Что можно посадить в мае месяце. Что посадить на участке в конце мая, чтобы получить хороший урожай? Что сажать в мае из овощей

■ В первую неделю мая (лучше всего 3, 4 и 5 мая, пока Луна в Рыбах) в грунт сеют лекарственные растения и зелень (укроп, петрушку, шпинат, щавель);

■ с 5 по 9 мая - морковь, редис, ранняя капуста отправляются в открытый грунт, но их необходимо прикрывать плёнкой;

■ 10 мая работать в огороде запрещено! Новолуние и солнечное затмение сведут на нет все усилия. Такая же ситуация 25 мая, в полнолуние.

■ С 1 по 20 мая проверяют всю рассаду - нет ли на растениях паутинного клеща или тли, подкармливают её. А подготовленные, вскопанные грядки удобряют органикой.

■ С 11 по 20 мая рассаду томатов, баклажанов и перцев пересаживают в теплицу (стеклянную или поликарбонатную, а также плёночную, если она уже достаточно прогрета). Туда же сеют огурцы, тыквы и кабачки. Поливают раз в 3-4 дня тёплой водой. Если вы хотите посадить эти овощи в грунт, лучше выждать конца мая, когда минует опасность возвратных холодов. Важно: в грунт сажают 30-дневную рассаду огурцов и 70-дневную помидоров.

■ Если к 12 мая температура держится не ниже 6-10˚С, в грунт сеют бобы и горох, после 15 мая - лук-репку и лук-севок;

■ Картошку сажают в момент цветения черёмухи и появления первых листочков на берёзе (обычно с 10 по 20 мая).

■ В конце мая от материнских кустов клубники отсаживают розетки.

Сад

■ Первая декада мая - пересадка плодовых деревьев и кустарников. Все кусты (смородину, малину и др.) надо удобрить органикой. Тогда же проводят прививку яблонь.

■ В момент разворачивания листьев растения (обычно первая неделя мая) в саду нужно опрыскать от вредителей и удобрить минеральными удобрениями (например, мочевиной).

■ В 20-х числах мая проведите санитарную обрезку деревьев в саду.

Цветник

■ С 1 по 5 мая сажайте в открытый грунт астры, календулу, бархатцы;

■ с 1 по 15 мая цветут первоцветы (крокусы, сциллы и др.) - их нужно подкормить азотными удобрениями. А как только отцветут - фосфорно-калийными. Это важно, чтобы луковицы хорошо завязались;

■ с 20 по 22 мая (растущая Луна в Весах) - идеальное время для посадки оставшихся цветов. Сажайте настурции, космеи, немезии, а также высаживайте в открытый грунт рассаду цветов: левкоев, душистого горошка и всего, что ещё не посажено.

Опытные огородники помнят наизусть план посевных работ на своем дачном участке. А вот новички могут и не знать последовательность работ при посадке овощей в весенний период.

Сегодня расскажем читателям о том, что же можно сажать на своем приусадебном участке в мае, когда наконец-то устанавливается стабильная весенняя погода.

Земля подсохла после снега, все растения быстро растут, а деревья покрываются листвой и цветами. Это лучший период для высадки петрушки, укропа, салатов, свеклы, редиски, капусты.Если температура воздуха стабильно держится на уровне не менее 10 градусов и днем, и ночью, это идеальное время для посева семян прямо в теплую, подготовленную почву. Они будут хорошо расти и даже могут опередить своих сородичей, выращенных рассадой. А если ранние посевы не принесли желаемого результата, то теперь самое время наверстать упущенное. Что сажать в мае из овощей? Здесь у вас широкий выбор: только и успевай работать в огороде.

Вот что можно сажать в мае в открытый грунт из растений:

Петрушка, укроп, салаты . В мае в открытый грунт сеют листовой и кочанный салаты, а также петрушку, укроп. Семена петрушки и укропа желательно подержать в воде не более трех дней. Затем бросьте в небольшую ямку 10 семян, в ряду через каждые 10 сантиметров сделайте такие же лунки. Когда появятся всходы, хорошо их поливайте и своевременно удаляйте сорняки, при необходимости — проредите. Семена салата можно сеять уже при температуре почвы 5°C. При таких условиях они прорастут уже через 5-7 дней.

Фасоль и горох разных сортов . Попробуйте сеять их частями на протяжении 7-10 дней. Это даст вам урожай, который немного разнится во времени созревания, и вы не упустите ни одного стручка.

Свекла . Также в мае высевают свеклу. При этом выбирают освещенный участок с плодородной и рыхлой почвой, богатой гумусом. Когда земля прогреется до 10°С, посейте рядами семена, предварительно замоченные в теплой воде. Расстояние между посевами должно быть 5-10 сантиметров, глубина заделки семян — от 1,5 до 3 см. После посева почву уплотните. При благоприятных условиях всходы появятся через неделю. Свеклу сейте в начале месяца, чтобы летом уже лакомиться овощем. Сажайте редко, ведь корню нужно много места для нормального роста.

Редиска . Кто сказал, что это — атрибут весенних салатов и сажать в мае редиску слишком поздно? Наоборот, если вы посеете ее в этом месяце, то она займет почетное место в летних блюдах. Редис выращивают на солнечных и защищенных от ветра участках с легкими плодородными почвами нейтральной кислотности. Эту культуру можно сеять в открытый грунт на протяжении всего месяца. Срок посадки зависит от региона и погодных условий. Сухие или предварительно замоченные семена сеют на расстоянии 3-5 сантиметров друг от друга, затем слегка присыпают торфом и уплотняют. Если температура воздуха днем не опускается ниже 18°С, то уже через неделю появляются всходы.

Белокочанная капуста . Посейте семена капусты в заранее подготовленные бороздки по 6-7 штук в лунку на глубину 1,5-2 сантиметров. Полейте теплой водой и замульчируйте почву. После появления двух настоящих листьев проредите посевы так, чтобы в гнезде осталось по два растения. А после появления третьего настоящего листа в каждой лунке оставьте только по одному самому сильному сеянцу. Учтите: капуста любит воду. Богатый урожай удастся получить при влажности почвы около 70%. Однако не переусердствуйте, иначе на растении может развиться сосудистый бактериоз. Капуста — одно из самых простых растений для выращивания в саду. Выберите сорт, который подойдет для вашего местоположения по размерам, срокам созревания и стойкости к вредителям.

Морковь . Среднеспелые сорта моркови сеют в первой половине мая, сорта, предназначенные для длительного хранения, высевают в конце месяца. Почва для моркови должна быть рыхлой, с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды часто вырастают не красивыми, изогнутыми, корявыми и мелкими. Заранее подготовленные, проклюнувшиеся и закаленные семена посейте в бороздки на глубину около двух сантиметров, выдерживая расстояние 1,5 см. После чего присыпьте семена землей, разровняйте и полейте бороздки. До появления зеленых ростков грядку поливайте обильно и часто, а потом количество воды уменьшите, чтобы морковь не загнила. Морковь можно сажать до самой середины июля, и тогда до поздней осени у вас в огороде будет своя морковка, которая гарантированно не испортится от неправильного хранения. Если вы хотите, чтобы всходы моркови появились быстрее, над грядкой на высоте 15 сантиметров натяните пленку. Когда покажутся ростки, снимите укрытие.

Заметим, что в регионах с мягким климатом в мае можно сажать и сеять большое количество огородных культур. Но если погода преподносит сюрпризы, то с посадкой теплолюбивых растений лучше повременить.

Как только почва прогреется до 6–8°С, на участке можно сажать картофель. А какие еще овощи и зелень пора высаживать в мае?

В средней полосе теплолюбивые культуры (цветную капусту, дыню, арбуз, ранние сорта тыквы, огурцов), в начале мая только высевают на рассаду, так как возвратные заморозки могут погубить нежные растения. А ближе к июню (в зависимости от погодных условий) подросшие растения пересаживают в грунт или теплицу. Однако более устойчивые к холоду культуры в конце весны можно сеять сразу в открытый грунт.

Белокочанная капуста

В мае капусту может повредить крестоцветная блошка. При обнаружении этого мелкого жучка обработайте растения Инта-Виром

Посейте семена капусты в заранее подготовленные бороздки по 6–7 штук в лунку на глубину 1,5–2 см. Полейте теплой водой и замульчируйте почву. После появления двух настоящих листьев проредите посевы так, чтобы в гнезде осталось по 2 растения. А после появления третьего настоящего листа в каждой лунке оставьте только по одному самому сильному сеянцу.

Учтите: капуста любит воду. Богатый урожай удастся получить при влажности почвы около 70%. Однако не переусердствуйте, иначе на растении может развиться сосудистый бактериоз.

Зеленые культуры

Семена салата можно сеять уже при температуре почвы 5°C. При таких условиях они прорастут уже через 5-7 дней

В мае в открытый грунт сеют листовой и кочанный салаты, а также петрушку, укроп. Семена петрушки и укропа желательно подержать в воде не более трех дней. Затем бросьте в небольшую ямку 10 семян, в ряду через каждые 10 см сделайте такие же лунки.

Когда появятся всходы, хорошо их поливайте и своевременно удаляйте сорняки, при необходимости - проредите.

Лук-севок

Если в вашем регионе в мае еще холодно, почва не прогревается до 10°С, то посадите лук-севок под пленку

Перед посадкой на 12–15 часов замочите луковицы в теплой воде. Когда на улице установится температура воздуха 10–15°С, во влажную и рыхлую почву посадите севок в бороздки, вдавливая в землю на глубину 3–4 см. Оптимальное расстояние между луковицами - 8–10 см.

Морковь

Если вы хотите, чтобы всходы моркови появились быстрее, над грядкой на высоте 15 см натяните пленку. Когда покажутся ростки, снимите укрытие

Среднеспелые сорта моркови сеют в первой половине мая, сорта, предназначенные для длительного хранения, высевают в конце месяца. Почва для моркови должна быть рыхлой, с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды часто вырастают некрасивыми, изогнутыми, корявыми и мелкими.

Кроме того, рекомендуется выбрать участок, на котором в прошлом году росли огурцы, томаты, чеснок, лук, капуста, картофель, укроп. А вот после петрушки морковку лучше не сажать, так как в почве могут остаться вредители, опасные для этого корнеплода.

Заранее подготовленные, проклюнувшиеся и закаленные семена посейте в бороздки на глубину около 2 см, выдерживая расстояние 1,5 см. После чего присыпьте семена землей, разровняйте и полейте бороздки. До появления зеленых ростков грядку поливайте обильно и часто, а потом количество воды уменьшите, чтобы морковь не загнила.

Свекла

Также в мае высевают свеклу. При этом выбирают освещенный участок с плодородной и рыхлой почвой, богатой гумусом. Когда земля прогреется до 10°С, посейте рядами семена, предварительно замоченные в теплой воде. Расстояние между посевами должно быть 5–10 см, глубина заделки семян - от 1,5 до 3 см.

После посева почву уплотните. При благоприятных условиях всходы появятся через неделю.

Учтите: нельзя сажать свеклу после шпината или мангольда. Хорошие предшественники для культуры – белокочанная капуста, томат, огурец

Редис

Хорошие предшественники для редиса – бобовые культуры, картофель, томат, огурец, а плохие – все представители семейства Крестоцветные

Редис выращивают на солнечных и защищенных от ветра участках с легкими плодородными почвами нейтральной кислотности. Эту культуру можно сеять в открытый грунт на протяжении всего месяца. Срок посадки зависит от региона и погодных условий.

Сухие или предварительно замоченные семена сеют на расстоянии 3–5 см друг от друга, затем слегка присыпают торфом и уплотняют. Если температура воздуха днем не опускается ниже 18°С, уже через неделю появляются всходы.

Репа

Хорошие предшественники для репы – бобовые, огурец, томат. А после капустных культур ее выращивают не раньше чем через 3 года

Репа - неприхотливая культура, но лучше всего растет на легкосуглинистых почвах с pH 6–7. В мае ее сеют для употребления в пищу летом, но не для хранения. Семена заделывают на глубину 1–2 см, присыпают почвой, слегка утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем.

Всходы обычно появляются на 5–6 день после посева. А еще спустя 2 недели их прореживают, оставляя между растениями 10–12 см.

Яровой чеснок

Чеснок не рекомендуется сажать после чеснока, лука и картофеля. Лучше, чтобы ранее на этом участке росли огурцы, кабачки, белокочанная или цветная капуста

Эту культуру сажают в самом начале мая, когда на улице устанавливается температура 8–12°С. Чеснок лучше всего растет на суглинистой почве, хорошо заправленной органическими удобрениями. Перед посадкой полейте рядки раствором соли (3 ст. л. на ведро воды), затем посадите зубки чеснока донцем вниз, заглубляя на 1–2 см и выдерживая расстояние между зубчиками 8–10 см.

Также в мае высаживают в парники и теплицы рассаду томатов, огурцов, баклажанов и перцев. А в открытый грунт под пленку можно посадить рассаду кабачков, патиссонов и тыквы.

В регионах с мягким климатом в мае можно сажать и сеять большое количество огородных культур. Но если вам погода неоднократно преподносит «сюрпризы», то с посадкой теплолюбивых растений лучше повременить.

Львиная доля огородных культур высаживается в открытый грунт только после установления стабильно теплой погоды, поэтому выбор того, что можно посадить на участке и в теплицах в конце мая, достаточно велик: рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов, цветов, а также посев в открытый грунт зелени и овощей.

Тыквенные

Конец мая – идеальное время для посадки в огороде тыквенных культур: огурцов, патиссонов. Некоторые выращивают рассаду дома, но можно сажать и семенами непосредственно в грунт. Последний вариант предпочтительнее, поскольку у тыквенных очень нежная корневая система, даже при незначительном повреждении которой растение долго болеет.

Во многих регионах России период преддверия лета еще не является гарантией благоприятной погоды. В таких условиях целесообразно сажать бахчевые культуры на теплые грядки. Оптимальным вариантом является их подготовка с осени, но можно сделать это и в мае, за 2-3 недели до посева.

Обычно высадка производится точечно, поскольку требуют много пространства. Выкапывается лунка примерно 30 см глубиной с размерами стенок 50*50 см. На дно слоем примерно в 1/3 высоты закладывается мелко рубленная трава или недозревший компост, можно добавить перепревшего навоза, стакан золы. Поверх насыпается и уплотняется слой огородной земли, все проливается теплой водой. В процессе перепревания травы будет выделяться тепло, которое необходимо корням бахчевых культур.

Перед посадкой семена целесообразно замочить: обернуть влажной тканью и поставить в теплое место, не давая высыхать. При первых признаках проклевывания они высаживаются в почву на глубину 2-3 см, закрываются пленкой. Можно поставить сверху 5-литровые пластмассовые канистры с обрезанным дном. Следует учесть, что при температуре менее 18°С рост бахчевых угнетается, а при сильной влажности растение может сгнить, поэтому почва должна быть рыхлой, а место посадки – хорошо дренируемым и солнечным.

Пасленовые

В конце мая при благоприятной погоде производится высадка в открытый грунт районированных томатов, но на первое время растениям потребуется укрытие. Из-за похолодания климата в большинстве регионов рассада в домашних условиях вытягивается, поскольку нет возможности перенести ее в теплицу в первой декаде мая. Исправить положение можно несколькими способами.

• Для слабых и сильно вытянувшихся растений: все нижние листья удалить примерно до середины стебля, в подготовленную лунку наклонно поместить корень и аккуратно разместить стебель кольцом, подсыпая субстрат.
• Вытянувшуюся рассаду с крепким стеблем можно уложить в лунку наклонно, а оставшуюся сверху часть осторожно выровнять и подвязать к колышку.
• Некоторые обрезают верхушку и пасынки, заглубляют этот материал во влажный субстрат. Через несколько дней образуются корни, получается несколько крепких томатов вместо одного переростка.

В конце мая также высаживают в теплицах перцы и баклажаны.

При пересадке перцев следует соблюдать осторожность – растение болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Нельзя глубоко закапывать, заглубляя корневую шейку, иначе рост замедлится или остановится вовсе.

Корнеплоды

Корнеплоды менее чувствительны к погодным аномалиям, поэтому их выращивание не представляет сложности. В конце мая можно высаживать культуры с различным сроком созревания.

• Свекла

Если ранее погода была неблагоприятной, то можно высаживать в конце мая. Многие сорта еще не поздно посеять семенами, которые предварительно замачиваются. В каждом соплодии содержится несколько семечек, поэтому после появления всходов необходимо прореживание. Для более ранней всхожести даже в мае посеять свеклу лучше в теплицу. Пока рассада томатов и перцев еще не развита, свекла успеет выбросить по 2-3 настоящих листа и будет пригодна для пересадки на постоянное место. Произойдет это примерно на 2 недели быстрее, чем в открытом грунте.

Сажать свеклу лучше в богатый перегноем суглинок. Почва должна быть рыхлой с нормальной щелочной реакцией. Можно внести удобрения (на 1 м 2 – 15 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата в порошке). Свекла легко приживается. Даже при повреждении корневой системы растение восстанавливается на 3-5 дней, выпуская новые листья. Основное условие – влажная земля.

• Морковь

В конце мая можно также посеять различные сорта моркови. Раннеспелая вполне успеет вызреть к середине сентября. Семена предварительно замачиваются и промываются, поскольку на них имеется слой мешающих прорастанию эфиров.

Почва должна быть легкой (можно добавить песок и торф), богатой гумусом. Посев производится в хорошо пролитые бороздки на глубину 2 см. После того, как семена засыпаны, поливать не нужно, иначе образуется корка, которая будет препятствовать прорастанию нежных всходов моркови. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы. Оптимально до появления ростков накрыть грядку пленкой или специальным материалом.

• Картофель

По традиции на посадку картофеля дачники выезжают во вторые майские праздники, но для зимнего хранения можно сажать этот корнеплод и в конце мая, и даже до середины июня.

В лунки при посадке добавляют горсть компоста и горсть золы. Хорошо, если поле с прошлого года предварительно удобрено перепревшим навозом.

В конце мая-начале июня можно отсадить развитый куст рано посаженного картофеля на отдельную грядку (2*2 м), дождаться, пока стебли достигнут 20 см, развести их в стороны и зафиксировать, пригнув к земле. Процедура пригибания по мере отрастания стеблей повторяется еще раз, увеличивая количество гнезд. Таким образом получается до 20 кг картофеля с куста. Удобрять грядку можно разведенным в воде коровяком.

Цветная капуста

Обычно цветную капусту в конце мая высаживают уже рассадой. Растение это, как и свекла, достаточно холодостойко, поэтому в укрытиях не нуждается. Однако можно посеять и семенами непосредственно в грунт. Ранние сорта (Экспресс, Снежный шар) вызревают примерно через 85 дней, поэтому при майском посеве в августе можно рассчитывать на урожай. Пикировку цветная капуста переносит плохо, поэтому при переносе из теплицы или при высадке из горшочков требуется аккуратность.

Почва под данную культуру не должна быть кислой, иначе развитие растения будет угнетено. Варианты приготовления оптимальной почвосмеси:

• 3 части низинного торфа, часть опилок, часть перепревшего навоза;
• часть низинного торфа, 10 частей перегноя, часть песка.

Можно добавить минеральные удобрения, но опытные огородники обходятся золой, посыпая ее поверх листьев и в мае, и в течение всего лета. Это не только послужит питанием рассаде и раскислит почву, но и защитит листья от вредителей.

Лук

Лук также вполне пригоден для посадки в начале мая. Лучше высаживать севком, поскольку чернушка требовательна к почве и достаточно долго развивается.

Предварительная подготовка существенно ускорит время всхожести. Стоит взять на вооружение несколько основных приемов.

• Севок предварительно лучше замочить на несколько часов (можно в соленой воде, в растворе марганцовки или гумата).
• Можно аккуратно срезать донце («пятку») до белых зачатков, так корневая система образуется намного быстрее. Особенно актуален этот совет для сортов семейного лука.
• Семена (чернушка) предварительно замачиваются в стакане горячей заварки с ½ ложкой соды, затем подсушиваются и высеваются. В хорошей почве ростки появятся через неделю.

При появлении первых всходов важно не дать образоваться земляной корке, полезно рыхлить лук в течение первой половины вегетационного периода после дождя или полива.

Бобовые

В конце мая можно сажать горох, бобы и . Есть мнение, что при посадке данных культур в это время урожай будет низким из-за их нетерпения к сильной жаре, однако немногие регионы могут похвастаться слишком теплой погодой. Конец мая и большая часть июня обычно прохладные и влажные, поэтому посадки чувствуют себя комфортно.

Семена можно предварительно замочить на несколько часов, но не обязательно, поскольку посаженный с утра во влажную землю горох уже сам к вечеру набухает в почве.

Корни гороха уходят в глубину на метр. Опытные садоводы рекомендуют сажать его в приствольные круги молодых яблонь – это дает обогащение почвы азотом.

При посадке в бороздки можно внести смешанный с золой компост.

Листовые культуры и зелень

Шпинат и различные виды салатов также можно посадить в конце мая. Быстро взойдут , петрушка, кинза. Эти культуры многие дачники высевают на протяжении всего сезона, поскольку с молодых растений листья гораздо нежнее на вкус.

Основное требование для получения быстрых всходов – рыхлая и увлажненная почва. После засыпания бороздок с семенами полив сверху не производят, а накрывают воздухопроницаемым материалом или мульчируют сантиметровым слоем скошенной мелко нарезанной травы (из-под газонокосилки). Ростки смогут пробиться, а почва обогатиться азотом и питательными веществами от перегноя подстилки.

Деревья, кустарники и ягоды

В конце мая можно высадить любые ягодные и плодовые культуры, если они продаются с закрытой корневой системой. Это касается саженцев деревьев и кустарников, а также рассады клубники и земляники. Важно правильно подготовить посадочные лунки и обеспечить полив.

Конец мая – подходящее время для размножения крыжовника и смородины отводками. Сильные ветки нижнего яруса пригибаются к земле, фиксируются и слегка присыпаются землей в месте контакта. Можно размножать ягодные кусты и одревесневшими черенками, прикапывая их в затененном влажном месте.

Цветы

Многие цветы не переносят заморозков, а при прохладной погоде чахнут и болеют, поэтому рассада однолетников и двулетников в основном высаживается в конце мая. К таковым относятся:

• астры;
• бархатцы;
• петунии;
• гвоздики;
• хризантемы (в конце мая можно черенковать);

При благоприятной погоде посадки вскоре порадуют цветением.

Итак, в конце мая можно засадить огород растениями практически всех видов: овощами, зеленью, ягодниками, фруктовыми деревьями и цветами. Для большинства из них потребуется укрытие: временное, как для бахчевых, или постоянное, как для томатов, перцев и огурцов.

Приспосабливаясь к климатическим изменениям, многие дачники пересматривают планы своих весенних работ, а также подбирают ранние и холодостойкие сорта культур. В конце мая погода относительно стабильна, поэтому основной объем посадок приходится именно на этот период. Если сорта выбраны правильно, а почва подготовлена с учетом особенностей каждой культуры, то затраченный труд обязательно окупится.

В мае наконец-то устанавливается стабильная весенняя погода. Земля подсохла после снега, все растения быстро растут, а деревья покрываются листвой и цветами. Многим кажется, что сажать в мае уже поздно. На самом деле это - большое заблуждение. Наоборот, когда температура воздуха стабильно держится на уровне не менее 10 градусов и днем, и ночью, это идеальное время для посева семян прямо в теплую, подготовленную почву. Они будут хорошо расти и даже могут опередить своих сородичей, выращенных рассадой. А если ранние посевы не принесли желаемого результата, то теперь самое время наверстать упущенное.

Что сажать в мае из овощей?

Здесь у вас широкий выбор: только и успевай работать в огороде. Вот что сажать в мае в из растений:

• Фасоль и горох разных сортов. Попробуйте сеять их частями на протяжении 7-10 дней. Это даст вам урожай, который немного разнится во времени созревания, и вы не упустите ни одного стручка.
• Свеклу сейте в начале месяца, чтобы летом уже лакомиться овощем. Сажайте редко, ведь корню нужно много места для нормального роста.
• Редиска. Кто сказал, что это - атрибут весенних салатов и сажать в мае редиску слишком поздно? Наоборот, если вы посеете ее в этом месяце, то она займет почетное место в летних блюдах.
• Капуста - одно из самых простых растений для выращивания в саду. Выберите сорт, который подойдет для вашего местоположения по размерам, срокам созревания и стойкости к вредителям.
• Морковь можно сажать до самой середины июля, и тогда до поздней осени у вас в огороде будет своя морковка, которая гарантированно не испортится от неправильного хранения.
• Кукуруза - одна из самых полезных и быстрорастущих культур. Если у вас есть сомнения, попробуйте посадить небольшой участок, и она вам наверняка понравится так, что в следующем году вы отведете ей гораздо больше места.
• Лук , молоденькие перья которого вы уже полностью оборвете к середине июня, поэтому досадите еще этого полезного овоща.

Что сажать в мае в открытый грунт из теплолюбивых культур?

Например, огурцы, которые любят комфортные условия. Хорошие результаты дает посадка на приподнятых грядках. В мае всходы семян прорастают всего за 6-12 дней. Позаботьтесь о питательной почве для них и достаточном увлажнении, ведь огурцы обожают воду. Подготовьте шпалеры для экономии места в саду и для того, чтобы облегчить себе поиски урожая, коварно прячущегося за большими сочными листьями. Не забудьте приготовить банки для летней консервации.

Сочные кабачки тоже любят майские деньки. Этим растениям нужно достаточно места, чтобы развиваться, поэтому не бойтесь прореживать их. С нескольких сильных кустов будет больше урожая, чем с дюжины тонких и слабых. Продуктивность у кабачков очень высокая. Если вы не собираетесь все лето питаться только ими, то не увлекайтесь количеством посаженных семян.

Перец занимает мало места и дает хороший урожай. Если у вас весна затяжная и холодная, то лучше сначала подготовить рассаду.

Чтобы попробовать вырастить все сорта помидоров, потребуются десятилетия. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии проведения ежегодных экспериментов. К уже проверенным добавляйте новые виды, и, возможно, они станут новыми любимчиками. Как и перцу, в зависимости от местности и климата, может потребоваться выращивание рассады.

Полезное дополнение

Как видите, мы уже собрали полноценный ассортимент овощей для салата. Но чего-то не хватает. А что сажать в мае из пряностей? Попробуйте теплолюбивые травы: базилик, орегано, тимьян, шалфей, цикорий, петрушку, и не забудьте досеять укроп, чтобы все лето у вас были его молодые веточки. Это касается салата и шпината. К лету листья ранних посадок будут горчить, поэтому посадите его заново, чтобы добавлять в блюда нежные листочки.

Для любителей экзотики

Если ищете что-то необычное, что можно сажать в мае, то обратите внимание на эти растения:

• Капуста кольраби. Всего 8 недель - и она готова.
• Пак-чой сажайте с интервалом в 3 недели, и у вас всегда будет полезная и богатая витаминами зелень. Кстати, это - не салат, а
• Пастернак . Май - самое время, чтобы сажать его. На каждые 20 см сейте 3-4 семечка, а затем проредите всходы, чтобы оставить только сильные кусты.
• Кресс-салату для хорошего роста в теплое время года нужно много воды, поэтому попробуйте выращивать его в контейнерах, на 5-10 см заглубленных в воду.

А что сажать в начале мая? Мангольд и брюква - эти разновидности свеклы спокойно переносят небольшие заморозки, поэтому их можно посеять прямо в грунт в первую декаду месяца.

Собственная бахча

Если в вашем регионе долгое жаркое лето, то обязательно посадите дыню. Если ваш климат более суров, то отдайте сочному плоду самый солнечный участок на огороде, желательно на южной стороне. Также следует за неделю или две покрыть землю черной пленкой, чтобы нагреть ее и потом положить семена дыни прямо в маленькие отверстия, сделанные в укрытии. Тем самым вы сэкономите усилия по

Яркие клумбы

О полезных и вкусных растениях мы уже поговорили, а какие цветы сажают в мае?

Для начала вспомним летние цветущие луковичные: георгины, гладиолусы, лилии, канны и другие.

Многолетники: дельфиниум, флокс, обриета (пустозвон), гвоздика, иберийка, камнеломка, колокольчик средний - тоже высаживаются в последнем месяце весны.

Анютины глазки, герань, фуксия, космея, наперстянка и бальзамин относятся к однолетникам, их можно сажать в мае ближе к середине месяца. А в последнюю декаду посадите шалфей, циннии (майоры), бархатцы и лобелию.

Можно совместить приятное с полезным и украсить свой участок яркими подсолнечниками. При теплой погоде семена прорастут через 4-6 дней, и, посаженные в мае, они будут цвести в августе.

К концу месяца окончательно завянет листва нарциссов и тюльпанов. Наступит самое время их разделить и пересадить.

Вот какие цветы сажают в мае. Но также не забывайте ухаживать за уже распустившимися растениями и удаляйте увядшие бутоны, чтобы провоцировать развитие новых. А молодые ростки высоких цветов стоит подвязать к опоре, чтобы их не обломал ветер.

Ну а если цветникам на вашем участке составляет компанию газон, то май - лучшее время для того, чтобы подправить его. Выполите сорняки, подкормите траву. В местах, где покрытие стало редким, осторожно разрыхлите почву и посейте новые семена. Следите, чтобы эти участки были хорошо увлажнены. Косите газон несколько выше, чем обычно, чтобы трава хорошо росла и заглушала сорняки.