следующее:

• полиэтиленовые водопроводные трубы
• канализационные трубы ПВХ
• фитинги для полиэтиленовых труб
• аппарат для сварки пластиковых труб
• набор инструментов для трубных работ
• силовой электрокабель
• строительные и отделочные материалы.

Внимание! Если вы не имеете достаточно навыков и опыта работы с сантехникой и электричеством, то рациональнее всего будет пригласить специалистов. В ином случае, возможные ошибки при монтаже канализационной и электрических систем могут стать причиной больших неприятностей.

1. Отвечая на вопрос «как сделать кухню из зала», нельзя не напомнить о том, что газопровод для плиты запрещено переносить в другое место. Но его можно удлинить газовым шлангом.

1. А вот обеспечить подводку воды и отвод слива в канализацию – гораздо сложнее. Если квартира находится на первом этаже, то сливную трубу можно отвести сразу в подвал. Если же этаж не первый, то сливную трубу необходимо отводить в ванну или туалет, то есть к основным трубам канализации. К счастью, современные пластиковые трубы позволяют осуществлять монтажные работы легко и быстро. Однако дополнительные метры трубопроводов в квартире не украсят ее интерьер. Поэтому их лучше замаскировать.

1. Также придется выводить на новое место силовой электрический кабель, устанавливать розетки и подумать о вентиляции.

Так или иначе, выбрав такой проект-дизайн, вам придется обращаться к специалистам, которые объяснять, как из зала сделать кухню, и по вашему желанию возьмут на себя все монтажные работы (цена на их услуги вполне приемлема).

Оформление зала-кухни

Интерьер кухни-зала открывает перед нами большие возможности! Однако он требует большей ответственности и, в какой-то степени, профессионального подхода.

Будет ли вам комфортно находиться в таком пространстве ежедневно? Зависит только от вашей фантазии и стараний.

Зонирование

Вне зависимости от того, будет ли это кухня в зале или просто объединение двух различных комнат, нужно обязательно разграничить их на функциональные зоны.

На данный момент существует довольно много интересных способов зонирования помещения, но в этой статье мы рассмотрим наиболее популярные:

1. Различные напольные покрытия и отделка стен . Таким образом, два пространства будут строго отделены друг от друга, но не физически, а визуально. Обычно для этого подбирают пару противоположностей: например, плитку для кухонной зоны, а ламинат для зоны отдыха; пеструю отделку стен в кухню, а в зал более сдержанную.

1. Небольшой подиум . Зона приготовления пищи отделена от остального пространства небольшой ступенькой, то есть, приподнята на подиум. Нужно сказать, это не только необычно и красиво, но и очень удобно. В коробе под подиумом можно спрятать коммуникации.

1. Барная стойка . Европейские дизайнеры квартир, где кухня студия, чаще всего выбирают именно этот метод зонирования – эстетично, современно и функционально. Барную стойку можно использовать в качестве небольшого обеденного столика, рабочей поверхности или по ее прямому назначению.

1. Раздвижные перегородки или ширмы . Перегородка между залом и кухней может быть самой разнообразной: от прозрачной до зеркальной – все зависит от вашего вкуса. Кухонная зона, аккуратно спрятанная за раздвижной перегородкой – такой вариант понравится тем, кто не имеет возможности каждый день наводить безупречный порядок в доме. Таким образом, неприбранную кухню всегда можно скрыть от глаз, оставив зал блистать своим изысканным интерьером. Посмотрите, как справились с этой задачей владельцы квартиры с фото ниже!

Кухня-зал с красивой ажурной перегородкой

Кухни открытой планировки вошли в моду сравнительно недавно, поэтому выглядят они очень современно и респектабельно. Чаще всего подобный интерьер встречается в квартирах-студиях, но в целом объединение зоны готовки и отдыха может стать великолепным решением, как для частных домов, так и квартир. Подобрать красивый дизайн кухни, совмещенной с гостиной, Вам помогут представленные на этой странице фото и рекомендации!

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы

Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной предполагает совершенно иную концепцию обустройства жилого пространства, чем в случае с раздельными комнатами. Важную роль здесь играет вопрос психологического комфорта. Так, открытую планировку скорее предпочтут коммуникабельные экстраверты, которым важен постоянный контакт с окружающими, и нет выраженной потребности в уединении.

С одной стороны, формат студии удобный: помещение кажется светлее и просторнее, все находится на виду, да и в целом обстановка достаточно приятная. Например, занимаясь готовкой, можно общаться с семьей и друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор.

Но есть в этом варианте и определенные недостатки. В частности, открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды и работающей бытовой техники. Все это не способствует полноценному отдыху в гостиной, но продуманное зонирование вместе с использованием современных технологий климат-контроля легко решит возникающие проблемы.

Варианты зонирования кухни-гостиной

Объединение кухни и гостиной в общее пространство требует рационального подхода к планировке и выбору отделочных материалов, мебели, текстиля. В первую очередь важно предусмотреть всевозможные бытовые нюансы, во вторую — позаботиться о красивом оформлении, чтобы при разной функциональности эти зоны гармонично сочетались между собой.

Отделка

В силу практических особенностей, для отделки кухонной зоны следует использовать влаго- и жароустойчивые материалы: керамическую плитку или керамогранит, закаленное стекло, искусственный камень, моющиеся обои, натяжные потолки из пвх-пленки. Однако, чтобы не нарушать единый ансамбль, они должны быть в той же цветовой гамме или хотя бы перекликаться с гостевой стороной помещения. В зоне отдыха будут уместны деревянные поверхности, ковролин, ламинат, декоративная штукатурка, дорогие виды настенных покрытий. Таким образом, само по себе отличие фактур будет визуально разделять помещение, четко очерчивая границы.

Перегородки

Нередко для зонирования кухни-гостиной используют разные перегородки. Это компромиссный вариант, частично решающий проблему изоляции. В роли барьера могут выступать раздвижные стеклянные панели, фанерные и бамбуковые ширмы, высокие шкафы, стеллажи, гипсокартонные конструкции, даже шторы из бусин или плотной синтетики. Дополнить данный список можно также колоннами, арочными проемами и другими полузакрытыми элементами.

Подиум

Если позволяет высота потолков и хочется разнообразить геометрию пространства, кухонную зону можно «приподнять» с помощью небольшого возвышения. Этот прием подойдет и для столовой, расположенной в какой-нибудь нише или возле эркерного окна.

Мебель

Большой стол-остров или узкая барная стойка прекрасно справляются с зонированием кухни-гостиной. С одной стороны, поверхность высокой столешницы идеально подходит для готовки (не приходится нагибаться), с другой — служит полноценным столом. Это очень экономит место и достаточно удобно в быту.

Дизайн кухни-гостиной в маленькой квартире

Перепланировка малогабаритной квартиры с последующим объединением кухни и гостиной может совершенно преобразить жилье, сделать его более комфортным и стильным. Но, поскольку общая площадь все равно ограничена, в обстановке необходимо руководствоваться чувством меры и по возможности максимально «облегчать» дизайн.

Цвета

Как известно, неброские светлые тона визуально расширяют пространство, а темные и насыщенные — уменьшают. Это значит, что оптимальным решением для маленькой кухни-гостиной станут молочно-белые, серые, бежевые, нежные пастельные краски. А вот резких цветовых контрастов, пестроты и чрезмерной яркости в деталях желательно избегать.

Текстуры

Углубить перспективу в небольшой комнате помогут гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть отполированный до блеска камень светлых оттенков (либо искусственный аналог), глянцевая плитка, лакированные или ламинированные пвх-пленкой фасады кухонного гарнитура, хромированная техника и аксессуары.

Но и здесь важно не перестараться, чтобы оформленная таким образом кухня-гостиная не превратилась в зеркальный лабиринт.

Пропорции

Объем и очертания каждого предмета, особенно крупногабаритной мебели, значительно влияют на интерьер компактной студии. Так, если нужно зрительно поднять выше потолок, стоит акцентировать внимание на вертикальных элементах: высоких узких шкафах, узорных бордюрах и рисунках, декоративных колоннах, металлических трубах, шторах во всю длину. Горизонтального объема помещению придадут фотообои с реалистичной перспективой, удлиненные диваны, столы, широкие открытые полки.

Стилистические решения

Чтобы оформление кухни, совмещенной с гостиной, смотрелось целостно — перед началом работ стоит определиться, в каком стиле их выполнять. В дальнейшем именно от этого будет зависеть выбор всех элементов, начиная от отделки и заканчивая декором. Для студии, если учесть ее специфику, больше подходят сдержанные, нейтральные направления с акцентом на функциональность и эргономичность.

Кухня-гостиная в классическом стиле

Спокойная роскошь классического стиля — лучшее решение для коттеджей и элитных апартаментов. В таком помещении должны присутствовать дорогие материалы (камень, дерево, гипсовая лепнина, изысканная керамика, мебель с кожаной обивкой), много простора и естественного света. Обязательные условия — большие окна (хотя бы одно) и высокий потолок. Приобретая технику, рекомендуется отдать предпочтение ретро-коллекциям в тон к основной цветовой гамме (кремово-белой или благородной коричневой).

Кухня-гостиная в современном стиле

Интерьер большинства современных студий отражает ритм жизни в мегаполисе: никаких лишних деталей, каждая вещь на своем месте и минимум затрат усилий для домашних дел. В такой обстановке преобладают ахроматические цвета, сталь, гладкие ровные поверхности без каких-либо выступов, декора и фурнитуры, техника с сенсорным управлением. Этот лаконичный дизайн кухни-гостиной идеален для занятых людей, которые ценят свое время.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Романтическое настроение французской провинции будет наиболее уместным в загородном доме. Здесь кухню, совмещенную с гостиной, можно обставить с изысканным вкусом и большой фантазией. Так, зону готовки украсит стилизованный камин или вытяжка в виде беленной печной трубы, винтажный гарнитур, деревянные балки на потолке; гостевую — мягкий диван и кресла с милой цветочной обивкой, но центральную часть всего ансамбля обязательно должен занимать большой обеденный стол, накрытый красивой скатертью, за которым часто собирается вся семья.

Кухня-гостиная в скандинавском стиле

Обилие естественного света в окружении кипенно-белого с вкраплениями серо-голубых деталей и светлого дерева идеально подходит для маленьких помещений. На кухне подобный дизайн всегда будет выглядеть легко, прохладно и ненавязчиво, а в гостиной зоне смягчить скандинавский холод помогут домашние аксессуары — этнические коврики, диванные подушки, декоративный камин.

Кухня-гостиная в стиле лофт

Этот стиль легко узнать по голым кирпичным стенам, открытым коммуникациям, обилию металла и грубо обработанным деревянным поверхностям. В гостиной зоне может стоять диван с нарочито потертой кожаной обивкой шоколадного цвета, вместо пуфов — деревянные ящики. Наспех сколоченный из досок обеденный стол будет обставлен пластиковыми креслами. Такая небрежность придает лофту свободный, неформальный, но при этом запоминающийся вид.

Чтобы сделать пребывание в кухне-гостиной максимально приятным и комфортным для всей семьи, разные бытовые мелочи стоит продумать еще до начала ремонтных работ. Предусмотреть абсолютно все ситуации вряд ли возможно, но некоторые важные моменты вполне поддаются контролю.

Шум

Из-за отсутствия сплошных перегородок избежать двойной звуковой нагрузки вряд ли получится. И если с телевизором или музыкальным центром, работающим в гостиной, еще можно примириться (иногда это даже нравится), то бессмысленное гудение кухонных приборов может утомлять. Во избежание этого желательно покупать технику с минимальным уровнем децибел. Особенно это касается холодильника и вытяжки.

Освещение

При объединении кухни и гостиной решается проблема с естественным светом: даже одного оконного проема вполне хватает, так что другой можно скрыть за кухонным гарнитуром или совсем замуровать.

Но очень важно обеспечить и качественное искусственное освещение. Оно не должно быть одинаковым — для отдыха вполне достаточно припотолочной люстры и нескольких приглушенных бра в теплом белом спектре, а вот на кухне рабочие поверхности столешниц и, желательно, полки должны быть оборудованы яркой точечной подсветкой.

Над обеденной зоной обычно вешают одну крупную люстру или несколько свисающих ламп.

Запахи

Распространяющийся во время готовки аромат блюд не всегда уместен в гостиной, а значит, на открытой кухне не обойтись без мощной вытяжки. Выбирать текстиль, в том числе и для зоны отдыха, лучше гладкий синтетический, а не ворсистый, чтобы он меньше впитывал влагу и запахи.

Дизайн кухни-гостиной - фото

Хотите посмотреть еще больше вариантов дизайна кухни, совмещенной с гостиной? Предлагаем Вашему вниманию подборку фотографий, где проиллюстрировано множество интересных идей по оформлению кухни-гостиной.

С помощью изображений можно получить хорошее представление о том, как выглядят в интерьере открытых студий разные отделочные материалы, мебель, техника, предметы декора. Все это, несомненно, будет полезным для желающих обустроить совмещенную кухню максимально комфортно и эстетично!

Объединение кухни и гостиной – это почти всегда хорошая идея, особенно если кухня маленькая. Конечно, квадратных метров вы ей не прибавите, но хотя бы сможете увеличить визуально за счёт удвоенного света и вынесения столовой зоны на границу между комнатами. А еще в таком пространстве удобнее общаться с семьей (все домочадцы могут быть рядом, не отрываясь от своих дел), принимать гостей и устраивать праздники.

Однако, присоединяя гостиную, нужно быть готовым к некоторым неудобствам:

• Шум работы кухонной техники (от холодильника до блендера) часто мешает отдыхающим на диване. И наоборот, шумы из гостиной, например, от телевизора, могут мешать кулинару.
• Запахи еды беспрепятственно гуляют между комнатами, со временем текстиль пропитывается запахами и засаливается.
• Если на изолированной кухне допустим легкий беспорядок, то на кухне-гостиной уже вряд ли, а значит, рабочую зону придется убирать вдвойне тщательнее. В то же время, хаос в гостиной может нарушить уют на совмещённой кухне и столовой.
• В изолированной кухне иногда так приятно уединяться за повседневными делами или устраивать камерные посиделки за чаем. Однако, присоединив к ней гостиную, такой возможности уже не будет.
• В конце концов, сам процесс объединения кухни и зала весьма хлопотный, трудо-, время- и финансово затратный. Ведь вам придется сначала разработать проект, утвердить его и только потом приступать к сносу стены.

В этом материале мы расскажем, как законно присоединить гостиную к кухне и спланировать дизайн совмещенного пространства. Также материал будет интересен и для обладателей квартир-студий и квартир с уже объединенной кухней-гостиной (в этом случае переходите сразу к ).

Шаг 1. Убедитесь, что перепланировка возможна и согласуйте ее

Чтобы объединить кухню и гостиную недостаточно просто снести стену между ними. Для начала нужно убедиться, что эта стена не является несущей, а затем согласовать будущую переделку в местной Жилинспекции.

• Согласовывать перепланировку квартиры нужно обязательно, во-первых, чтобы не нарушать конструктивную прочность и безопасность дома, а во-вторых, чтобы избежать неприятных и весьма затратных последствий (штрафа или предписания вернуть квартиру в первоначальное состояние).

Впрочем, простой перепланировкой со сносом ненесущей стены, созданием проема в ненесущей перегородке или возведением перегородки, не увеличивающей нагрузки на перекрытия, можно заняться сразу и только потом её «легализовать».

Запрещенные приемы

• Ни в коем случае нельзя сносить несущую стену, в некоторых случаях в ней можно устроить лишь дверной проем.
• Нельзя объединять с гостиной газифицированную кухню, зато можно перекрыть газ и перейти на электрическую плиту и водонагреватель (об этой уловке подробнее расскажем чуть ниже). А еще можно просто заменить распашную дверь раскладной или раздвижной (об этом тоже чуть ниже).
• Нельзя переносить водные коммуникации в зону гостиной, их можно «двигать» лишь в пределах кухни.

Итак, чтобы согласовать объединение кухни и гостиной, нужно:

1. Обратиться в местную жилищную инспекцию за бесплатной консультацией. Здесь вам расскажут, что можно и нельзя сделать в вашем случае, а также какие документы вам нужно собрать.
2. Обратиться в БТИ за техпаспортом вашей квартиры. Получив этот документ, вы поймете, является ли стена между комнатами несущей или нет.
3. Разработать проект перепланировки, обратившись к проектировщику вашего дома или в любую проектную организацию, имеющую допуск СРО. Впрочем, если вам нужно просто снести ненесущую перегородку, то сгодится и простой эскиз, то есть план квартиры, в которой будет помечена красным цветом сносимая стена.

Некоторые проекты по объединению кухни и гостиной могут быть сложными и включать в себя не только снос стены, но и перенос коммуникаций. В этом фото-примере (ниже) представлен интерьер кухни, перенесенной в коридор, который в свою очередь совмещен с гостиной. На месте бывшей кухни бала образована маленькая спальня.

1. Если проект сложный, то его нужно согласовать в:

• ЦГСН;
• Пожарной службе;
• В управляющей компании, ТСЖ или другом балансодержателе дома.

1. Собрать и сдать пакет документов в местную Жилинспекцию или МФЦ.

Шаг 2. Если ваша квартира газифицирована, отключите газ и перейдите на электроприборы

Если на кухне есть газовая плита или водонагревательная колонка, то, чтобы присоединить гостиную, газ придется отключить. Для этого нужно написать заявление в местную газовую службу и после установки заглушки/заваривания трубы газопровода газовиками получить справку, подтверждающую отключение газа. Следующим шагом станет смена тарифа на электричество и установка электрической плиты и/или электрического водонагревателя. И вот здесь и кроется главное препятствие. В некоторых случаях непреодолимое.

• Дело в том, что системы электроснабжения старых домов (хрущевок, сталинок и пр.) просто не рассчитаны на большое потребление электроэнергии. Поэтому, чтобы установить электрическую плиту или водонагреватель, нужно организовать модернизацию и увеличение мощности электросети всего дома, что очень сложно и не всегда возможно.

Если же мощность общедомовой электросети позволяет, то увеличить мощность проводки вашей квартиры не составит труда. Скорее всего, для электроплиты, духовки и водонагревателя вам предложат провести отдельную проводку от щитка в подъезде.

• Что же делать, если на кухне газ, проводка в доме устаревшая, но присоединить гостиную очень хочется? Предлагаем пойти на компромисс и объединить комнаты частично – заменив распашную дверь раздвижной (см. фото ниже) или раскладной «гармошкой». Таким образом, вы сможете оставлять кухню открытой большую часть времени, при этом не нарушив закона.

Шаг 3. Купите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи не въедались в шторы и мебельную обивку в гостиной, установите очень мощную вытяжку. Не забывайте, что ее производительность должна быть рассчитана с учетом площади не только кухни, но и зала. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки воспользуйтесь формулой:

• P = V*H*12*1,5

Где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м 3 /час); V – площадь кухни-гостиной; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час по нормам СЭС; 1,5 – коэффициент для электрической варочной поверхности (для газовой плиты нужен коэффициент 2).

Шаг 4. Спланируйте дизайн кухни-гостиной в одном стиле

Нужно постараться оформить интерьер двух комнат так, чтобы между ними было что-то общее, но в то же время, чтобы кухня оставалась кухней, а гостиная – местом отдыха.

Связать интерьеры кухонной и гостиной зоны можно при помощи цвета, одинаковой отделки, перекликающихся штор, мебельной обивки, светильников и других аксессуаров.

Шаг 5. Зонируйте пространство

Чтобы кухня-гостиная выглядела упорядоченно и гармонично, ее нужно визуально или физически разделить на зоны. Вот несколько отличных приемов:

• Разная отделка пола. Чаще всего пол на кухне отделывают плиткой или камнем, а в гостиной — паркетной доской или штучным паркетом (см. фото). Такой прием позволяет не только обозначить границы комнат, но и сделать пол в рабочей зоне практичным.

• Установка подиума. На подиуме может располагаться кухня или гостиная, как показано в интерьере на фото ниже.

• Разделение мебелью. На границе между кухней и гостиной можно поставить барную стойку , остров , обеденный стол, диван и даже стеллаж.

• Цветовой переход в отделке стен. Переход может быть плавным, когда стены в гостиной оформляются немного темнее и насыщеннее, чем на кухне. Или, наоборот, контрастным. В следующем фото-примере стены на кухне покрашены в светло-серый цвет, а в гостиной — в графитовый.

• Разное освещение зон. Есть несколько способов зонировать кухню-гостиную при помощи света и светильников. Во-первых, подвесы, настенные бра или торшер на полу могут непосредственно обозначать границу между комнатами. Во-вторых, упорядочить многофункциональное пространство помогут разные светильники — парадная люстра в центре гостиной и более скромный на вид светильник (или точечные светильники) в рабочей зоне. Есть и третий способ, когда и кухня, и гостиная освещаются точечными светильниками по периметру потолка , а парадный светильник висит прямо над столом.